無(wú)花果怎么煲湯(海底椰無(wú)花果煲湯怎么做 有什么功效)

無(wú)花果怎么煲湯

無(wú)花果作為一種原產(chǎn)于地中海地區(qū)的水果，而且生長(zhǎng)在溫帶和熱帶地區(qū)，在中國(guó)各個(gè)省份都有栽培，尤其在新疆地區(qū)搭配最多，無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，比如說(shuō)其中富含一些維生素，礦物元素，還有一些膳食纖維等，做法有非常多種，今天來(lái)介紹無(wú)花果怎么煲湯。

首先小編來(lái)跟大家介紹一道無(wú)花果瘦肉紅蘿卜湯的做法，首先我們將新鮮的無(wú)花果清洗干凈之后，切成均勻的小塊裝，這樣方便入味兒，然后再準(zhǔn)備蜜棗和胡蘿卜，放在水中清洗干凈，準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，里面加入適量的溫水，然后再將瘦肉放進(jìn)去，等瘦肉變色之后，我們?cè)賹o(wú)花果，蜜棗還有紅蘿卜一起放入砂煲之中，首先用大火將它煮沸之后，然后轉(zhuǎn)為小火，慢慢的熬制，等一個(gè)小時(shí)左右，根據(jù)個(gè)人口味，還可以加入適量的食用鹽，這樣一道非常美味的無(wú)花果瘦肉紅蘿卜湯就做好了。

無(wú)花果和肉在一起，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，里面富含的蛋白質(zhì)非常多，今天再來(lái)跟大家介紹一道無(wú)花果百合湯的做法，首先我們將新鮮的無(wú)花果清洗干凈之后，叫他對(duì)半切開(kāi)，然后再準(zhǔn)備一些蘋(píng)果，將它切成均勻的塊狀，倒入鍋中之后，再加入適量的清水，用大火燒到煮沸之后，再轉(zhuǎn)為小火，慢慢的溫煮半個(gè)小時(shí)左右，然后再往湯中加入適量的蜂蜜，這樣一道非常美味的無(wú)花果百合湯就做好了，如果在夏天還可以放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下，口感會(huì)更好。

海底椰無(wú)花果煲湯怎么做 有什么功效

海底椰無(wú)花果雞湯的做法： 1、雞肉切塊，并過(guò)水。

2、燉盅里放入海底椰跟無(wú)花果。

3、放入過(guò)好水的雞肉跟姜片。

4、再放入4塊冰糖（因?yàn)槲也幌矚g太甜）。并放入水。

5、把燉盅放鍋里，水開(kāi)后10分鐘，再關(guān)小火，繼續(xù)燉。

6、兩個(gè)半小時(shí)后，燉湯出鍋了！放入適量的鹽，拌勻。

7、美美的喝上一碗。

海底椰無(wú)花果雞湯的功效：潤(rùn)肺退熱、去痰止咳，養(yǎng)陰、潤(rùn)腸、補(bǔ)氣又補(bǔ)血的作用。海底椰還具有增強(qiáng)人體免疫力，強(qiáng)身壯體，抗衰延年之功效。

知識(shí)拓展：海底椰煲湯注意事項(xiàng)

1、成熟的海底椰口感更好，白色透明的肉質(zhì)是上乘，千萬(wàn)別買(mǎi)手感太硬的肉質(zhì)，不然就吃不到爽滑又有Q感的肉質(zhì)，而是硬硬的肉渣。

2、在用海底椰熬湯之前最好先將海底椰肉用溫水泡30分鐘，海底椰比較硬，泡一下會(huì)更容易煮熟又不影響整個(gè)燉湯的口感。

3、海底椰是大部分的人都可以食用的，但是體內(nèi)熱盛的人不宜常吃海底椰，因海底椰是性溫帶補(bǔ)的。

無(wú)花果可以和什么一起煲湯 無(wú)花果和什么煲湯好

【導(dǎo)讀】：在生活中，我們吃的無(wú)花果不僅可以當(dāng)水果吃，還可以煲湯，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那么無(wú)花果可以和什么一起煲湯？無(wú)花果和什么煲湯好？下面就一起來(lái)了解一下吧！

無(wú)花果可以和什么一起煲湯

無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效不可低估，可食用率也非常高，尤其適合老人和小孩；另外對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)也是一道佳品，能起到抗衰老的效果。無(wú)花果的吃法有很多中，和木耳、豬蹄等放在一起煲湯味道會(huì)很好。

無(wú)花果木耳腸湯做法

材料：無(wú)花果50克、馬蹄100克、豬腸400克、豬瘦肉150克藥材：黑木耳20克、紅棗3顆

做法：

1、無(wú)花果、黑木耳和馬蹄洗凈、前兩者浸泡1小時(shí)，馬蹄去皮;豬腸用花生油、淀粉反復(fù)祛腥味和黏液，再?zèng)_洗干凈。飛水。

2、將清水2000毫升，放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入以上調(diào)料，改用文火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

3、功效：黑木耳是常見(jiàn)的做菜材料，它具有涼血，止血。治腸風(fēng)，血痢，痔瘡，等功效。豬腸治便血，血痢，痔瘡，脫肛。但外感不清，脾虛滑瀉者忌用。馬蹄又叫荸薺，為沙草科植物荸薺的球莖。具有清熱，化痰、消積等效用。此菜健胃清腸，適用于高血壓或大腸熱引起的便秘等患者。

無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效

1. 無(wú)花果可食率高，鮮果可食用部分達(dá)97%，干果和蜜餞類(lèi)達(dá)100%，且含酸量低，無(wú)硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。

2. 無(wú)花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價(jià)值，且尤以天門(mén)冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對(duì)抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國(guó)外將一種無(wú)花果飲品作為“咔啡代用品”。

3. 無(wú)花果干物質(zhì)含量很高，鮮果為14-20%，干果達(dá)70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低，在日本被稱(chēng)為低熱量食品。國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)研究證明，是一種減肥保健食品。

4. 無(wú)花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對(duì)抗衰老有一定作用。

5. 無(wú)花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿卜素，鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

無(wú)花果和什么煲湯好

無(wú)花果燉豬骨湯是一道傳統(tǒng)藥膳，屬于粵菜系。是使用無(wú)花果、排骨、百合等材料熬制而成的廣東煲湯。無(wú)花果燉豬骨湯具有清心潤(rùn)肺、清暑解熱、除痰治咳的作用。

其味清香、湯甜滑，實(shí)為佐膳美料，為“煲湯一族”的廣東人所喜愛(ài)。秋冬季節(jié)，天氣干燥，皮膚、嘴唇干燥，適合飲用此湯。通常喜歡加上清補(bǔ)涼或劍花令湯更具食療功效。

主料：豬骨適量、無(wú)花果適量

輔料：花生適量、姜適量

調(diào)料：料酒適量、鹽適量、雞精適量

詳細(xì)步驟

1、準(zhǔn)備豬沙骨

2、挑選好干凈的無(wú)花果

3、去皮的花生仁

4、將沙骨洗凈砍斷，無(wú)花果，花生仁洗凈備用。

5、沙骨、無(wú)花果、花生仁、姜塊放入湯鍋，加適量清水后煲至水開(kāi)

6、撇去水面上的泡沫，中火燉1.5個(gè)小時(shí)至肉軟

7、加入料酒，再燉20-30分鐘后用鹽和雞精調(diào)味出鍋即可。

無(wú)花果煲湯的功效與作用禁忌

無(wú)花果煲湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，不僅可以延緩衰老，還能潤(rùn)腸通便、促進(jìn)消化，對(duì)于平時(shí)消化功能不是很好的女性來(lái)說(shuō)，可以多多嘗試無(wú)花果煲湯哦！那么，無(wú)花果煲湯配什么好？一起來(lái)看看我?guī)?lái)的介紹吧！

無(wú)花果煲湯配什么好

無(wú)花果作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，生活中是可以和很多食物一起煲湯的，其中最常見(jiàn)的就是和豬骨頭一種燉湯，無(wú)花果和豬骨頭一起燉湯，是一種傳統(tǒng)的藥用。

其次無(wú)花果還可以和梨一起燉湯，燉出來(lái)的湯口感清脆，具有一定潤(rùn)肺止咳的作用，同時(shí)還可以美容。

無(wú)花果煲湯的功效與作用禁忌

潤(rùn)腸通便

無(wú)花果煲湯主要材料是無(wú)花果，其中無(wú)花果中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)等成分物質(zhì)，其中維生素與膳食纖維素可以促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，加速體內(nèi)食物的消化代謝，具有一定潤(rùn)腸通便的作用。

促進(jìn)消化

無(wú)花果煲湯中的維生素以及膳食纖維素不僅可以潤(rùn)腸通便，加上無(wú)花果中含有大量的有機(jī)酸物質(zhì)，適量進(jìn)行食用可以幫助促進(jìn)人體胃液大量的分泌，可以幫助促進(jìn)人體食物的消化吸收，具有一定促進(jìn)消化的作用。

延緩衰老

無(wú)花果中含有大量的花青素以及多種維生素，其中花青素是一種超強(qiáng)的抗氧化劑，可以幫助清楚人體自由基，延緩皮膚肌膚衰老，抑制色素沉淀、延緩細(xì)胞的衰老、增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能，具有一定延緩衰老的作用。

預(yù)防心血管疾病

無(wú)花果煲湯中無(wú)花果中的鉀元素物質(zhì)是比較高的，而鉀元素進(jìn)入人體之后，有助于幫助人體調(diào)節(jié)血壓平衡；其次無(wú)花果的膳食纖維、果膠等物質(zhì)，進(jìn)入人體后可以減少膽固醇沉積；另外無(wú)花果富含苯酚、歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸，這些有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)，因此生活中適當(dāng)吃無(wú)花果煲湯，具有一定預(yù)防心血管疾病的作用。

增強(qiáng)免疫力

無(wú)花果煲湯中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值是很高的，很多人喜歡吃，可以幫助增強(qiáng)人體抵御細(xì)菌以及微生物侵害的能力，提高人體身體機(jī)能。

無(wú)花果葉子能吃嗎

可以吃，無(wú)花果葉食用的話一般用來(lái)泡水喝。

無(wú)花果葉性平、味甘、微辛，是一種中藥材，含有補(bǔ)骨脂數(shù)、佛手柑內(nèi)脂、β-谷甾醇、β-香樹(shù)脂醇、蛇麻脂醇等物質(zhì)，不僅可以用來(lái)外敷，還可以用來(lái)泡水喝，是能兩用的藥材。

無(wú)花果煲湯配什么好

無(wú)花果煲湯配蜜棗、枸杞、杏仁比較好。

主料：無(wú)花果9個(gè)、蜜棗2個(gè)、枸杞一小把、杏仁25個(gè)。

輔料：姜4片。

步驟：

1、姜切塊，其他用水沖洗一下。

2、鍋里把水煮開(kāi)焯一下骨頭。

3、除枸杞所有材料放進(jìn)砂鍋，加適量水蓋上蓋大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)。

4、一小時(shí)后開(kāi)蓋放入枸杞再煮幾分鐘即可。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/20453.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 羊肉湯的功效

下一篇: 醋泡腳中老年人是首選