吃粽子會(huì)胖嗎

吃粽子會(huì)胖嗎

端午節(jié)的時(shí)候會(huì)做一些粽子來(lái)吃，現(xiàn)在市面上粽子也很容易買到，不管是自己做還是外面買，大家都會(huì)吃上一些吃，粽子能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下面就跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看一下吃粽子會(huì)胖嗎?

吃粽子會(huì)胖嗎

吃粽子是會(huì)變胖的，因?yàn)樗怯门疵字谱鞫桑瑳](méi)有辦法被身體很好的消化，粘稠程度又比較高，里面含有很多糖分，鹽分以及脂肪，像咸肉粽子里面的熱量大概有400卡到500卡左右，所以吃粽子是會(huì)發(fā)胖的。

粽子的熱量

每100克粽子里面有195大卡熱量，還含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，纖維素，脂肪，喜歡吃粽子的人要注意，一次性不要吃得太多，否則對(duì)健康造成的影響還是非常大的。

吃粽子的好處

適當(dāng)?shù)某砸恍兆涌梢云鸬窖a(bǔ)氣益血作用，粽子里面如果添加紅棗，補(bǔ)氣益胃的效果就會(huì)更加明顯，對(duì)于便秘以及經(jīng)常拉肚子的人群來(lái)說(shuō)，就可以達(dá)到好的效果。

吃一些紅豆粽子能達(dá)到利尿消腫作用，因?yàn)榧t豆里面的蛋白質(zhì)含量豐富，里面還含有其他一些營(yíng)養(yǎng)元素，能夠達(dá)到利尿以及去除濕氣作用，活血排膿的效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的。

適當(dāng)?shù)某砸恍兆幽苓_(dá)到開胃健脾作用，炎熱的夏季，很多人的脾胃功能變得沒(méi)有那么好，食欲也會(huì)變得越來(lái)越差，吃一些糯米粽子就可以讓這種問(wèn)題得到解決，糯米的味道非常的香，容易提高食欲，對(duì)于消化功能差的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸恍┚捅容^好，有一些人吃了很多大蝦，螃蟹，這個(gè)時(shí)候吃一個(gè)熱乎乎的粽子，不舒服的問(wèn)題就可以馬上消失。

吃一些粽子還能達(dá)到清熱解毒作用，粽子是用粽葉包出來(lái)的，粽葉本身能夠起到利小便解毒以及消腫止血清熱作用，粽葉有一股清香的味道，還可以補(bǔ)充鉀元素以及酚類物質(zhì)，能夠讓身體抵抗熱的能力更強(qiáng)。

吃一些粽子還可以達(dá)到美白養(yǎng)顏?zhàn)饔茫驗(yàn)榕疵桌锩娴囊恍┏煞置腊灼つw的效果還是相當(dāng)不錯(cuò)的，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅＿m合。雖然粽子可以起到很好的養(yǎng)生保健作用，但是有一些人群是不適合的，有高血脂高血壓?jiǎn)栴}的人最好不要吃粽子，會(huì)讓血液的粘稠程度變得更高，讓血液循環(huán)速度變快，心臟負(fù)擔(dān)也會(huì)變得更加嚴(yán)重。

糖尿病患者不要吃粽子，會(huì)讓胰島功能變得更差，讓尿糖以及血糖上升的速度變快，胃腸道方面有疾病的人最好也不要吃粽子，粽子會(huì)出現(xiàn)膠性物質(zhì)，吃完以后消化酶的負(fù)荷變得嚴(yán)重，而且它里面含有比較長(zhǎng)的植物纖維，會(huì)讓胃腸負(fù)擔(dān)更加嚴(yán)重。

減肥可以吃什么主食

想要減肥的人并不是不能吃主食，正確的選擇很重要，吃一些大米就不錯(cuò)，大米做起來(lái)簡(jiǎn)單也是生活中經(jīng)常會(huì)吃的主食之一，不需要花費(fèi)太長(zhǎng)的時(shí)間去制作，大米里面沒(méi)有脂肪含量，雖然有一些糖分，但又不是很高，所以減肥期間適當(dāng)?shù)某砸恍┚秃苓m合。

減肥期間可以吃一些燕麥，燕麥用開水沖泡飲用后就會(huì)變得膨脹，可以用一小勺沖泡出一大碗，沖泡完以后飽腹的感覺(jué)變得比較強(qiáng)，不容易出現(xiàn)饑餓的感覺(jué)，所以零食也不會(huì)想要去吃，燕麥里面并不含有脂肪成分，只要選擇無(wú)糖燕麥，里面也不會(huì)含有糖份，對(duì)減肥的人士來(lái)說(shuō)是非常適合的。

減肥期間可以吃代餐粉，是用很多谷物烘培，然后再碾磨制作而成，里面不含有糖分也不含有脂肪，吃完以后饑餓出現(xiàn)的感覺(jué)不會(huì)那么快，而且又可以補(bǔ)充身體所需要的能量以及營(yíng)養(yǎng)，對(duì)減肥人士來(lái)說(shuō)還是非常適合的。

減肥期間可以吃一些雞蛋，也是可以幫助減肥的，食物吃多了以后不容易出現(xiàn)發(fā)胖情況，雞蛋里面不含有糖分以及脂肪，含有一些鋅元素，鐵元素以及蛋白質(zhì)，每天早上起來(lái)以后適當(dāng)?shù)某陨弦恍┚湍茏岋柛垢凶兊帽容^強(qiáng)，能夠起到一定的改善肥胖作用。

上面介紹的就是吃粽子會(huì)胖嗎，通過(guò)上面的介紹我們可以知道吃粽子是會(huì)變胖的，因?yàn)轸兆永锩婧兄?，糖分，鹽分，如果吃的太多又不容易消化，所以喜歡吃粽子的人就要注意，即便粽子的味道很好，但也不能一次性吃的太多，會(huì)讓不舒服的問(wèn)題出現(xiàn)，對(duì)健康造成的危害也是非常大的。

一個(gè)粽子的熱量會(huì)胖嗎 粽子怎么吃不長(zhǎng)肉

端午節(jié)不吃粽子怎么能叫端午節(jié)呢？但是粽子的主要材料是實(shí)實(shí)的糯米，這不免讓很多在健身和減肥的人有些擔(dān)心。畢竟一個(gè)粽子的熱量說(shuō)小也不小，那么一個(gè)粽子的熱量會(huì)引起肥胖嗎？

一個(gè)粽子的熱量會(huì)胖嗎

1、常見的“肉粽”每個(gè)熱量約含450至600卡，臺(tái)式肉粽由385至671卡，平均495大卡。

2、裸粽熱量較一般粽子小，每個(gè)熱量約含210至250大卡。

3、堿粽也因體積小，熱量在未沾糖前約為100至120卡，沾糖后則含120至150大卡。

4、“豆沙粽”每個(gè)熱量約含500至600卡，熱量在粽子王國(guó)中，可以數(shù)一數(shù)二，因除了砂糖或蔗糖含量較高外，豆沙粽多以豬油炒過(guò)，所以熱量增加很多。

不要看粽子包在粽葉里，看起來(lái)好像很清爽，很低熱量一樣，其實(shí)它的熱量是很高的。而且因?yàn)轸兆永锏呐疵卓墒呛艽蓪?shí)的，一個(gè)小小的粽子里，已經(jīng)是很多糯米的集合了，所以就等于是你吃了很多主食。

粽子黏度很高、難消化，而且缺少纖維質(zhì)，擁有過(guò)量的脂肪、鹽、糖，屬于肥胖性食物。粽子有個(gè)特點(diǎn)，那就是延遲性飽脹。很多食物一般吃下去立馬就有飽感，剛吃完飯時(shí)飽感是最高的。但是糯米制成食品吃下去并不覺(jué)得很飽，一般要到餐后30分鐘左右才會(huì)覺(jué)得很飽。一般來(lái)說(shuō)兩個(gè)粽子下肚不會(huì)有太多的飽脹感，但是兩碗米飯就相對(duì)飽的多。

右才會(huì)覺(jué)得很飽。一般來(lái)說(shuō)兩個(gè)粽子下肚不會(huì)有太多的飽脹感，但是兩碗米飯就相對(duì)飽的多。

另外，南方的粽子制作時(shí)要加入蛋黃、五花肉之類配料，這些配料脂肪含量很高。實(shí)驗(yàn)表明，脂肪含量高的糯米飯和脂肪含量低的糯米飯，在相同體積時(shí)，所帶來(lái)飽感是相同的。一般來(lái)說(shuō)，我們身體感覺(jué)不到高熱量的攝入?？墒?，這些脂肪會(huì)在我們身體中形成血脂，讓我們身材胖起來(lái)。

粽子怎么吃不長(zhǎng)肉

②搭配助消化食物粽子不容易消化并且含有大量的碳水化合，所以要搭配些蔬菜與水果等多纖維食物來(lái)食用。吃過(guò)之后還應(yīng)該喝些茶水幫助消化。

③調(diào)整進(jìn)食順序吃粽子時(shí)的順序應(yīng)該是蔬菜湯，蔬菜，粽子。在吃粽子的過(guò)程中也要喝些蔬菜湯幫助吞咽。因?yàn)槭卟撕写罅康氖澄锢w維可以幫助腸胃的消化，也可以防止血糖值急劇上升，幫助阻礙脂肪的堆積。

④控制攝入量一個(gè)普通的肉粽熱量在540千卡左右，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了一碗米飯兩倍多的熱量，且不易于消化。因此，一天最好不要超過(guò)2個(gè)普通大小的量哦，最多不要超過(guò)四個(gè)。

⑤選擇最佳進(jìn)食時(shí)間消化一個(gè)粽子的糯米量，需要很長(zhǎng)時(shí)間。消化粽子也會(huì)刺激更多的胃酸分泌，對(duì)胃的傷害是很大的。到9點(diǎn)后，人體脂肪進(jìn)入快速囤積時(shí)期，人們吃進(jìn)去的食物不能完全消化，所以晚餐和夜宵一定不能食用粽子。 可以在早餐和午餐適量的食用。另外每天不易發(fā)胖的時(shí)間段，下午3點(diǎn)左右也是可以食用的，這樣可以很好避免肥胖發(fā)生。

粽子的熱量

廣東的裹蒸粽熱量達(dá)到1000卡它的體積比較大，一個(gè)裹蒸棕重達(dá)3斤，它里面的餡料十分豐富有糯米、火腿、叉燒、五花肉、咸蛋黃、栗子、香菇、綠豆仁等。

浙江的湖州粽熱量700卡左右湖州粽子大多是半成長(zhǎng)條型的，有甜咸兩種口味可以選擇。

甜味大多是豆沙或棗泥甜粽，有700卡熱量，由于里面糖分與油脂含量都比較高，所以糖尿病患者不宜食用。

咸的是鮮肉粽，配料只有糯米和五花肉，所以它的熱量比較低只有400卡左右，但是它里面肥肉比較多，吃起來(lái)會(huì)比較油膩。

臺(tái)灣肉粽大約400卡可分為北部粽及南部粽，北部粽用炒過(guò)的糯米，然后加入入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料用竹葉包住蒸，味道很像油飯，每一百克燒肉粽就含有100卡熱量，味道偏重，氣味很香。

而南部粽則是由生糯米混合花生，有豬肉、麻竹葉、香菇、花生仁、栗子、干魷魚、咸蛋黃、糯米等材料，用月桃葉來(lái)包裹，然后一整竄放入水中煮熟，因?yàn)樗虾苌?，也不需要?jīng)過(guò)油炒。

所以南部粽的熱量沒(méi)有北部粽子高，而且氣味香，口感相對(duì)清淡。不過(guò)食用南部粽時(shí)大多數(shù)人都會(huì)灑上花生粉，粽子中的花生與配料的花生粉都比較油膩，戒油膩的人要注意食用；

裸粽相對(duì)其它粽子來(lái)說(shuō)體積小很多，熱量也會(huì)低很多，一個(gè)大約只有250卡左右;堿粽體積也很小，它只有不到200卡的熱量，但是沾糖食用的話，熱量就會(huì)高很多。

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