便秘食療吃什么最好

便秘食療吃什么最好

便秘是指排便次數(shù)減少、排便困難、糞便干結(jié)等情況。便秘患者每周排便少于3次，并且排便費力，糞質(zhì)硬結(jié)、量少。有些老年人沒有養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣，常常忽視正常的便意，致使排便反射受到抑制而引起便秘。那么，在日常生活中中，我們應(yīng)該如何治療便秘呢？下面就一起來看看便秘食療吃什么最好。

便秘食療吃什么最好

1、蜂蜜

蜂蜜中含有氨基酸、維生素、多種礦物質(zhì)等，具有促進(jìn)腸道潤滑的作用，能夠幫助排便?？崭箾_飲一杯蜂蜜水可以軟化糞便，有助于便秘者順利排便。

2、粗糧食物

如玉米、紅薯等食物中的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸蠕動，在腸道內(nèi)吸收水分，使糞便松軟，易排出。

3、蘋果

蘋果中含有的果膠成分非常多，是一種可溶性纖維，保水能力也非常強，可以把腸道里面的垃圾有效清除，蘋果也可以和西芹一起榨成汁來喝。

4、芹菜

芹菜是一種纖維含量非常高的食物，吃芹菜能刺激腸胃，讓腸胃蠕動的速度變得更快，讓便秘問題得到解決。

5、堅果

堅果含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，能夠增加人體腸道內(nèi)雙歧桿菌的含量，進(jìn)而促進(jìn)人體腸胃蠕動，具備非常明顯的通便效果。

另外，便秘者要堅持參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，有意培養(yǎng)良好的排便習(xí)慣，合理飲食，注意補充膳食纖維。應(yīng)積極治療全身性及肛周疾病，防止或避免使用引起便秘的藥品，培養(yǎng)良好的心理狀態(tài)。

經(jīng)常便秘的人，吃一些什么食物比較好？

一、經(jīng)常便秘的人可以吃一些對消化功能有益的蔬菜，來幫助腸胃吸收，切記不要吃太過辛辣的食物，辛辣食物容易導(dǎo)致便秘。

比如說，我們常見的黃瓜、西紅柿、芹菜、菠菜等，都是對消化功能有好處的蔬菜，對治療便秘都會產(chǎn)生一定效果。當(dāng)然我們在生活當(dāng)中不僅僅只能吃這些食物，還必須伴隨其他食物一起食用，要做到合理的飲食搭配，不要在一個期間只吃一個食物，這會導(dǎo)致身體缺乏營養(yǎng)，會造成身體免疫力下降，我們需要的是調(diào)整胃腸道功能，而不是降低身體免疫力。

二、經(jīng)常便秘的人可以吃一些水分比較多的水果，這樣可以幫助人更好的排便，并且還可以補充人體所需營養(yǎng)。

比如說，蘋果、香蕉、橘子、西瓜都是含有水分比較多的水果，這些水果不管是在夏天的時候，還是在冬天的時候，都有季節(jié)水果可以吃。特別是在夏天的時候，吃一些西瓜能夠幫助人很好地進(jìn)行排泄，當(dāng)然胃部本身寒涼的人物是不適合在夏天吃太多西瓜，其他正常人的話可以在夏天吃一些西瓜沒有問題。偶爾吃一些香蕉、蘋果也是可以幫助身體補充營養(yǎng)。

三、經(jīng)常便秘的人應(yīng)該要保持清淡的飲食，不要吃太多高脂肪以及高糖分的食物，多吃一些營養(yǎng)豐富的粗糧也不錯。

我們在吃東西的時候一定要注意清淡飲食，雖然不是要求每一次都全部吃蔬菜，這個時候粗糧也可以是我們的一種選擇。比如說我們正常吃的饅頭、黑米、紅米、綠豆等等都是非常健康的食物，特別是夏天的時候來一碗綠豆湯是最合適不過。粗糧能夠很好地幫助人體排便補充膳食纖維，對于腸道蠕動有一定好處，最主要的是一定要多喝水。

我經(jīng)常便秘，可以吃點什么食物來通便？

吃什么能潤腸通便，我們首先要知道糞便形成的機(jī)制以及針對不同類型的排便困難采取何種飲食干預(yù)方式。

糞便形成的機(jī)制：大腸的主要功能是吸收水分和貯存食物殘渣，形成糞便排出體外。食物殘渣主要是未消化的植物性食物如蔬菜、水果和谷類。殘渣中膳食纖維通過結(jié)腸時，像海綿樣吸收水分，增加糞便容量再經(jīng)結(jié)腸排出體外。

針對不同便秘類型采取的飲食干預(yù)：

1、 無張力便秘：

主要見于：老年體弱、多次妊娠、營養(yǎng)不良、肥胖等人群。

飲食干預(yù)：

（1）增加膳食纖維攝入量：多吃粗糧、蔬菜、帶皮水果、菌藻類食物，每天確保膳食纖維攝入量在30克左右。

（2）建議多飲水：每天飲水量建議2000毫升，因為膳食纖維通過結(jié)腸時要吸收大量水分，及時補充水分有利于軟化糞便。尤其是晨起后，空腹喝一杯水效果更好。

（3）適當(dāng)增加點油脂攝入：如果飲食中油脂攝入比較少，糞便也會比較干燥、難于排出。每天飲食中建議增加點堅果、黑芝麻等油脂性食物來潤滑腸道。

（4）適當(dāng)補充點益生菌、益生元或合生元：可以改善腸道菌群，改善腸道生態(tài)環(huán)境。

益生菌：雙歧桿菌、乳酸桿菌，日?？梢院赛c酸奶等。

益生元：果聚糖、低聚糖、乳果糖、抗性淀粉、菊粉，長見于豆類、菌藻類食物中。

合生元：益生菌+益生元。

2、 痙攣性便秘：

主要見于：使用瀉藥過久、胃腸道疾病或神經(jīng)失調(diào)的人群。

飲食干預(yù)：

（1）建議吃膳食纖維含量少的食物：如饅頭、蛋糕、嫩肉等，盡量不要吃雜豆、雜糧、薯類制品。

（2）適當(dāng)補充點益生菌、益生元或合生元：可以改善腸道菌群，改善腸道生態(tài)環(huán)境。

益生菌：雙歧桿菌、乳酸桿菌，日常可以喝點酸奶等。

益生元：果聚糖、低聚糖、乳果糖、抗性淀粉、菊粉，長見于豆類、菌藻類食物中。

合生元：益生菌+益生元。

3、 梗阻性便秘：建議去除病因，才能緩解便秘的情況。

所以，大家要根據(jù)自己的實際情況，選擇不同的方式來滋潤腸道促進(jìn)排便。

常吃這6種食物，潤腸通便，還有助于排毒。

1.香蕉

香蕉含有的豐富膳食纖維，雖然很大一部分不會被消化和吸收，但卻能使糞便的容積量增大，促進(jìn)腸道蠕動，使糞便變軟而易于排出。需要注意的是，只有熟透變軟了的香蕉才有這個效果，不熟的香蕉是不行的。

2.紅薯

紅薯潤腸通便，健胃益氣。其中含有的纖維素，能夠在腸道中吸收水分，保證腸道的正常推進(jìn)，增大糞便的體積，從而達(dá)到通便的作用。

3.芝麻

研究表明，人體內(nèi)缺鎂也有可能導(dǎo)致便秘，要防止便秘，還要適當(dāng)補充鎂元素。芝麻中含有豐富的鎂元素，具有軟化糞便、促進(jìn)腸道排空的作用。

4..燕麥

燕麥中含有較多的膳食纖維，能使糞便體積變大，水分增多，促進(jìn)腸道蠕動，從而防止便秘。日常生活中，我們可以用燕麥煮粥，當(dāng)做早餐，有利于身體 健康 。

5.木耳

木耳中含有豐富的膳食纖維。在營養(yǎng)學(xué)界，膳食纖維被稱為“綠色清道夫”，能加快腸道蠕動以及吸附有害物質(zhì)，排毒通便，清脂養(yǎng)顏。因此，對于患有習(xí)慣性便秘的人來說，多吃點木耳對促進(jìn)通便很有好處。

6.芹菜

芹菜是為人所熟知的潤腸通便的“好手”，也就不用過多贅述了，它是含有膳食纖維最多的蔬菜，還能減少脂肪和膽固醇的吸收，簡直就是減肥必備品。

日常生活中，有不少的人經(jīng)歷過腸道不舒服的癥狀。如當(dāng)排便的時候出現(xiàn)阻礙時，就以為自己是便秘了，事實上卻誤解了。

那什么癥狀才是便秘呢？

便秘在醫(yī)學(xué)上的定義是一周之內(nèi)，大便的次數(shù)不能達(dá)到3次。

并且，在這個基礎(chǔ)上還出現(xiàn)不易排出，這種現(xiàn)象能夠持續(xù)至少在6個月的時間， 才可以真正稱之為便秘。

在老年人身上就能夠經(jīng)?？吹?，一方面可能是因為隨著年齡的增長，腸胃的生理功能有所下降。再加上長時間的食用高蛋白高脂肪類的食物，讓這些物質(zhì)的脂肪堆積在體內(nèi)，最終導(dǎo)致便秘的發(fā)生。

另一方面，在進(jìn)入立秋之后，天氣慢慢變得涼爽了，但隨之而來的也是干燥且濕度少的環(huán)境，特別是現(xiàn)在還有吹空調(diào)習(xí)慣的人群以及喝水很少的人群。在這樣的生活環(huán)境下，也會大大增加便秘的發(fā)生。

如果你是這種現(xiàn)象，在這里給大家推薦以下這2種食物，它們都有潤腸通便的功效，讓你減輕便秘?zé)馈?/p>

立秋后多吃紅薯，可潤腸通便：

紅薯是大家都熟悉的主食，它的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)能、維生素A、葉酸、果膠、胡蘿卜素、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)。如果有疾病基礎(chǔ)的人群拿它來當(dāng)成主食食用，把它代替1/3、或者是1/2的精白米面，就是一個非常好的理想食材。

因為紅薯中不僅含有大量的膳食纖維，跟精白米面相比能夠高出1倍，還含有豐富的果膠成分。它們都對腸胃的 健康 十分有益，最重要的是，還能夠更好地預(yù)防便秘的發(fā)生。

對于已經(jīng)有便秘的人群，紅薯中的膳食纖維還可以促進(jìn)食物的消化蠕動，再加上果膠是一種可溶性的膳食纖維，極易被人體消化吸收，養(yǎng)腸胃的效果非常好。

立秋后多吃蘋果，可潤腸通便：

蘋果是一年四季都有的水果，不管在什么時候，蘋果都可以為機(jī)體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。其中的膳食纖維含量以及果膠物質(zhì)也十分充足，特別是蘋果皮上的膳食纖維要多一些，可促進(jìn)腸胃蠕動。

尤其是在飯前的時候吃幾塊蘋果，還會因為膳食纖維以及果膠的原因，減少正餐的食用量，進(jìn)而達(dá)到控制體重的目的。

可有不少的人擔(dān)心蘋果皮上有農(nóng)藥殘留，但只要用大量的流水進(jìn)行清洗，是可以安全食用的。在流行病學(xué)的研究上還發(fā)現(xiàn)，每天都吃適量蘋果的人，還可以在一定程度上減少多種疾病的發(fā)生危險，如高血壓、糖尿病、高血脂、動脈硬化等等。

您可多食纖維素含量高的食物，如花菜、青菜、芒果、西柚、檸檬、西瓜、火龍果、蘋果、雪梨、蜂蜜、香蕉及橙子等，能夠有效的促進(jìn)胃腸蠕動，及時的排出體內(nèi)的廢物，從而起到潤腸通便的作用。

能起到潤腸通便作用的，莫過于食物中的膳食纖維了。富含膳食纖維的食物，都有潤腸通便的作用。

什么是膳食纖維？ 膳食纖維，是消化道內(nèi)沒有被消化的植物性殘留物。

它們的特點是，沒有明顯的營養(yǎng)作用，不能被人體消化吸收和利用。

膳食纖維的作用 1.促進(jìn)食物的消化吸收 ：富含膳食纖維食物在口腔內(nèi)咀嚼時間長，在胃腸道里的停留時間也長，能夠促進(jìn)消化酶的分泌，加速糞便的排泄，促進(jìn)食物的消化吸收。

2.減少脂肪和膽固醇的吸收 ：膳食纖維在胃腸道內(nèi)，就像草團(tuán)子，有一定的吸附作用，可以減少脂肪和膽固醇的吸收。

3. 膳食纖維通過降低膽汁和膽固醇的濃度， 預(yù)防和減少膽結(jié)石 的發(fā)生。

4.預(yù)防和緩解便秘 ：膳食纖維在腸道內(nèi)，可以增加大便體積，刺激腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生，進(jìn)而保護(hù)腸道功能。

5 .膳食纖維具有很強的 飽腹感 ，從而可以減少能量的攝入，有利于控制體重，防止肥胖的發(fā)生。

含有膳食纖維的食物： 纖維素是由植物的細(xì)胞壁形成的，因此，植物性食物都含有膳食纖維，而動物性食物是沒有膳食纖維的。

膳食纖維含量豐富的食物主要是蔬菜水果和粗雜糧，因此多吃這些食物都有潤腸通便的作用。

經(jīng)常便秘也并不是吃了什么食物就一定能改善的，需要充分了解自己到底是因為什么原因造成的便秘，對癥下藥；另外，食物并不是一定能治療便秘的，它們只能作為從旁輔助的手段來緩解便秘。便秘的可能情況如壓力、焦慮、急躁的心理因素，也可能是因為括約肌無力、便意感知不明顯而便秘，也可能是由于腸道疾病引起的便秘，也可能是缺乏運動、缺乏水分等原因造成了便秘。

總之便秘后不要把便秘當(dāng)做一件很嚴(yán)重的事情，最好是放松心態(tài)，平靜對待，更冷靜地感知便意，合理用力排便，日常注意改善飲食，加強運動。但如果一旦因便秘而變得緊張焦慮，我們的身體肌肉緊繃，敏感度過強，總覺得想排便，又總覺得還差那么點勁兒，便意的感知能力損失，勁兒也不知道怎么用了，反倒更容易加重便秘。

括約肌無力的人群一般存在是中老年人群、孕產(chǎn)婦、患病者、肥胖人群，這些朋友注意調(diào)整生活狀態(tài)，做一些自己力所能及的運動提高體質(zhì)，促進(jìn)腸道蠕動，增強便意。不要一味用藥物來緩解便秘的情況，否則可能造成依賴，以后不用藥甚至就難以排便，最好是通過改善生活方式、運動習(xí)慣、食物干預(yù)來改善便秘。孕產(chǎn)人群盆底肌肉乏力，加上激素的影響和胎兒的擠壓，引起便秘可以說是家常便飯，而順產(chǎn)的孕媽媽又由于傷口未愈敏感度較低的緣故，排便感麻木，難以感知便意，而且稍微有一點難排的大便，就會因為掙勁而疼痛，孕產(chǎn)人群可以吃一些利于消化的食物，如半流質(zhì)，汁水多的食物，一定適當(dāng)吃一些膳食纖維豐富的食材，不要一個勁兒去“補”身體。

大部分造成便秘的人群屬于缺乏運動、飲食習(xí)慣不好的人群，例如愛吃肉、愛吃面食、愛吃零食，但不太愛吃蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，但往往這些不好嚼，帶著一些苦澀的食物反倒是膳食纖維尤其豐富的食物，一定要豐富果蔬的攝入，營養(yǎng)要均衡，食物要多樣化。推薦一些膳食纖維尤其豐富的食物，如秋葵、香蕉、樹莓、桑葚、火龍果、芹菜、洋蔥、扁豆；堅果類、大豆類食物也可適當(dāng)攝入，它們也富含膳食纖維，膳食纖維無法直接被消化吸收，有助促進(jìn)腸胃更努力的消化蠕動，增強便意，又能讓食物殘渣增大體積，增加空隙，變得酥松，水溶性膳食纖維能吸收水分，保持濕軟，更利于排便。

日常注意補充充足水分，缺水也可造成大便干結(jié)，尤其是大便會在腸道中不斷被吸收水分，每日推薦1500~2000ml水的攝入，1~2小時就可以飲水100~200ml，不要等自己已經(jīng)渴得不行了再喝。堅持適當(dāng)?shù)倪\動習(xí)慣，不久坐久躺，久坐是最容易引起便秘、導(dǎo)致痔瘡的因素之一。最好少飲酒，大部分酗酒人群都更容易誘發(fā)痔瘡或造成便秘。

哪些食物可以幫助緩解便秘？

主講人：李恒爽——首都醫(yī)科大學(xué)附屬朝陽醫(yī)院西區(qū)肛腸外科主任 主任醫(yī)師；北京圣馬克醫(yī)院主任醫(yī)師；中華中醫(yī)藥學(xué)會肛腸分會常務(wù)理事；中國醫(yī)師協(xié)會中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師分會肛腸病學(xué)專家委員會常務(wù)理事；中國中醫(yī)藥高等教育學(xué)會臨床教育研究會肛腸分會副秘書長兼常務(wù)理事；中國醫(yī)促會肛腸學(xué)會常務(wù)理事；北京中醫(yī)藥學(xué)會肛腸學(xué)會常務(wù)理事；北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會大腸肛門病學(xué)術(shù)委員會委員；國家 科技 獎勵評審專家；國家發(fā)改委藥品價格評審中心評審專家；北京市科委生物醫(yī)藥專業(yè)評審委員；中國臨床醫(yī)生雜志編委。

有效清腸通便的事物有1是蜂蜜味甘，能潤腸通便、潤沛止咳，為治療便秘的常用食品。每日早上將蜂蜜用溫開水沖服2是多喝水，每天早上起床多喝水，可以促使腸道蠕動能通便3是多吃新鮮蔬菜能通便，如紅薯條、波萊、茼蒿等等

首先便秘并不能靠吃什么食物就能改善，應(yīng)當(dāng)從多方面來入手，光靠食療的方式只能說是輔助和改善，但最終能不能真正通便，還要打個問號。個人認(rèn)為便秘有以下幾個常見的問題： ①焦慮、壓力。很多朋友可能會因為生活和工作上的壓力產(chǎn)生緊張焦慮的情緒，這樣的情緒很容易引起便秘，因為肌肉的緊張會讓便意的感知變得遲鈍，我們很難順著一股便意排便，反倒總是覺得不想排便或者總想排便，排便的時候由于緊張還忘記了到底該如何用力，結(jié)果最終導(dǎo)致了便秘。如果壓力大的話應(yīng)當(dāng)多和家人朋友交流，自己找到緩解方式，不要讓壓力和焦慮影響自己正常的生活。

②缺乏運動，久坐久躺。缺乏運動的朋友腸道蠕動乏力，便意也不強，很容易引起便秘。日常多堅持適當(dāng)?shù)倪\動量，避免久坐久躺。對于經(jīng)常在電腦面前久坐的白領(lǐng)人群來說，便秘是常事，這和久坐還真脫不開關(guān)系，記得坐個20分鐘就多換幾個姿勢，40分鐘就站起來走動走動，上個廁所也好，出去透透氣也好，但千萬不要懶在座位上。

③錯過排便時間。錯過排便時間是最常引起便秘的一個問題，很多朋友在自己有點想排便的時候可能有其他事情要做所以錯過了便意，結(jié)果下一次有便意的時候發(fā)現(xiàn)便便已經(jīng)變得很硬了，根本沒法順利排出；要么就是再也感知不到便意產(chǎn)生了，就這樣惡性循環(huán)，便便越來越硬。一旦有便意的話，如果手邊沒什么緊要的事情就趕快去解決了，便便儲存在大腸中會被不斷吸收水分，如果有事情需要處理的話，千萬不要拖太長時間，見縫插針抽出時間排便。

④飲食不合理。缺乏膳食纖維也是一個便秘的好幫手，很多朋友愛吃肉，愛吃飯，就是不愛吃菜，很多朋友每日根本無法滿足1斤蔬菜的攝入量。膳食纖維能夠增加大便空隙和體積，讓大便松軟，便意增強，有預(yù)防便秘的效果，水溶性膳食纖維能吸收水分，也能預(yù)防大便干結(jié)，膳食纖維的缺乏是大眾引起便秘最多的原因，所以大家一定要多吃蔬菜。膳食纖維豐富的食物還有堅果類、水果類（但不宜過多食用）、大豆類。

⑤排便無力。肥胖、中老年、孕產(chǎn)婦容易便秘，多是因為排便無力，肌肉收縮不靈敏，中老年、孕產(chǎn)婦朋友緩解這樣的便秘最好的方式只有適當(dāng)增加一些運動量，促進(jìn)胃腸蠕動和維持肌肉，飲食方面盡量多吃一些松軟易消化的食物；肥胖人群注意減肥增肌，加強鍛煉。

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