特級初榨橄欖油的食用方法有哪些

特級初榨橄欖油的食用方法有哪些

說起特級初榨橄欖油，我們就會想起很多的食用方式，我們還是很了解的，隨著社會的快速發(fā)展，我們的橄欖油越來越受歡迎，很多的女孩用橄欖油來保護皮膚，也有很多的人用來橄欖油來抗輻射，所以就會有很多的人用橄欖油做菜肴。

特級初榨橄欖油食用方法：

1、直接生喝: 早晚各一次，每次8-10ML，長期飲用有益于降血壓、血脂、預防腸胃疾病，可以緩解便秘，減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。

2、清炒：特級初榨橄欖油是純天然食品，具有獨特的橄欖果香味，口感豐富，突顯原汁原味，無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適，是時尚健康用油，長期食用更有益于身體健康。

3、做湯：橄欖油很強的提味功能，而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少，口感爽滑，清香不油膩。

4、煎、炸：橄欖油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經受多次加熱，不易氧化，烹制的菜肴色澤鮮亮，很大程度上保留了食物的營養(yǎng)。因橄欖油加熱易膨脹，用量可比其它食用油少約三分之一。另外橄欖油炒菜無需預熱和熗鍋，而且油煙少、不易粘鍋。

5、火鍋拌料：在火鍋拌料中加入橄欖油，調勻，就能在食用傳統(tǒng)火鍋時，享受到橄欖油的美味。

6、涼拌:橄欖油是最好的食用油，涼拌各種家常菜、色拉、色澤鮮亮，風味清爽，用于中式涼拌更能表現(xiàn)其清淡的芳香。

7、煮面：煮面時加點橄欖油可使面條不結塊。

通過上面的詳細介紹，我們知道了橄欖油有哪些食用方法了吧，大多數(shù)的人對于橄欖油還是很不熟悉的，所以我們?yōu)榱朔奖阄覀円院蟮纳钪械氖秤?，我們應該在合適的時候適當?shù)亩喑砸恍?/p>

西班牙特級初榨橄欖油怎么食用

1、涼拌新鮮蔬菜洗凈切塊后加鹽，再澆上橄欖油，就是最普通的西式蔬菜沙拉。

2、沾面包，將橄欖油盛入小碟中用小塊的面包沾食，口味清香滑潤，開胃且有益健康，是典型的地中海式吃法。

3、慢性胃炎、潰瘍患者每天早晚空腹口服一勺橄欖油，可迅速減輕癥狀，還能有效消除因胃病產生的口腔異味，便秘者口服橄欖油可使腸道通暢，飲酒前喝一勺橄欖油可以護胃保膽。

4、中國方法做完菜端盤上桌后，在菜上澆上橄欖油，這樣即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。

5、喜歡吃面食可將橄欖油和入餃子、混沌等的餡料中，這樣蒸熟或煮熟后的餃子或混沌口感爽滑、果香醇厚。

特級初榨橄欖油怎么吃最營養(yǎng)

◆保健性生飲。 每日早晨空腹飲用8ml-16ml，或調入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齊服用。老人保健最好早晚各一次，每次少量。能有效防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心腦血管疾病，預防骨質疏松，緩解慢性便秘，等等。*生飲要使用歐蕾特級初榨級別（Extra Virgin）的橄欖油。 ◆冷烹調。 做涼拌菜，色澤鮮亮，風味清爽獨特；做好湯滴幾滴歐蕾特級初榨橄欖油，能使湯增色不少，口感爽滑，清香不油膩。冷烹調要使用歐蕾特級初榨級別（Extra Virgin）的橄欖油。 ◆熱烹調。 橄欖油對于高溫的熱穩(wěn)定性，使之非常適合于高溫烹調，煎炒烹炸烤都行。特別是在130度-190度的高溫下進行油炸，橄欖油更能顯示出它的長處。在此溫度下，橄欖油給食品裹上一層金黃色的脆殼，令其更為可口誘人，但絲毫未減少其營養(yǎng)價值。并且，油液并未滲入食品內部，所以油炸物顯得比較清淡、容易消化。只要最高溫度不超過190度，橄欖油是不會分解的，同時還可以重復使用。只需在油炸之后，用紗布或者濾紙將其濾凈。炸過的油必須存放在搪瓷、上釉陶瓷或者不銹鋼器皿內，以防氧化。熱烹調可以使用歐蕾5L鐵桶裝橄欖油。 ◆面點及做餡。

橄欖油怎么吃

橄欖油的吃法如下：
1、直接飲用，每天清晨起床或晚上臨睡前直接飲用一湯匙原生橄欖油。
2、涼拌，橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和面食，可以制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹面包與其他食品。
3、拌沙拉，橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量，然后加入適量的醋及鹽，拌勻即可食用。
4、煎炸，用橄欖油可以炸制各種食品。
5、烹煮，橄欖油可以與各種葷素菜直接煮燉煲煨。

橄欖油怎么吃 橄欖油的最佳食用方法

在我們平時生活中，經?？梢钥吹接腥耸褂瞄蠙煊?，橄欖油不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以強身健體，食用橄欖油，對我們的身體健康有很多的好處。
橄欖油怎么吃
吃橄欖油對大家健康是非常有好處的，所以現(xiàn)在很多人都會用到橄欖油，而且由于現(xiàn)在更多的人在烹飪菜肴時大多用一些簡單的方法，經常用橄欖油來煎炸，是不利于營養(yǎng)吸收的。還有就是在食用的時候，與其他配料在搭配使用時存在不恰當?shù)牡胤?，橄欖油的很多特有營養(yǎng)是獨立存在的，且對其他某些營養(yǎng)元素比較敏感。比如橄欖油和味精搭配一起，就會對其營養(yǎng)的保存有很大影響。所以在使用這種橄欖油的時候，最好不要加入味精，所以大家在平時應該對橄欖油有了解才行，這樣會幫助我們更好的去吃橄欖油。同時在吃橄欖油的時候大家還要注意，現(xiàn)在還有一點需要注意，也就是使用橄欖油時，放入食鹽的量和時間要有所控制，雖然食鹽對橄欖油沒有很大的影響，但是往往在錯誤的時間加入，會抑制營養(yǎng)元素的吸引。一般情況下，應該在食物稍微加熱之后加入食鹽，這樣有利于橄欖油的營養(yǎng)保護，這同樣是我們在烹飪橄欖油的時候要注意的，我們應該學會烹飪橄欖油，這樣會對健康有更大幫助。
橄欖油的最佳食用方法
1.清炒

特級初榨橄欖油是純天然食品,具有獨特的橄欖果香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時尚健康用油,長期食用更有益于身體健康。

2.做湯

橄欖油很強的提味功能,而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。

3.拌沙拉

可將您所喜愛的所有蔬菜,紅、黃、或綠柿子椒、西芹,黃瓜,洋蔥,西紅柿等洗凈,擦干,切成喜歡的形狀,先倒入橄欖油,攪拌。橄欖油的量根據自己需要，不宜太多,然后加入適量的醋及鹽,拌勻即可食用。如果在蔬菜內加入一些罐頭吞拿魚等海鮮,將會使味道增色許多。這樣吃,既制作方便,不起任何油煙,又十分健康。
橄欖油的妙用
說到橄欖油，這是我們很常見的，在平時不少人都會用橄欖油來烹飪，不過實際上橄欖油的用法是非常多的，首先橄欖油就可以幫助我們保護唇部了。其實橄欖油能代替唇彩，將橄欖油涂抹在唇上，里面變誘人雙唇，而且能防止唇部脫皮干裂。用橄欖油涂抹唇部2-3天，那么就能看到不錯的效果，對我們唇部皮膚健康有好處。同時橄欖油還可以很好的養(yǎng)護肌膚。洗完臉之后，你可以用橄欖油+鹽輕輕按摩臉部，這樣能起到滋潤肌膚的效果哦。之后用熱毛巾敷臉，讓你的毛孔完全打開，這樣會讓我們的皮膚健康。同時我們還可以把橄欖油用來去頭皮角質，這同樣是非常好的一個選擇。我們完全可以用橄欖油+紅糖混合，然后涂抹在頭皮上，可以幫頭皮去角質，這樣會對我們解決皮膚問題有好處，是大家使用橄欖油的時候需要小心的。而且橄欖油還可以很好的卸妝。首先我們在卸一些眼部和敏感部位的時候，用化妝棉沾上橄欖油，之后輕輕擦拭肌膚，能起到不錯的卸妝效果，所以大家不要錯過。
橄欖油能去皺
可能不少的朋友會問橄欖油去皺行嗎?答案是可以的。使用橄欖油護膚，對于皮膚上出現(xiàn)的粗糙感覺和皺紋都是很有幫助的。橄欖油對紫外線有著特別的吸收能力，能夠防止因為太陽暴曬或者是寒冷天氣對肌膚造成的損傷。適當使用，可以恢復肌膚的自然彈性，變得柔嫩而且有光澤。對于生產后的媽媽肚子上妊娠紋或者是一些陳舊性的痕跡等，都有著不錯的療效。那么應該怎么使用橄欖油去皺呢?假如是臉上的魚尾紋、細紋或者是眼部的細紋，我們可以在少量的蘆薈膠中加入兩滴的橄欖油，混合均勻后把它涂抹在有細紋的地方，只要輕輕涂抹就能夠被肌膚吸收，幫助潤澤皺紋，減淡痕跡。對于妊娠紋，一般是需要使用一茶匙的橄欖油，把它涂抹在有紋的地方，用雙手進行輕輕的按摩，堅持使用，就能夠看到妊娠紋在逐漸變淺的了。

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