益母草一般來說都是被用作藥材來用的,可做成一些藥膳方用于治療很多病癥,其效果很令令人滿意,當(dāng)然除此之外益母草還可以用來煲湯。那么益母草怎么煲湯呢?下面就讓本文來為大家做出相關(guān)的介紹。
1、益母草單獨煲湯
益母草可以單獨用來煲湯,把益母草單獨煲湯的話,喝起來的口味非常的清淡,但是保健的效果非常好,還可以治療很多的疾病,益母草直接煲湯的方法也特別簡單,首先準(zhǔn)備適量的益母草將其洗凈后直接丟入鍋中,再倒入半鍋水,然后用大火將其煮開,煮開以后再改用小火慢煮的方式,大概5分鐘左右后即可。
2、益母草與鵪鶉蛋煲湯
把益母草和鵪鶉蛋一起煲成湯的話是非常鮮美的,也是極具保健作用的,首先準(zhǔn)備適量的益母草將其洗凈后放入鍋中,然后準(zhǔn)備適量的鵪鶉蛋,直接將鵪鶉蛋打破在鍋中,然后用大火將其煮開,煮開以后放入少量的鹽和少量的花生油,將其煮沸以后,再用小火慢慢煮,大概10分鐘后即可,做好的益母草鵪鶉蛋湯非常具有營養(yǎng)。
3、益母草雞湯
益母草和雞一起做成益母草雞湯,也是特別值得推薦的一種做法,把益母草和雞一起煲成湯來服用的話,不僅滋補性能特別強,而且還可以起到養(yǎng)生保健的作用,益母草包成雞湯的方法也不是很困難,首先準(zhǔn)備一只活雞和適量的益母草,將兩者處理干凈后一同入鍋,加入少量的調(diào)味品,然后直接煲成雞湯后即可慢慢享用。
益母草煲湯的方法是有很多的,如果想把益母草煲湯服用的話,那么以上這幾種做法大家不妨嘗試一下,不僅做法方便,而且營養(yǎng)美味,滋補效果也很突出。
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