很多的孕婦在平時的飲食中都小心翼翼的選擇自己所吃的任何食物,因為生怕吃了以后會影響到自身健康和胎兒健康,那么孕婦可以吃竹蓀嗎?接下來就讓本文來為大家做出詳細的解答,希望可以給孕婦提供幫助。
1、孕婦可不可以吃竹蓀
對孕婦而言,慎重的選擇自己所吃的食物,確實是有必要的,因為不僅會影響到自身健康,也關(guān)乎胎兒健康,應(yīng)該要多吃一些營養(yǎng)價值豐厚的食物來補充身體的營養(yǎng),因為孕婦所缺乏的營養(yǎng)很多,需要通過食物來攝取,竹蓀就是一種比較具有營養(yǎng)的食材,對孕婦來說是非常有幫助的,所以孕婦在平時是可以吃竹蓀的。
2、孕婦吃竹蓀的好處
孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍┲裆p,帶來的好處是非常多的,不僅能夠補充很多的鈣元素,還可以補充很多的維生素和很多的氨基酸物質(zhì),有些孕婦的身體比較虛弱,那么就需要充足的營養(yǎng)來提高自己的身體素質(zhì),通過吃竹蓀就可以起到增強體質(zhì)的作用,而且還可以幫助孕婦促進消化提升消化功能,還能夠養(yǎng)護腸胃,所以孕婦吃竹蓀帶來的好處是很多的。
3、孕婦吃竹蓀要注意
孕婦吃竹蓀確實可以吸收很多營養(yǎng),但是孕婦吃竹蓀也要注意一些正確的方法才行,首先要注意自己的體質(zhì),如果出現(xiàn)了問題,如果有腹瀉的情況或者脾胃虛寒的情況,那么是不可以吃竹蓀的,因為竹蓀是屬于涼性的,這類體質(zhì)的人群吃了以后會出現(xiàn)更嚴(yán)重的情況,此外孕婦吃竹蓀要控制好量,這也是不容忽視的。
通過上文的講述,我們得知孕婦是可以吃竹蓀的,而且孕婦吃竹蓀能夠吸收很多營養(yǎng),對健康是有益的,但是也要看清自己的體質(zhì)是否存在問題,對于健康的孕婦來說,吃一些竹蓀是沒有問題的,只要控制好量即可,但是存在病癥的孕婦就要慎食了。
孕婦喝的雞湯怎么做——鳳菇清燉雞湯
材料:鮮鳳菇500克,雞1只(約1000克),料酒15克,精鹽3克,蔥段10克,雞蛋2只,姜片10克,香油5克,胡椒粉2克,花生油、雞湯各適量。
制作:
1、雞宰殺好,煺毛、去內(nèi)臟,下沸水鍋焯一下,撈出,斬塊,放入熱油鍋炸至雞皮呈金黃色;鳳尾菇去雜,洗凈,撕片。
2、將雞蛋、料酒、精鹽、蔥段、姜片、鳳菇放入燉盅內(nèi),加入雞湯,入籠蒸至雞肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即成。
孕婦喝的雞湯怎么做——當(dāng)歸雞湯
雞爛湯濃,可喝湯吃肉。此湯菜有養(yǎng)血涼血祛瘋之功效。適用于黃褐斑、蝴蝶斑及各種斑點沉著。
材料:烏骨雞1只,當(dāng)歸,生地,丹皮,紅花,穿山甲(制)各10克,姜,鹽各少許。
做法
1、烏雞宰殺后,去毛及內(nèi)臟,切成塊;當(dāng)歸、生地、丹皮、紅花、穿山甲用凈紗布包好。
2、將雞肉塊、藥包同放入鍋中,加入姜、鹽及清水適量,燉至雞肉爛熟即成。
孕婦喝的雞湯怎么做——竹蓀雞湯
竹蓀口感鮮美,入口脆嫩,雞肉鮮嫩,湯濃、回味鮮甜。
材料:竹蓀,雞1只,姜片,鹽
做法
1、將雞洗凈,雞屁股切除不要,視雞的大小可以整只或者斬件燉湯。雞肉涼水下鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)至中火,仔細地將鍋中浮起的沫打干凈,然后將姜塊拍散,放進雞湯中,中火一起再煮至雞肉成熟即可(約1-1.5小時)其實就是煮雞湯,根據(jù)自己家的做法也行;
2、干的竹蓀用涼水泡開,并輕手洗凈表面的泥沙,將水潷出備用;
3、可以根據(jù)自己的情況,將竹蓀煮到整鍋雞湯里,或者用小的湯鍋盛出適量的雞肉和湯,燒開后下竹蓀,待二次燒開后,微微用鹽、白胡椒調(diào)味即可,這樣一次吃完比較新鮮。
孕婦喝的雞湯怎么做——土雞湯
材料:土雞一只1750克,大蔥白4段,姜4片,大棗和枸杞若干
做法
1、土雞洗凈,控水;
2、入開水鍋中焯2分鐘,撈出;
3、另起鍋,放入焯好的土雞,加入蔥姜,加沒過的熱水大火燒開;
4、轉(zhuǎn)小火燉一小時,撈出蔥姜棄之;
5、添加沖洗干凈的大棗和枸杞,小火繼續(xù)燉30分鐘;
6、起鍋前調(diào)入適量鹽即可。
孕婦喝的雞湯怎么做——百蓮福圓雞湯
材料:活殺雞一只約3000克 枸杞、龍眼肉各1/2杯 百合、蓮子、紅棗各1杯調(diào)味料A料:黃酒1大匙 鹽適量
做法:
1、土雞洗凈;枸杞、龍眼、百合、蓮子、紅棗均分別洗凈,放入碗中浸泡一下。
2、取一只大碗,放入雞及其他材料,加水蓋過雞身,放入蒸鍋隔水蒸2小時,待所有食材蒸至軟透,加入A料調(diào)味,即可端出。
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