腰果的功效與作用

腰果的功效與作用

腰果是我們平時吃的比較多的一種堅果，這種堅果的味道很不錯，吃起來比較香濃可口，而且富含的各類營養(yǎng)素也比較充足。那么腰果的功效與作用到底都有哪些呢?很多人可能都不清楚，下面本文將為大家展開相關的講述說明。

1、腰果可以延緩衰老

腰果中含有豐富的維生素a成分，維生素a可以起到抗氧化的作用，我保護我們的皮膚，并且可以清除體內的自由基，起到延緩衰老的作用，對于中老年朋友來說絕對是比較理想的一種食材佳品。不僅如此，通過補充維生素a還可以提高我們的免疫力，讓我們的體質變的更強，所以適當?shù)某砸恍┭€是很有好處的。

2、腰果可以保護心血管

在腰果中含有的維生素和其它的一些微量元素也較為充分，通過補充維生素和微量元素可以起到保護血管的作用，能夠起到促進血液循環(huán)，并且可以有效防治心血管疾病。很多的中老年人都出現(xiàn)了心血管方面的問題，對這類人群來說，適當?shù)某砸恍┭麃磉M行調節(jié)，很有幫助，能夠讓自己的血管得到一定的保護。

3、腰果可以潤腸通便

在腰果中含有的油脂成分也非常高，通過補充油脂成分能夠很好的調節(jié)我們的腸道健康，有些人經常會出現(xiàn)大便不暢，也經常會出現(xiàn)便秘的情況，這類群體都需要對自己的腸道進行一些調整，通過補充油脂是很有必要的，好吃堅果就能夠補充很多的油脂成分，能夠起到潤腸通便的作用對一些經常出現(xiàn)大便不暢或者是經常出現(xiàn)便秘的人來說，絕對是比較管用的。

通過上文的講述，我們了解了很多關于腰果的功效與作用，在平時經常吃腰果確實是可以起到一定養(yǎng)生保健作用的，因為腰果營養(yǎng)價值非常高。

腰果有什么功效？

腰果的功效：
1、腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。
2、腰果含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。經常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進性欲，使體重增加。
3、腰果營養(yǎng)十分豐富，富含大量的蛋白質、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素a、b1、b2、b6。更重要的是含有大量的亞麻油酸和不飽和脂肪酸，這兩種好脂肪酸是不愛吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂，適當攝入這兩種有益油脂可以幫老年人預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病，
4、由于有益油脂豐富，因而還可以促進老年人每天順利排便。所以，容易維生素攝入不足和肉食少的老年人平時最好能多吃點腰果

腰果的功效與作用及食用方法 腰果的功效與作用及食用方法是什么

1、腰果的功效與作用：利水、除濕、消腫之功，可防治腸胃病、慢性痢疾等。

2、腰果的食用方法：可以做為零食生吃，也可以煲湯、炒菜、油炸。

3、腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。腰果含豐富的維生素A，是優(yōu)良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。腰果還具有催乳的功效，有益于產后乳汁分泌不足的婦女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，能控制癌癥病情。經常食用腰果有強身健體、提高機體抗病能力、增進性欲、增加體重等作用。

腰果的營養(yǎng)價值與功效有哪些

腰果含蛋白質達21%，含不飽和脂肪酸達40%，富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，其中油酸占總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的食療佳果。x0dx0a無論是油炸、鹽漬、糖餞，皆香美可口，風味獨特。與榛子、核桃、杏仁等其他堅果相比，腰果的含糖量比較高，能占到總營養(yǎng)成分的25%左右，而榛子的含糖量為15%，杏仁為10%，核桃則只占8%。因此，肥胖及糖尿病患者一定要謹慎食用。中醫(yī)觀點：腰果味甘，性平，無毒。x0dx0ax0dx0a《本草拾遺》中記載：腰果仁潤肺、去煩、除痰。此外，腰果還可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃會有不錯的保健功效。x0dx0ax0dx0a食用提醒：腰果吃多了容易引起過敏，所以過敏體質的朋友要小心食用。

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