香菜的根莖非常的細嫩
香菜怎么保存新鮮不爛
1.冷藏保存
將香菜裝入保鮮袋
,同時在保鮮袋里面放入一塊蘿卜,無論是青蘿卜還是胡蘿卜都可以的,然后再將保鮮袋扎緊,放入冰箱冷藏室,可以保存很久,并且還不失原汁原味。2.切段冷凍保存
洗干凈的香菜稍微瀝干
,切碎后分成小包袋裝再放入保鮮盒中,冷凍約能保存1個月,需要時取出適量即可。3.泡水冷藏保存
買回家的香菜先挑掉枯黃的葉片
,裝進保鮮盒中,倒入可以蓋過香菜的足量冷水,上蓋后放進冰箱冷藏,每5~6天更換一次盒內(nèi)的清水,約能夠保存約2~3周。 每次料理時取用需要的用量,并順手把發(fā)黃的葉子取出4.密封冷藏保存
買回家的整把香氣用干凈的白紙包裹住
通過對上文的閱讀,相信大家對香菜怎么保存新鮮不爛已經(jīng)有所了解了
香菜是我們生活中常吃的蔬菜
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