板栗怎么吃
大多數(shù)的朋友對于板栗的味道都是非常喜歡的,因為板栗吃到嘴里面特別的香甜,而且肉質(zhì)比較細(xì)膩,經(jīng)常吃板栗也是可以補(bǔ)充很多營養(yǎng)的那么板栗怎么吃呢?有不少朋友都有這樣的疑問,下面本文將為大家介紹一些板栗的吃法。
1、炒著吃
板栗最簡單的吃法就是將其炒著吃,把板栗炒著吃是比較簡單的,而且口感也是非常好的,平時我們所購買的板栗,都是經(jīng)過炒熟后的。首先挑選出優(yōu)質(zhì)的板栗,然后放入鍋中加入一些糖和沙子,直接將其炒熟炒香后即可,也可以直接放到專門的炒板栗機(jī)器中進(jìn)行翻炒,用這種方式炒出來的板栗會更加的清香。
2、板栗煲粥
板栗煲粥也是比較值得推薦的一種吃法,這種吃法是比較具有營養(yǎng)的,首先要準(zhǔn)備適量的優(yōu)質(zhì)板栗,將板栗的殼去除,然后把它洗干凈備用,準(zhǔn)備一些大米淘洗干凈放入鍋中,再把清潔好的板栗放進(jìn)去,加入水一桶煮成粥即可,做好的板栗粥不僅營養(yǎng)價值極高,而且吃起來非常的香甜可口,能夠滿足食欲并能夠增強(qiáng)體質(zhì)。
3、板栗燉雞
板栗燉雞也是我們生活中吃的比較多的一道美味菜肴,首先要準(zhǔn)備一只活雞,將其宰殺后去除內(nèi)臟,清洗干凈,然后準(zhǔn)備適量的優(yōu)質(zhì)板栗,將外殼去除,一起入鍋,加入水和調(diào)味料燉熟后即可把板栗燉雞吃,不僅能夠品嘗到別樣風(fēng)味的板栗美味,而且可以為身體增添很多的營養(yǎng),對于體質(zhì)虛弱的人,如果能在平時制做這道菜譜來吃的話,是非常具有滋補(bǔ)功效的。
板栗的吃法可以說是非常多的,不同的吃法有著不同的特點,大家如果愛吃板栗的話,可以試一試上文介紹的這些吃法,相信你肯定會喜歡的。
吃板栗可以補(bǔ)腎嗎
板栗作為一種非常美味的食材,一直以來都飽受嘉獎,因為不僅口感好,而且極富營養(yǎng),那么吃板栗可以補(bǔ)腎嗎?有不少的朋友對此都比較疑問,接下來就讓本文來為大家做出相關(guān)的解答,希望可以給各位提供正確參考。
1、吃板栗可不可以補(bǔ)腎
通過吃板栗對于我們的身體卻是非常具有滋補(bǔ)的功效,其中各類營養(yǎng)素的成分都是比較充足的,經(jīng)常吃板栗對于補(bǔ)腎也是非常管用的,如果自己出現(xiàn)了腎虛或者是其他方面的一些問題的話,那么在平時若能夠經(jīng)常吃一些板栗的話,是非常具有滋補(bǔ)效果的,所以通過吃板栗來補(bǔ)腎,是值得大家選擇的。
2、吃板栗的其它益處
吃板栗不僅可以起到補(bǔ)腎的作用,還可以起到養(yǎng)護(hù)腸胃的作用,因為在板栗中含有很高的膳食纖維素,能夠促進(jìn)腸道的蠕動,幫助我們提高對食物的消化能力,對于腸胃消化不好的人是非常有益的,除此之外吃板栗還可以起到美容養(yǎng)顏的作用,如果想讓自己的皮膚變得更好的話,在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇跻彩呛苡袔椭摹?/p>
3、吃板栗的方法
如果想通過吃板栗來補(bǔ)腎的話,那么是有很多的吃法可以選擇的,可以直接將板栗炒熟了吃,也可以將板栗燉熟了吃,不管是哪一種吃法,都是具有一定補(bǔ)腎作用的,當(dāng)然如果想讓效果更好的話,可以把板栗和一些肉類一起烹調(diào),比如把板栗和排骨做成板栗排骨湯,或者是和雞肉一起做成板栗雞湯。
通過上文的講述,我們得知吃板栗是可以起到補(bǔ)腎作用的,所以如果自己存在腎虛的情況,那么在平時不妨適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇鮼磉M(jìn)行改善,是可以起到一定效果的。
寶寶幾個月可以吃板栗
對于寶寶而言,身體各方面的機(jī)能還是比較薄弱的,尤其是消化能力非常弱,所以所吃的食物是非常有講究的,那么寶寶幾個月可以吃板栗呢?很多的年輕媽媽都有這樣的疑問,下面就讓本文來為大家解答。
1、寶寶幾個月可以吃板栗
寶寶的消化能力確實非常弱,所以對所吃的食物都是比較有講究的,這需要父母非常的細(xì)心,板栗是很具營養(yǎng)的,對于寶寶來說也是非常具有滋補(bǔ)作用的,因為板栗中富含了寶寶所需的多種營養(yǎng)素,媽媽可以經(jīng)常給自己的寶寶吃一些板栗來補(bǔ)充營養(yǎng),一般寶寶到8個月大的時候就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇趿恕?/p>
2、寶寶吃板栗的方法
由于寶寶是非常柔弱的群體,所以給他們吃板栗時一定要注意正確的方法,雖然寶寶吃板栗能夠起到一定的幫助,但是如果不講究正確的方法的話,那么可能會造成一些不良的影響出現(xiàn),可以將板栗做成泥狀來給寶寶吃,把板栗做成板栗泥給寶寶吃是比較容易被寶寶消化的,做法很簡單,只要將板栗煮熟后打爛后給他吃就可以了。一定要注意,板栗必須要燒熟了,而且不能吃太多。
3、寶寶吃板栗的好處
寶寶適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇跏呛苡泻锰幍模粌H能夠補(bǔ)充很多的營養(yǎng),而且還有助于提高自己的免疫力,因為在板栗中含有很多的維生素成分和很多的蛋白質(zhì)成分,這對于寶寶的生長發(fā)育都是非常有益的,而且板栗中也含有一定量的膳食纖維素,可以促進(jìn)寶寶的腸道消化。
通過上述的介紹,我們得知寶寶一般在8個月大就可以吃板栗了,寶寶吃板栗是可以吸收很多營養(yǎng)的,對自己的生長發(fā)育是非常有幫助的。
痛風(fēng)可以吃板栗嗎
有不少人對于板栗都非常的熱衷,在平時經(jīng)常把板栗作為休閑零食來吃,確實很美味,那么痛風(fēng)的病人可以吃板栗嗎?這是很多的朋友提出的疑問,接下來本文搜羅了相關(guān)的資料,將為大家展開具體的解答。
1、痛風(fēng)可不可以吃板栗
對于出現(xiàn)了痛風(fēng)的病人來說,確實應(yīng)該要注重自己所吃的任何食物,尤其是對于一些含有嘌呤的食物一定要限制攝入,盡量不吃,板栗雖然營養(yǎng)價值很高,但是它其中也含有一定量的嘌呤成分在里面,所以痛風(fēng)的病人盡量不要吃板栗,以免加重病情,即便它是一種比較營養(yǎng)美味的食材,但是自己的體質(zhì)不適合吃的話,也是需要忌口的。
2、板栗的禁忌人群
除了痛風(fēng)的病人不適合吃板栗以外,一些出現(xiàn)了嚴(yán)重胃病的人也是不太適合吃板栗的,雖然板栗具有養(yǎng)胃的作用,但是如果患上了比較嚴(yán)重的胃病的話,那么是需要忌口的,因為嚴(yán)重胃病的人吃板栗可能會讓自己的胃受到一定的刺激,此外還有對板栗有過敏反應(yīng)的人也是需要禁止食用的,這是需要大家引起重視的。
3、吃板栗的方式
對于一些患有病癥的人群來說,確實不太適合吃板栗,但是對健康的人群來說,吃一些板栗卻非常有幫助,因為板栗富含了人體所需的很多營養(yǎng),比如蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)等等,而且板栗的吃法也有很多可以用來炒著吃,也可以用來跟肉類配合煲湯吃,營養(yǎng)豐富,口味獨特,但是要注意板栗是不能多吃的。
通過介紹我們得知痛風(fēng)的病人是不可以吃板栗的,因為板栗中含有一定量的嘌呤,對痛風(fēng)的病癥不利,健康的人群是板栗也要注意,適可而止,千萬不能貪多。
孕婦可以吃板栗嗎
很多女性在懷孕以后,都非常注重自己對食物的選擇,對自己所吃的食物不僅是影響到自己健康,也關(guān)乎胎兒健康,所以確實應(yīng)該要慎重選擇所吃的每一樣食物,那么孕婦可以吃板栗嗎?接下來就讓本文來為大家解答。
1、孕婦可不可以吃板栗
對孕婦而言,確實應(yīng)該要注重飲食安排,也要多攝入一些高營養(yǎng)的食物,板栗就是一種營養(yǎng)價值極高的食材,不僅它的口味非常的香甜,而且它對人體的滋補(bǔ)作用也是非常有效的,孕婦在懷孕期間所缺乏的營養(yǎng)素比較多,通過吃板栗可以補(bǔ)充很多營養(yǎng),對自身健康以及胎兒健康都是有幫助的,所以孕婦是可以吃板栗的。
2、孕婦吃板栗的益處
孕婦在平時飲食中適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇?,帶來的好處非常多,尤其是可以促進(jìn)腸道的消化,因為在板栗中含有很多的膳食纖維素,能夠促進(jìn)腸道蠕動,改善消化能力,通過吃板栗來養(yǎng)胃健脾是很不錯的選擇,還有一些孕婦經(jīng)常會出現(xiàn)貧血,這也是需要補(bǔ)充營養(yǎng)的,板栗中含有很多的鐵元素,能夠改善貧血。
3、孕婦吃板栗的方法
孕婦在飲食中適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇鮼頌樽约旱捏w內(nèi)補(bǔ)充營養(yǎng),確實非常值得推薦,而且板栗的吃法也有很多,可以選擇直接把板栗炒熟了吃,這種吃法是比較清香可口的,除此之外還可以讓板栗做成一些美味的菜肴來品享用,也是非常具有特色的,營養(yǎng)價值也是很高的,可以用來煲湯,燒粥等等。
通過以上的講述,我們得知孕婦是可以吃板栗的,而且孕婦吃板栗對于自身健康和胎兒健康都是有利的,這主要是因為板栗的營養(yǎng)價值特別高,關(guān)于板栗的吃法可以根據(jù)個人喜好來選擇。
胃不好可以吃板栗嗎
很多人的胃都不是很好,如果胃不好的話,那么一定要注重保養(yǎng),尤其是飲食要合理得當(dāng),那么胃不好可以吃板栗嗎?這是不少朋友提出的疑問,接下來本文將為此作出相關(guān)的介紹,希望能給大家提供幫助。
1、胃不好可不可以吃板栗
胃不好的人在平時一定要注意所吃的食物要選擇比較容易消化的才行,對于一些生冷刺激性的食物是需要忌口的,板栗是比較溫和的食材,而且具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,所以對胃不好的人來說,吃一些板栗是沒有問題的,不僅能夠改善自己的腸胃健康,還可以補(bǔ)充大量人體所需的其它營養(yǎng)元素。
2、胃不好吃板栗的益處
胃不好的人在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇?,確實可以起到一定的調(diào)理作用,這歸功于其中含有的膳食纖維素,能夠起到促進(jìn)腸道蠕動,能夠讓腸胃對食物的消化能力提升,除此之外在板栗中也含有豐富的蛋白質(zhì)成分,能夠很好的養(yǎng)護(hù)我們的皮膚健康,并能夠起到延緩衰老的功效,所以吃板栗帶來的好處是很多的。
3、胃不好吃板栗的方法
如果自己的胃不好,又想吃一些板栗的話,那么是需要掌握正確的吃法才行的,板栗有很多種吃法,胃不好的人可以選擇將板栗用來做粥吃,把板栗包成粥吃的話,不僅能夠很好的養(yǎng)護(hù)自己的腸胃健康,而且還可以起到溫補(bǔ)強(qiáng)身的作用,除此之外還可以把板栗用來燒湯喝,也是非常具有養(yǎng)胃效果的,胃不好的人可以試一試。
胃不好的人是可以吃板栗的,而且也能夠收獲一定的幫助,但是胃不好的人吃板栗要注意,不能太多,而且要掌握好正確的食用方法,這是需要自己引起重視的。
板栗怎么做好吃
食材:板栗一斤。
做法:
首先我們將準(zhǔn)備好的板栗清洗干凈,建議在清洗板栗的時候可以適當(dāng)?shù)奶砑右幌蔓},因為鹽具有殺毒的功效,注意在清洗過后要瀝干板栗的水分,好為下一步做準(zhǔn)備。
將板栗放入到鍋內(nèi)加水煮,大約煮5分鐘后再燜3分鐘左右,這時候的板栗就已經(jīng)煮好了,但為了保證板栗更好的口感,可以將煮好的板栗在電餅鐺中再加熱一分鐘,這樣還可以讓板栗更好剝,并且口感更好。
如果大家想吃外面買的那種板栗,可以加一些蜂蜜在微波爐中打6分鐘左右也是可以的哦。
板栗怎么吃
1.板栗生吃還是熟吃營養(yǎng)價值高
實際上板栗生吃還是熟吃都是可以的,無論是哪種方法都可以吸收板栗中的營養(yǎng)成分,但我們再食用的時候還是需要根據(jù)所食用人群來定,如果是兒童以及老年人,那么每天吃的板栗不要太多,并且需要熟吃,因為這類人群整體消化功能不好,生板栗會增加他們的消化負(fù)擔(dān)。如果是中間年齡的人群,可以根據(jù)自己喜歡的口感來生吃或者熟吃都是可以的。
2.什么時候吃板栗比較好
板栗中的熱量以及營養(yǎng)價值都是非常好的,很多人都喜歡在飯后吃一些甜點,比如板栗就是一個很好的選擇,但是大家卻不知道,飯后吃板栗,會造成當(dāng)時攝入的熱量以及脂肪太高,而引起肥胖的問題,因此建議在兩餐之間食用最好。
3.每天吃多少個板栗
舉專家表示,一個板栗的熱量以及淀粉量都是非常高的,尤其是胃腸功能本就不好的人群,并不適合多吃板栗,建議每天不超過10個板栗最佳。
吃板栗的好處
1.補(bǔ)腎、防腰酸腿疼
專家表示,板栗其中之一的功效就是可以補(bǔ)腎,尤其是腎虛出現(xiàn)的腰腿酸痛、牙齒活動的情況具有很好的治療功效。建議老年人可以每餐后吃2-3顆板栗,注意要細(xì)嚼慢咽,這樣更好的主語消化。
2.止血功效
板栗的另一個主要功效就是可以止血,因此對于一些患有出血情況的人群,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇酢?br>3.和胃健脾、舒緩脾虛
熟的板栗在使用后,對于老年氣虛乏力、脾虛、胃弱等方面有很好的調(diào)理作用,像老年人可以將板栗制作成糕點來食用,那么吸收情況更好。
板栗和什么一起吃
1.板栗燉雞
材料:老母雞一只、板栗300g、姜10g、黃酒50g、食鹽5g、味精1.5g。
做法:將準(zhǔn)備好的一只老母雞切成小塊,注意在沸水中掉水撈出以后,瀝干水分備用。將300g板栗逐個的做好切口,在沸水中煮一下,這樣可以保證板栗都可以熟,然后去掉板栗的殼。在砂鍋中加入切好的雞塊、黃酒、糖、姜、水。用小火燉一個小時左右,然后加入煮好的板栗,再燉15分鐘,就可以加入調(diào)味料關(guān)火了。
板栗的做法:
一、板栗燒雞
材料:雞全腿、板栗、蔥、生姜、料酒、醬油、鹽、白糖。
1、去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝干水備用。
2、鍋中放油,油的量可以稍多點,放入板栗炒到表面變色后撈出備用。
3、余油再次燒熱,放入蔥姜片爆香,倒入雞塊翻炒。
4、雞塊表面微黃后調(diào)入料酒,醬油,鹽,少許白糖加入板栗。
5、倒入開水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋,煮20分鐘左右。
6、再大火收干水份,撒入蔥段即可。
二、板栗燒排骨
材料:排骨500克、板栗300克、姜片、蔥頭、八角、干紅辣椒、花椒、香葉、生抽、老抽、料酒。
1、排骨斬小塊洗凈,鍋中放水加入兩片姜和一點料酒把水煮開后下入排骨煮兩分鐘左右,撈起用溫水洗去浮沫備用。
2、香料準(zhǔn)備好,洗凈備用。
3、生板栗去核去皮洗凈備用。
4、鍋內(nèi)放油燒熱,放入排骨,炒至排骨表面金黃微焦。
5、放入香料煸炒至能聞到香料的香味。
6、把炒香的排骨和香料撈起,熱油繼續(xù)留在鍋內(nèi),在熱油里放幾塊冰糖。
7、小火炒至冰糖融化成焦糖色。
8、迅速倒入排骨和香料翻炒,均勻的裹上糖色。
9、加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻。
10、加入沒過排骨的開水,蓋上蓋子小火煮20分鐘左右。
11、20分鐘后加入板栗,小火再燜制20分鐘左右。
12、最后還剩點汁的時候可以試下咸味,不夠可再加醬油,然后關(guān)火裝盤。這一步汁別收太干,不然板栗吃起來口感會有點干,而且湯汁留著用來拌米飯也是很香的。
三、板栗紅燒肉
主料:五花肉,板栗,冰糖,料酒,姜,蒜,香料。
1、五花肉入冷水煮至水開5分鐘撈出洗凈切方塊。
2、冷油中放冰糖開小火,用鍋鏟不停的劃小圈圈至冰糖熬出糖色。
3、糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色,倒入料酒翻炒。
4、加姜蒜、香料炒香,五花肉和板栗放入電飯鍋中,倒入開水沒過肉,開煮飯檔燉60分鐘即可。
四、栗子燜冬菇
主料:栗子、水發(fā)冬菇、油、鹽、生抽、料酒、蘑菇精、白糖各適量。
1、栗子去皮待用。
2、冬菇用清水泡發(fā),洗凈。
3、起油鍋,將栗子冬菇下鍋稍炒一會兒。
4、加入適量的清水、生抽、料酒、鹽、白糖一起煮二十分鐘。
5、栗子熟透后,加點蘑菇精調(diào)味,大火收濃汁液就可以裝盤了。
五、栗子番薯糖水
主料:番薯516g、栗子199g、紅糖、姜片、清水各適量。
1、栗子放入湯鍋中,加入適量的清水。
2、蓋鍋蓋,大火煮5分鐘。栗子趁熱去衣。
3、番薯洗凈,去皮,滾刀切塊。
4、湯鍋注入適量的清水。
5、蓋鍋蓋煮滾。
6、放入番薯。
7、加入栗子。
8、放入適量的姜片。
9、倒入適量的紅糖。
10、拌勻,煮滾,即可關(guān)火。
第一、板栗燒雞
材料:帶骨雞肉兩斤、板栗肉半斤、清水兩杯、紹酒約兩湯匙、醬油兩湯匙、生粉、胡椒粉、香油各少許。板栗跟雞肉都具有很高的蛋白質(zhì)跟纖維素,經(jīng)常食用具有溫中益氣、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的功效。
做法:先將凈雞肉剔除粗骨,剁成長、寬約兩厘米的方塊。板栗肉洗凈濾干備用。蔥切成兩厘米段。姜切成長、寬各三厘米的薄片。平底鍋燒熱加油,至六成熱,再放入板栗肉炸成金黃色,取出瀝干油。
再次燒熱油鍋,至八成熱,倒入雞塊煸炒,炒至水干,加紹酒、姜片、鹽、醬油等各適量倒入清水燜五分鐘左右?;?。將炒鍋里的雞塊連湯一齊倒入砂鍋中,用小火上煨至八成爛時,加入炸好的板栗肉,繼續(xù)小火煨至軟爛,再放入味精、蔥段,灑上胡椒粉,煮開,最后用生粉水勾芡,淋入香油即可出鍋食用。
第二、板栗燒牛肉
主料:牛肉一斤、栗子半斤、鹽、醬油、大蔥、姜、花椒、草豆蔻、八角、植物油各適量。這道菜具有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎的功效。
做法:牛肉切成三厘米見方的砣,用清水泡洗數(shù)次,濾干水分。目的是為了去掉牛肉的血水。板栗脫殼刮去細(xì)皮,濾干水分備用。準(zhǔn)備一口炒鍋,炒鍋置于大火上,注入兩杯清水,待燒沸后將牛肉砣放入,焯水后打去上面的浮沫,肉質(zhì)緊縮后即可撈出濾干水分備用。炒鍋熱鍋后倒入植物油,加熱至無生油味,倒入板栗煸炒,至兩面表皮發(fā)黃即可撈出,燒鍋內(nèi)留余油,下入草果、八角、花椒炒等出香味后,再倒入牛肉煸炒五分鐘左右,炒時放入精鹽、甜醬油、醬油、蔥姜等翻炒均勻,收汁后裝入鋁鍋中,放入板栗,燒一個小時左右,待汁濃時即可裝盤上桌食用。
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