在我們生活中很多人都吃過蓮子這種食材,通過吃蓮子是可以補(bǔ)充很多營養(yǎng)的,而且還可用于改善一些病癥,這是得到驗證的,那么吃蓮子會上火嗎?有很多的人都這樣問,下面本文將為大家做出相關(guān)的講述。
1、吃蓮子會不會上火
蓮子是屬于一種平性的食材,比較溫和沒有刺激,所以吃蓮子是不會造成上火的。子般吃熱性的食物吃多了才會容易引起上火,吃蓮子不會引起上火。在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┥徸?,對于我們的健康來說,其實是比較有好處的,因為蓮子具有很高的營養(yǎng)成分在里面,而且蓮子還可用于改善一些病癥。
2、蓮子的益處功用
吃蓮子確實能補(bǔ)充營養(yǎng),其中含有的維生素成分很高,而且也含有很高的蛋白質(zhì)成分以及豐富的微量元素,比如磷元素,鈣元素等等,別看它的個頭小,但是它是補(bǔ)充營養(yǎng)的高手,而且適當(dāng)?shù)某砸恍┥徸舆€能夠用于輔助治療遺精,腹瀉脾虛等情況。在醫(yī)藥界也有很多中醫(yī)會選擇用蓮子來做成一些中藥方,給患者治療病癥,確實有很理想的成效。
3、蓮子的食用方法
蓮子是有很多種吃法的,可以用來煲湯吃,也可以用來煮粥吃,味道很不錯,而且營養(yǎng)很豐富,但是大家要注意蓮子這種食材雖然不會引起上火,而且也能帶來一定的去火作用,但是要注意,蓮子食用前是需要對其進(jìn)行處理的,要將里面的蓮子芯去除,雖然會非常的苦,而且要注意蓮子雖好,不能過量食用,否則的話也是會帶來負(fù)面影響的。
通過講述我們得知吃蓮子是不會造成上火的,但是講究的是適當(dāng)?shù)氖秤茫绻蕴嗟脑?,有可能會帶來一些不良的反?yīng)了,所以大家吃蓮子的時候一定要講究正確的方法。
是的,桂圓吃多了就會上火,不僅是干的,新鮮的也一樣上火.
會的,龍眼、荔枝性溫,食之過多則生熱上火,因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃,多吃會導(dǎo)致牙齦腫痛出血、鼻衄。嚴(yán)重的會患上人們常見的所謂“荔枝病”。
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如果屬于體熱體質(zhì),那可能會引起上火,如果不是則不會上火。三者放在一起具有養(yǎng)血潤肺、靜心安神、美容養(yǎng)顏的作用。銀耳具有益胃潤腸、強(qiáng)心壯身、提神補(bǔ)腦、美容嫩膚、延年益壽的功效。蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。
蓮子有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如虛煩驚悸、失眠不寐、脾虛泄瀉、食欲不振、腎虛遺精等癥,均應(yīng)提倡多吃蓮子。
現(xiàn)代研究證明:蓮子除含有多種維生素,微量元素外,還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì),對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等有效。
用蓮子做食療藥膳介紹如下:
安神益智方:用于失眠、健忘、心煩、焦躁。蓮子肉20克,益智仁10克,百合30克,慢火煮爛,加白糖少許,早晚食用。
健脾止瀉方:用于脾虛久瀉,或腫瘤病人放化療引起的食少納呆,惡心便溏。蓮子20克研粉,薏苡仁10克研粉,雞蛋2~3個兌入,酌加開水調(diào)勻,可加糖或鹽,調(diào)料自定,上籠蒸成蛋羹。
養(yǎng)心補(bǔ)腎方:用于心腎虧虛、心慌失眠、腰膝酸軟等癥。豬或羊心一具洗凈切塊,腎臟一具剝?nèi)ネ饽?,涼水浸泡半日后切塊,加入蓮子肉20克,枸杞20克,調(diào)料適量燉熟,吃肉喝湯。
蓮子生吃味道清香,但不可多吃,以免影響脾胃引起腹瀉。蓮子澀腸止瀉,大便燥結(jié)者勿用,特別是年老體弱者,因陰虛內(nèi)熱,腸枯血燥引起的大便燥結(jié),不應(yīng)使用收澀傷陰之品。蓮子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶。蓮子入藥或入膳可先冷水浸泡,然后去皮去心,稱蓮子肉。加工蓮子以砂鍋?zhàn)詈茫儆蒙F鍋,以免影響蓮子色澤,導(dǎo)致其變黃變黑。
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