夏天是令我們很煩惱的季節(jié),我們一般都是很煩躁的,因為夏天太熱了,所以就會很容易中暑,那么,一般防止中暑的方法我們一般都會選用綠豆湯來結束,多以多喝綠豆湯的功效是很不錯的,那么,綠豆湯解暑的原理究竟是什么呢,下面我們就來詳細介紹!
綠豆湯可以清熱敗火,我們都認為傳統(tǒng)的綠豆湯的做法都是將綠豆煮爛熬湯,其實這樣就使綠豆湯的功效與作用大大降低了,綠豆的降火的成分主要含于豆皮之上,過久加熱會分解不少,所以我們烹調的時候就將綠豆洗凈后在清水里泡上幾個小時,然后就 和泡的水一起略微煮熟就行了,這樣不僅綠豆軟而不爛,湯水碧綠,而且綠豆湯的功效與作用也能得到最大的發(fā)揮哦。
綠豆湯一般可以消暑安神的,因為我們知道綠豆具有豐富的蛋白質和礦物質,所以綠豆湯的功效與作用有一定的解暑防暑作用。這時綠豆就應該配合其他事物一起食用才最好了。比如綠豆粥,綠豆冰沙等,將綠豆和其他的主食搭配烹飪,不僅美味可口,而且綠豆湯的功效與作用也能最好的發(fā)揮出來。
綠豆湯一般可以促代謝,長胃口,所以我么喝了綠豆湯一般脾胃會有好轉的,綠豆里面還含有豐富的生物堿和香豆素等生理活性物質,所以綠豆湯的功效與作用對于我們的新陳代謝有良好的促進作用。像我們平時消化不良呀,脹氣呀,都可以嘗試服用綠豆湯來解決。對于夏季我們的食欲不振,吃得少,綠豆湯的功效與作用也對其有良好的緩解效果。
有關綠豆湯的解暑的原理,我們就介紹到這里,相信大家一般看完了介紹對于綠豆湯又有了很多的認識,現(xiàn)在已經(jīng)是夏天炎熱的時候了,我們一定更要多喝些綠豆湯是哪個進行解暑,我們的身體才會更加的健康。
1、換一個涼爽、通風的環(huán)境,如果有輕微中暑的征兆,盡量避免繼續(xù)暴露在高溫環(huán)境中,換到?jīng)鏊?、通風的環(huán)境下使身體的溫度降下來
2、喝一些清涼飲品或鹽水,綠豆湯是夏季清熱解毒的利器,喝一碗綠豆湯能稍微緩解中暑癥狀,喝一些鹽水也能起到降溫補充血容量的作用
3、服用或涂抹解暑藥,中暑后可以在額頭或太陽穴涂抹一些清涼油,或是服用人丹、藿香正氣等中藥
4、冰敷或酒精擦拭身體,用濕毛巾敷在頭部和軀干用冰袋放在腋下以起到降溫作用,也可用酒精擦拭身體,酒精蒸發(fā)吸熱降低體溫能起到一定緩解作用。
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