桃仁聽起來是不是有點像核桃呢，那么桃仁和核桃難道是同一樣食物嗎
桃仁是什么
桃仁實際上就是普通桃子的仁
吃桃仁有什么好處
中醫(yī)認為桃仁性平
要說中醫(yī)最看重的
另外，桃仁有潤腸的作用
中藥材中的桃仁，別名毛桃仁
、扁桃仁、大桃仁、桃核仁。大蒜泡酒方法
一 材料：
白酒5000毫升
、桃仁500克、淡豆豉500克、大蒜1000克 。二、制法：
淡豆豉
、桃仁和大蒜切碎，放入一個干凈的紗布袋里，扎緊口，放入白酒瓶，密封，春夏兩季浸泡3天左右，秋冬兩季浸泡一周。三、功效：
活血
，祛風除濕，痛經活絡，溫腎壯陽1、外觀不同：從外觀來看
2、桃仁和杏仁的質感和味道不同：如果用手觸摸，杏仁的皮要比桃仁的皮厚，摸起來感覺很粗澀
，桃仁則相對光滑。如果放入口中品嘗，杏仁會比桃仁更苦，而且還有一種特別的杏仁味道，并不難分辨。
挑選杏仁的技巧
要看顏色：表皮顏色淺的
，是當年的或者是比較新鮮的，顏色發(fā)暗或深色，褐色的，一般是時間比較長了，是陳的。盡量不要購買。看杏仁的外形大?div id="4qifd00" class="flower right">
以上內容參考??-杏仁
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