無花果粥的做法

無花果在我們平時(shí)生活中非常常見，而且它作為一種非常有名的水果，營養(yǎng)價(jià)值高，口感吃起來比較好，受到很多人的青睞，它其中富含一些花青素，維生素，還有一些礦物質(zhì)，氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，無花果的做法有很多種，今天來跟大家介紹無花果粥的做法。

首先我們準(zhǔn)備好所有的食材，有紅棗，無花果，糯米，還有花生和適量的溫水，我們將紅棗和糯米放入容器中加入適量的溫水，浸泡一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，這樣可以讓糯米充分的吸收水分，然后煮出來的粥才會(huì)更軟爛，而且更有營養(yǎng)，味道會(huì)更好，我們將無花果干切成均勻的片狀和大米糯米，還有紅棗一起放入砂鍋之中，再填入適量的溫水，在邊倒水的過程中邊攪拌一下，這樣可以防止粘鍋的現(xiàn)象發(fā)生，然后再用小火慢慢熬制，等無花果干的香氣不斷溢出的時(shí)候我們用勺子順著一個(gè)方向，均勻地?cái)嚢?，然后熬住好之后再燜五分鐘左右的時(shí)間。

在早上或者傍完時(shí)喝一道無花果粥，營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且還可以起到養(yǎng)胃的功效，在添加的糯米中，其中富含一些非常豐富的蛋白質(zhì)，還有一些礦物元素等，比如說鈣元素和鐵元素，可以借到補(bǔ)中益氣的效果，而且其中加入的紅棗，還可以起到補(bǔ)血的功效，無花果粥有非常好的養(yǎng)生價(jià)值，它其中所富含的一些礦物元素，維生素，氨基酸，還有一些花青素等，對(duì)提高身體抵抗力，預(yù)防一些疾病也有非常好的效果。

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