，鈣也有抑制腦神經(jīng)異常興奮的作用以促進(jìn)胎兒智力正常發(fā)育。另外，維生素以及胡蘿卜素與腦功能活動也有明顯關(guān)系，其中維生素C最為重要。

核桃屬于自然食品，核桃仁100克含脂肪63克

，蛋白質(zhì)15.4克，此外還含有鈣、磷、鐵及各種維生素。在脂肪酸的組成中，不飽和脂肪酸、亞油酸分別占63%及16%，維生素B6的含量也相當(dāng)?shù)母摺?/p>

所以，核桃確實(shí)是健腦佳品之一

，孕婦多吃核桃對寶寶的智力發(fā)展是有很多的好處的。而且，日本研究自然療法及健腦食物，把核桃、栗子、花生仁三種食物成為健腦食品的“三杰”。

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