吃黑巧克力對(duì)心臟的好處

吃黑巧克力對(duì)心臟的好處

巧克力的種類(lèi)有很多，而且口感也非常之多，我們常見(jiàn)的就是白色巧克力和黑色巧克力，這兩者之間，不僅是顏色的不同，其中的口感也是不一樣的，喜歡苦澀的味道，那么就可以選擇黑色巧克力，而白色巧克力則是淡淡的味道，吃黑色巧克力對(duì)我們的心臟是否存在好處呢?下面一起來(lái)看看。

吃黑巧克力對(duì)心臟的好處

黑巧克力中所含的可可黃烷醇等等物質(zhì)是可以抑制血管中的緊張素轉(zhuǎn)化酶，這種物質(zhì)是可以保護(hù)心臟的，這種物質(zhì)是人體荷爾蒙系統(tǒng)不可缺少的物質(zhì)，從而調(diào)節(jié)這血壓，而一旦這種物質(zhì)的水平過(guò)高時(shí)就會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和其它心血管的疾病，而當(dāng)它被抑制后，血壓也會(huì)隨之變低。

吃巧克力的好處

1、降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)：我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)某孕┣煽肆Φ暮锰帟?huì)減少中風(fēng)的幾率，不僅可以降低中風(fēng)幾率，還能降低心臟病的幾率。

2、礦物質(zhì)豐富：巧克力所含的礦物質(zhì)鉀、鋅、硒等等這些物質(zhì)，可以滿足人體的需求。

3、降低膽固醇水平：巧克力中的可可這種物質(zhì)是可以降低低密度脂蛋白膽固醇含量，從定期攝入巧克力就可以降低膽固醇和改善血壓的癥狀，從而保持著心血管的健康。

4、對(duì)皮膚有好處：巧克力中的黃酮醇，這種物質(zhì)是可以避免紫外線的侵害，尤其是在夏季的時(shí)候，可以多吃一些巧克力。

5、幫助減肥：吃完巧克力之后就會(huì)引發(fā)大腦中激素，從而刺激著飽腹中樞，那么大腦就會(huì)傳達(dá)一種“我吃飽了”的信號(hào)，那么就會(huì)減少食物的攝入量，從而加速脂肪的消耗。

6、有利于母嬰：孕婦在懷孕的時(shí)候吃巧克力，當(dāng)孩子出生之后，情緒上會(huì)變得樂(lè)觀很多，孩子經(jīng)常會(huì)愛(ài)笑。而且在懷孕期間吃巧克力，還有利于胎兒的發(fā)育。

7、預(yù)防糖尿?。何覀兠刻鞌z入巧克力的量直接關(guān)乎與糖尿病、心臟病的病發(fā)率。巧克力中的可可是可以提高胰島素的敏感性，所以我們適量的攝入巧克力會(huì)延遲或者有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生，而且還會(huì)有效降低心臟病的概率。

8、對(duì)大腦有好處：吃些巧克力是會(huì)有效阻止記憶力的衰退，尤其年老的時(shí)候，記憶力會(huì)不斷下降，而巧克力中的黃烷醇可以減少記憶力的下降速度，并且還有益于智力腦損傷等等的癥狀。

從上文可以得知，我們吃黑色巧克力有利于心臟的健康，不僅如此，還會(huì)有效預(yù)防糖尿病、降低記憶力衰退速度等等功效。

好像聽(tīng)一個(gè)講座說(shuō)到黑巧克力對(duì)心臟有益，不太明白，是什么黑巧克力都有益于心臟么？

當(dāng)然不是了，據(jù)我所知，富含可可黃烷醇的黑巧克力對(duì)身體尤其是心臟是有很大好處的，這里說(shuō)的看看黃烷醇，下面是科學(xué)解釋?zhuān)?br>可可黃烷醇可以通過(guò)多種途徑促進(jìn)心臟健康。每天攝取200毫克的黑巧克力中的可可黃烷醇，四周后，能夠降低高血壓5.3%左右，證實(shí)對(duì)心臟血管疾病與降低過(guò)高血壓是有幫助的?？茖W(xué)家如此解釋?zhuān)骸靶呐K病患通常會(huì)有高血壓?jiǎn)栴}，可可黃烷醇有降低過(guò)高血壓的作用，可以減少心臟病發(fā)的機(jī)率?！?br>因此，適量地食用富含可可黃烷醇的黑巧克力，并保持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)是一種有利于心臟健康的生活方式。不過(guò)，并非所有的黑巧克力都含有高量的可可黃烷醇，在降低心血管疾病的研究中，發(fā)現(xiàn)市售只有部分的黑巧克力含有高量的可可黃烷醇，專(zhuān)家說(shuō)，這是由于黑巧克力的制作過(guò)程包含可可豆的發(fā)酵干燥與烘焙，這些步驟不但能形成黑巧克力的特殊風(fēng)味，也會(huì)破壞可可豆中所含的可可黃烷醇，進(jìn)而影響黑巧克力成品中可可黃烷醇的實(shí)際含量。

吃黑巧克力為什么對(duì)人心臟有好處？

無(wú)數(shù)科學(xué)研究表明，巧克力是利于健康的營(yíng)養(yǎng)食品，愛(ài)上巧克力還有一個(gè)強(qiáng)大的理由：常吃巧克力有益心血管。巧克力中的多酚具有明顯的抗氧化作用，它可以延長(zhǎng)體內(nèi)其它抗氧化劑如維生素E、維生素C的作用時(shí)間，同時(shí)還可以促進(jìn)血管舒張、抑制炎癥反應(yīng)和血凝塊形成，從而起到預(yù)防心血管病的效果。
黑巧克力對(duì)心臟有利
巧克力中的LDL是一種脂肪和蛋白的復(fù)合體，可在血液循環(huán)中攜帶膽固醇和脂肪。為了維護(hù)心血管系統(tǒng)的健康，不僅要維持正常的LDL膽固醇水平，同時(shí)也要維持LDL膽固醇的正常氧化速度。巧克力中的單不飽和脂肪酸所含有效成分，也是具有抗氧化作用的油酸和亞麻酸。
巧克力可以說(shuō)是上乘的保健食品，尤其是黑巧克力，更堪稱(chēng)為心臟健康的衛(wèi)道士。
黑巧克力為何具有這一特殊的功能?瑞典研究人員在美國(guó)《心血管藥理學(xué)》雜志網(wǎng)絡(luò)版上發(fā)表論文，對(duì)此進(jìn)行了詳細(xì)闡釋。研究人員的報(bào)告稱(chēng)，黑巧克力含有的可可黃烷醇等有益成分能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶，從而起到保護(hù)心臟的作用。研究人員解釋說(shuō)，血管緊張素轉(zhuǎn)化酶是人體荷爾蒙系統(tǒng)不可缺少的物質(zhì)，起到調(diào)節(jié)血壓的作用。血管緊張素轉(zhuǎn)化酶水平過(guò)高易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和其他心血管疾病。當(dāng)血管緊張素轉(zhuǎn)化酶被抑制后，血壓會(huì)隨之降低。

大家說(shuō)黑巧克力很好而且對(duì)心臟有益，到底是什么成分起到作用了??？

應(yīng)該是富含可可黃烷醇的黑巧克力對(duì)心臟有益處才更大，起到作用的，就是這個(gè)可可黃烷醇，它是一種天然植物化合物，有“植物多酚”之稱(chēng)，可可黃烷醇可以通過(guò)多種途徑促進(jìn)心臟健康。可以通過(guò)維持人的血管健康保持正常的血壓、通過(guò)降低血液中血小板的黏附性來(lái)維持健康的血流，同時(shí)還可以維持心臟健康，除了以上的優(yōu)點(diǎn)，還有補(bǔ)充腦部能量的作用，如果你是腦力勞動(dòng)者，用腦過(guò)度后吃一塊富含可可黃烷醇的黑巧克力，可以補(bǔ)充能量。但是你在選購(gòu)時(shí)，還是要看清包裝，要富含可可黃烷醇的黑巧克力才行。

多少濃度的黑巧克力對(duì)心臟好，66%黑巧克力的功效與作用

很多人在選擇吃巧克力時(shí)都會(huì)先看巧克力中可可脂的濃度，因?yàn)榭煽芍臐舛戎苯記Q定了巧克力的純度和巧克力最終的口感，很多人在選巧克力時(shí)也會(huì)選擇功效比較好的巧克力，那么多少濃度的黑巧克力對(duì)心臟好，66%黑巧克力的功效與作用是什么呢？
黑巧克力的濃度在70%以上對(duì)心臟比較好，黑巧克力中含有黃酮類(lèi)物質(zhì)，在一定程度上可以阻止血液中的脂肪在血管內(nèi)壁上沉著，從而起到保護(hù)心臟的作用。

66%的黑巧克力在食用過(guò)程中有控制血壓的作用，黑巧克力中含有黃烷醇成分，該成分可以促進(jìn)制造讓血管舒張的一氧化氮，從而使血壓保持穩(wěn)定狀態(tài)，對(duì)于已經(jīng)患有高血壓的人群來(lái)說(shuō)適當(dāng)吃一些黑巧克力，也可以輔助治療高血壓。這個(gè)濃度的黑巧克力中的可可脂可以使牙釉質(zhì)更堅(jiān)固，適當(dāng)吃一些也可以防止牙根和牙齒變色的問(wèn)題。黑巧克力也可以改善腿部的血液循環(huán)，從而緩解動(dòng)脈疾病，對(duì)于平時(shí)鍛煉較少或者腿部有動(dòng)脈曲張的人群來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃一些黑巧克力可以緩解身體問(wèn)題。

黑巧克力在食用過(guò)程中對(duì)身體有一定的改善作用，大家可以根據(jù)自己的身體需求選擇適合自己濃度的巧克力。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/21918.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 山藥有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

下一篇: 胃寒秋天多吃山藥,胃寒患者有福音