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    生煎金槍魚的做法(金槍魚有哪些美味的做法？)
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-04 12:20:45
        
    

        
    
           
    生煎金槍魚的做法
    金槍魚是我們在日常生活中經(jīng)常見到的一類營養(yǎng)價值非常高的魚類
    ，金槍魚對食用者有很多的功效與作用，比如金槍魚就可以有很好的幫助
    ，大家達到一個強筋健骨的效果，另外
    ，金槍魚還可以幫助調節(jié)身體內的血糖平衡
    ，下面小編就交給大家生煎金槍魚怎么做。
    1.我們制作這道生煎金槍魚的時候
    ，所需要用到的原材料比較多
    ，所以建議大家事先準備好，我們需要的原材料有一定量的面粉
    ，水
    ，酵母粉以及豬肉料酒
    ，雞精，雞蛋油
    ，洋蔥
    ，醬油，五香粉
    ，食鹽和白芝麻
    。
    2.我們首先需要將準備好的酵母粉放在水中進行一個融化的處理，等到酵母粉已經(jīng)融化好之后
    ，我們便將酵母加入到面粉之中
    ，這個時候面粉就有一定的彈性了
    ，然后我們就開始進行自己家包餃子的時候所要進行的一個和面的操作
    。
    3.我們找來一個盆，并將我們準備好的豬肉絞成肉餡兒
    ，當然了
    ，既然要制作金槍魚生煎一定少不了金槍魚，我們需要將金槍魚也剁碎加入其中
    ，然后我們向其中加入一定量的洋蔥和香油
    ，并充分的攪拌均勻。
    4.將面團進行一個發(fā)酵處理
    ，處理完之后將面團進行揉圓然后搟開
    ，搟成包子的形狀，這個時候我們需要按照正常包包子的步驟將皮與餡兒包起來
    。
    5.我們將鍋打開
    ，向鍋中加入稍多一點的油，然后把我們包好的包子直接放入鍋中進行生煎處理就可以吃了
    。
    金槍魚有哪些美味的做法？
    香酥金槍魚排
    材料：
    金槍魚排................4片
    油......................2杯
    作法：
    1.冷凍金槍魚排不需解凍
    ，取出便可直接油炸
    。
    2.鍋中將2杯油燒至8分熱，放入金槍魚排
    ，用小火炸
    。金槍魚排放入后不要翻動，約炸3分鐘后
    ，便可翻面再炸
    。
    3.約炸4分鐘后，可開大火再炸半分鐘
    ，見金槍魚已呈金黃色
    ，便可撈出
    。
    4.附上番茄醬粘食。
    金槍魚三明治
    材料：
    金槍魚罐頭...........1罐
    沙拉醬...............2湯匙
    洋蔥屑...............1湯匙
    酸黃瓜屑.............1湯匙
    鹽
    、胡椒粉...........1/4茶匙
    黃瓜.................1條
    生菜
    、番茄...........隨意
    土司面包.............隨意
    作法：
    1.將金槍魚倒在碗中，用叉子將魚壓碎
    ，再放入沙拉醬
    、洋蔥屑、酸黃瓜屑
    、鹽及胡椒粉調勻
    。
    2將土司面包切成各種形狀，在將金槍魚料夾入其中
    ，便成金槍魚三明治
    。
    糖醋金槍魚球
    材料：
    新鮮金槍魚.........400克
    洋蔥...............半個
    青椒...............一個
    罐頭鳳梨...........4片
    腌魚料：
    淡色醬油...........1湯匙
    太白粉.............1湯匙
    蛋.................1個
    油.................1湯匙
    綜合調味料：
    白糖.............3湯匙
    水...............5湯匙
    番茄醬...........3湯匙
    鹽...............1/4湯匙
    太白粉...........1/4湯匙
    麻油.............1茶匙
    作法：
    1.用刀背將魚肉敲松后切成一寸大小方塊，腌魚料拌好后放入魚塊腌半小時以上
    。
    2.青椒去籽切小塊
    ，洋蔥也切成一寸大四方小塊，鳳梨每片切成六塊
    ，調好綜合調味料之后備用
    。
    3.魚肉逐片用太白粉粘裹后，投入熱油中大火炸一分半鐘
    ，撈出魚球
    ，將油燒熱再大火炸半分鐘。
    4.用2湯匙油爆香洋蔥
    ，放入青椒
    、鳳梨塊，炒拌后倒入綜合調味料煎滾
    ，關火倒下魚球一拌即可上盤
    。
    金槍魚怎么烹飪最佳
    用料 
    
金槍魚 ? ?1厚塊 ? 
    
黑胡椒 ? 
    
鹽 ? 
    
辣椒 ? 
    
香煎金槍魚的做法 
    


生的金槍魚厚塊，洗凈
    ，用吸水紙蘸干
    ，兩面撒上鹽和胡椒。鹽建議少放
    ，出鍋后可以蘸醬油
    ，味道更好。喜歡吃辣可以放點辣椒和胡椒一起
      ，也可以放些芝麻
    

    
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平底鍋放一小勺油
      ，油溫別太高，1-10的火
      ，4左右就可以
      ，魚肉很容易熟
    

    
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兩面煎
      ，建議別煎全熟，肉質就變老不好吃了
      。大概每面5分鐘左右
      ，就是中間留三分之一厚度的生魚的樣子
    

    
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出鍋，案板上稍微放涼就可以切片了
      ，不全煎熟的魚也更容易成片
    

    
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裝盤
      ，配點生抽
    

    
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    金槍魚的家常做法
    金槍魚的家常做法：
    
1、金槍魚土豆泥沙拉
    
食材：果醋
      、金槍魚罐頭
      、土豆、黃瓜
      、胡蘿卜
      、玉米粒、鹽
    、黑胡椒
    、牛奶、沙拉醬
    、蜂蜜。
    
做法：準備好所有的材料
    ，黃瓜和胡蘿卜切成小丁
    ，金槍魚擠干水分，土豆切片上鍋大火蒸15-20分鐘
    ，用筷子戳一下土豆熟透即可盛出
    ，蒸好的土豆用勺碾成泥狀，這時的土豆你會很干
    ，加入少許牛奶
    ，趁熱加入鹽，黑胡椒拌勻
    。
    
玉米粒放入鍋中煮熟
    ，撈出控干水分，然后把玉米粒
    ，胡蘿卜丁
    ，黃瓜丁，金槍魚放入拌好的土豆泥中
    ，最后加入沙拉醬
    ，少許蜂蜜及果醋攪拌均勻，晾涼之后即可
    。
    

    
2
    、金槍魚拌飯
    
食材：金槍魚罐頭
    、金槍魚肉松、雞蛋
    、大葉生菜
      、腌黃蘿卜、海苔香松
      、沙拉醬
      、壽司醋。
    
做法：準備好全部材料
      ，先悶一鍋兩人份的米飯
      ，然后，熱油大火煎雞蛋
      ，生菜切絲
      ，腌黃蘿卜切成丁，米飯燜好后
      ，加入壽司醋
      ，根據(jù)個人口味兒，盛好米飯
      ，馬上所有的材料
      ，又好看又好吃的金槍魚拌飯就做好啦。
    

    
3
      、香煎金槍魚
    
食材：金槍魚
      、黑胡椒、鹽
      、辣椒
      。
    
做法：生的金槍魚厚塊兒，洗干凈
      ，兩面撒上鹽和胡椒
      ，鹽建議少放，出鍋后可以蘸醬油
    ，味道更好
    ，喜歡吃辣，可以放辣椒和胡椒一起
    ，平底鍋放一小勺油
    ，油溫不要太高。
    
因為魚肉很容易熟
    ，兩面煎
    ，建議別煎全熟，肉質就變老不好吃了
    ，大概每面5分鐘左右
    ，就是中間留1／3厚度生魚的樣子
    ，出鍋，案板上稍微放涼就可以切片了
    ，裝盤配點生抽即可
    。
    

    
4、金槍魚三明治
    
食材：金槍魚罐頭
    、全麥吐司片
    、甜玉米粒、黃瓜
    、胡蘿卜
    、沙拉醬。
    
做法：黃瓜
    、胡蘿卜切粒
    ，金槍魚，玉米粒瀝干水分
    ，所有的材料混合擠入沙拉醬拌均勻
    ，取一片吐司，上面鋪上拌好的沙拉
    ，在上面蓋一片吐司
    ，三明治制作器放上面，壓下
      ，對角切開即可
      。
    

    
5、金槍魚披薩
    
食材：金槍魚罐頭
    、馬蘇里拉奶酪、洋蔥
    、青椒
    、玉米粒。
    
做法：面粉水酵母放入面包機揉勻至稍稍出筋
    ，加黃油摔打至擴展階段
    ，發(fā)酵一小時，洋蔥切條
    ，青椒切環(huán)狀
    ，馬蘇里拉奶酪切絲，發(fā)酵好的面團排氣揉勻
    ，靜置15分鐘
    。
    
搟成中間薄四周厚的圓形，放入8寸披薩盤
    ，用叉子扎孔
    ，鋪上一層番茄肉醬
    ，撒一半馬蘇，鋪切好的青椒和洋蔥
    ，再鋪培根
    ，烤箱預熱180度，中下層
    ，20分鐘即可
    。
    

    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/19533.html.
    
          
    
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    ，這樣可以最大限度的降低血糖的波動
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