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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      吃黑巧克力對(duì)心臟的好處
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-05 12:44:13
        
      

        
      
           
      吃黑巧克力對(duì)心臟的好處
      巧克力的種類有很多
      ，而且口感也非常之多
      ，我們常見的就是白色巧克力和黑色巧克力
      ，這兩者之間，不僅是顏色的不同
      ，其中的口感也是不一樣的
      ，喜歡苦澀的味道，那么就可以選擇黑色巧克力
      ，而白色巧克力則是淡淡的味道
      ，吃黑色巧克力對(duì)我們的心臟是否存在好處呢?下面一起來看看
      。
      吃黑巧克力對(duì)心臟的好處
      黑巧克力中所含的可可黃烷醇等等物質(zhì)是可以抑制血管中的緊張素轉(zhuǎn)化酶
      ，這種物質(zhì)是可以保護(hù)心臟的
      ，這種物質(zhì)是人體荷爾蒙系統(tǒng)不可缺少的物質(zhì)，從而調(diào)節(jié)這血壓
      ，而一旦這種物質(zhì)的水平過高時(shí)就會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和其它心血管的疾病
      ，而當(dāng)它被抑制后
      ，血壓也會(huì)隨之變低
      。
      吃巧克力的好處
      1、降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)：我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)某孕┣煽肆Φ暮锰帟?huì)減少中風(fēng)的幾率
      ，不僅可以降低中風(fēng)幾率
      ，還能降低心臟病的幾率。
      2
      、礦物質(zhì)豐富：巧克力所含的礦物質(zhì)鉀
      、鋅、硒等等這些物質(zhì)
      ，可以滿足人體的需求
      。
      3、降低膽固醇水平：巧克力中的可可這種物質(zhì)是可以降低低密度脂蛋白膽固醇含量
        ，從定期攝入巧克力就可以降低膽固醇和改善血壓的癥狀
        ，從而保持著心血管的健康。
      4
        、對(duì)皮膚有好處：巧克力中的黃酮醇
        ，這種物質(zhì)是可以避免紫外線的侵害，尤其是在夏季的時(shí)候
        ，可以多吃一些巧克力
        。
      5、幫助減肥：吃完巧克力之后就會(huì)引發(fā)大腦中激素
        ，從而刺激著飽腹中樞
        ，那么大腦就會(huì)傳達(dá)一種“我吃飽了”的信號(hào)，那么就會(huì)減少食物的攝入量
        ，從而加速脂肪的消耗
      。
      6、有利于母嬰：孕婦在懷孕的時(shí)候吃巧克力
      ，當(dāng)孩子出生之后，情緒上會(huì)變得樂觀很多
      ，孩子經(jīng)常會(huì)愛笑
      。而且在懷孕期間吃巧克力，還有利于胎兒的發(fā)育
      。
      7
      、預(yù)防糖尿病：我們每天攝入巧克力的量直接關(guān)乎與糖尿病
      、心臟病的病發(fā)率
      。巧克力中的可可是可以提高胰島素的敏感性
      ，所以我們適量的攝入巧克力會(huì)延遲或者有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生，而且還會(huì)有效降低心臟病的概率
      。
      8
      、對(duì)大腦有好處：吃些巧克力是會(huì)有效阻止記憶力的衰退，尤其年老的時(shí)候
      ，記憶力會(huì)不斷下降
      ，而巧克力中的黃烷醇可以減少記憶力的下降速度，并且還有益于智力腦損傷等等的癥狀
      。
      從上文可以得知
      ，我們吃黑色巧克力有利于心臟的健康，不僅如此
      ，還會(huì)有效預(yù)防糖尿病
      、降低記憶力衰退速度等等功效。
      好像聽一個(gè)講座說到黑巧克力對(duì)心臟有益
        ，不太明白
        ，是什么黑巧克力都有益于心臟么？
      當(dāng)然不是了
        ，據(jù)我所知
        ，富含可可黃烷醇的黑巧克力對(duì)身體尤其是心臟是有很大好處的，這里說的看看黃烷醇
        ，下面是科學(xué)解釋：
      可可黃烷醇可以通過多種途徑促進(jìn)心臟健康
        。每天攝取200毫克的黑巧克力中的可可黃烷醇，四周后
        ，能夠降低高血壓5.3%左右
        ，證實(shí)對(duì)心臟血管疾病與降低過高血壓是有幫助的?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？茖W(xué)家如此解釋：“心臟病患通常會(huì)有高血壓問題
        ，可可黃烷醇有降低過高血壓的作用，可以減少心臟病發(fā)的機(jī)率
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?br>因此，適量地食用富含可可黃烷醇的黑巧克力
        ，并保持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)是一種有利于心臟健康的生活方式
        。不過，并非所有的黑巧克力都含有高量的可可黃烷醇
        ，在降低心血管疾病的研究中
        ，發(fā)現(xiàn)市售只有部分的黑巧克力含有高量的可可黃烷醇
        ，專家說，這是由于黑巧克力的制作過程包含可可豆的發(fā)酵干燥與烘焙
        ，這些步驟不但能形成黑巧克力的特殊風(fēng)味
        ，也會(huì)破壞可可豆中所含的可可黃烷醇，進(jìn)而影響黑巧克力成品中可可黃烷醇的實(shí)際含量
      。
      吃黑巧克力為什么對(duì)人心臟有好處？
      無數(shù)科學(xué)研究表明
      ，巧克力是利于健康的營養(yǎng)食品
      ，愛上巧克力還有一個(gè)強(qiáng)大的理由：常吃巧克力有益心血管。巧克力中的多酚具有明顯的抗氧化作用
      ，它可以延長體內(nèi)其它抗氧化劑如維生素E
      、維生素C的作用時(shí)間，同時(shí)還可以促進(jìn)血管舒張
      、抑制炎癥反應(yīng)和血凝塊形成
      ，從而起到預(yù)防心血管病的效果。
      黑巧克力對(duì)心臟有利
      巧克力中的LDL是一種脂肪和蛋白的復(fù)合體
      ，可在血液循環(huán)中攜帶膽固醇和脂肪
      。為了維護(hù)心血管系統(tǒng)的健康，不僅要維持正常的LDL膽固醇水平
      ，同時(shí)也要維持LDL膽固醇的正常氧化速度
      。巧克力中的單不飽和脂肪酸所含有效成分，也是具有抗氧化作用的油酸和亞麻酸
      。
      巧克力可以說是上乘的保健食品
      ，尤其是黑巧克力，更堪稱為心臟健康的衛(wèi)道士
      。
      黑巧克力為何具有這一特殊的功能?瑞典研究人員在美國《心血管藥理學(xué)》雜志網(wǎng)絡(luò)版上發(fā)表論文
      ，對(duì)此進(jìn)行了詳細(xì)闡釋。研究人員的報(bào)告稱
      ，黑巧克力含有的可可黃烷醇等有益成分能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶
      ，從而起到保護(hù)心臟的作用。研究人員解釋說
      ，血管緊張素轉(zhuǎn)化酶是人體荷爾蒙系統(tǒng)不可缺少的物質(zhì)
      ，起到調(diào)節(jié)血壓的作用。血管緊張素轉(zhuǎn)化酶水平過高易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和其他心血管疾病
        。當(dāng)血管緊張素轉(zhuǎn)化酶被抑制后，血壓會(huì)隨之降低
        。
      大家說黑巧克力很好而且對(duì)心臟有益
        ，到底是什么成分起到作用了?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。?/span>
      應(yīng)該是富含可可黃烷醇的黑巧克力對(duì)心臟有益處才更大
      ，起到作用的
      ，就是這個(gè)可可黃烷醇，它是一種天然植物化合物
      ，有“植物多酚”之稱
      ，可可黃烷醇可以通過多種途徑促進(jìn)心臟健康?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？梢酝ㄟ^維持人的血管健康保持正常的血壓
      、通過降低血液中血小板的黏附性來維持健康的血流，同時(shí)還可以維持心臟健康
      ，除了以上的優(yōu)點(diǎn)
      ，還有補(bǔ)充腦部能量的作用，如果你是腦力勞動(dòng)者
      ，用腦過度后吃一塊富含可可黃烷醇的黑巧克力
      ，可以補(bǔ)充能量。但是你在選購時(shí)
      ，還是要看清包裝
      ，要富含可可黃烷醇的黑巧克力才行。
      多少濃度的黑巧克力對(duì)心臟好
      ，66%黑巧克力的功效與作用
      很多人在選擇吃巧克力時(shí)都會(huì)先看巧克力中可可脂的濃度，因?yàn)榭煽芍臐舛戎苯記Q定了巧克力的純度和巧克力最終的口感
      ，很多人在選巧克力時(shí)也會(huì)選擇功效比較好的巧克力
      ，那么多少濃度的黑巧克力對(duì)心臟好，66%黑巧克力的功效與作用是什么呢
      ？
      黑巧克力的濃度在70%以上對(duì)心臟比較好
      ，黑巧克力中含有黃酮類物質(zhì)，在一定程度上可以阻止血液中的脂肪在血管內(nèi)壁上沉著
      ，從而起到保護(hù)心臟的作用
      。

       66%的黑巧克力在食用過程中有控制血壓的作用，黑巧克力中含有黃烷醇成分
      ，該成分可以促進(jìn)制造讓血管舒張的一氧化氮
      ，從而使血壓保持穩(wěn)定狀態(tài)，對(duì)于已經(jīng)患有高血壓的人群來說適當(dāng)吃一些黑巧克力
      ，也可以輔助治療高血壓
      。這個(gè)濃度的黑巧克力中的可可脂可以使牙釉質(zhì)更堅(jiān)固
      ，適當(dāng)吃一些也可以防止牙根和牙齒變色的問題。黑巧克力也可以改善腿部的血液循環(huán)
      ，從而緩解動(dòng)脈疾病
      ，對(duì)于平時(shí)鍛煉較少或者腿部有動(dòng)脈曲張的人群來說，適當(dāng)吃一些黑巧克力可以緩解身體問題
      。

       黑巧克力在食用過程中對(duì)身體有一定的改善作用
      ，大家可以根據(jù)自己的身體需求選擇適合自己濃度的巧克力。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/21918.html.
      
          
      
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