楊梅大家都吃過(guò)的吧,它的口感酸甜,是很多人都喜歡吃的一種水果,一般到了初夏的時(shí)候就會(huì)上市了,價(jià)格不貴,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦,楊梅可以泡酒喝你知道嗎,下面就來(lái)看看它的泡制的方法吧。
【配方】鮮楊梅500克,白糖80克。
【制法】將楊梅洗凈,加白糖共裝入瓷罐中搗爛,加蓋(不密封,稍留空隙),約7-10天,自然發(fā)酵成酒。再用紗布絞汁,即成約12度的楊梅露酒,然后倒入鍋內(nèi)煮沸,待冷裝瓶,密封保存,時(shí)間越久越佳。
【主治】預(yù)防中暑,普通以及病毒性腹瀉。
【用法】直接飲用。
補(bǔ)充其做為藥酒的療效及配方:
楊梅酒——(中暑)
中暑為酷暑炎熱之季,感受暑熱邪氣,以致津傷氣耗,表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽(yáng)證、中暑陰證、暑犯心營(yíng),肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等證,常用清熱、益氣、養(yǎng)陰、除濕、開(kāi)竅等法治療。所以說(shuō)夏季飲用楊梅酒是不錯(cuò)的防暑降溫的好選擇,而且還可以防中暑,緩解頭暈啊頭痛等一些煩躁的情況出現(xiàn),同時(shí)還可以養(yǎng)陰益氣哦。
上面介紹了楊梅酒的泡制方法和它的養(yǎng)生價(jià)值。大家都學(xué)會(huì)了嗎,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧,為了我們的健康和美麗可以通過(guò)這樣的食物來(lái)給予身體的補(bǔ)給,不僅可以有抗衰老的作用,而且還可以減肥健美哦,大家不妨試試。
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