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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

金絲小棗的熱量

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-06 00:59:50

金絲小棗的熱量

在當(dāng)今社會(huì)作為一種以瘦為美的時(shí)代

,人們對(duì)于食物的熱量是非常重視的,尤其是對(duì)于一些減肥人士來(lái)說(shuō)
,是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧麃?lái)補(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng)
,但是對(duì)于一些金絲小棗來(lái)說(shuō),因?yàn)樗云饋?lái)口感非常好
,所以說(shuō)特別人喜歡,那么金絲小棗的熱量是多少呢?

其實(shí)金絲小棗的熱量在同類的水果中它的熱量是比較高的

,根據(jù)相關(guān)科學(xué)研究表明,100克可食用部分的金絲小棗中所含有的熱量為308大卡
,所以說(shuō)它的熱量在水果中偏高,在減肥期間,如果想吃的話
,是可以適量食用的
,但是不宜多吃
,生活中如果買了一些金絲小棗是非常鮮嫩的
,不是干的話,它的水分也是非常多的
,主要是一些碳水化合物
,并且它其中所含有的一些礦物元素,比如說(shuō)鉀元素的含量也是偏高的
,鉀離子有助于我們身體中體液平衡的調(diào)節(jié)
,所以說(shuō)有利于一些水腫現(xiàn)象的緩解

那么我們平時(shí)生活中所吃的一顆金絲小棗的質(zhì)量大約在2克左右

,所以說(shuō)它的可食用部分的熱量是在5大卡
,在同類的食物中,它的熱量是居中偏上的,并且如果我們使用100克金絲小棗的話
,約戰(zhàn)我們普通成年人每天所保持營(yíng)養(yǎng)健康,所攝入總熱量的13%
,所以說(shuō)適當(dāng)?shù)某砸恍┙鸾z小棗,對(duì)我們身體中熱量的補(bǔ)充是非常全面的
,并且金絲小棗中所含有的糖分含量是非常高的
,所以說(shuō)完全可以補(bǔ)充我們平時(shí)生活中所需要的一些能量

堅(jiān)果類熱量高嗎


熱量的3種來(lái)源
熱量來(lái)自于 碳水化合物

,脂肪
,蛋白質(zhì)
碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4 千卡/克
蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克
脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克。
熱量的單位
千卡 Kilocalorie
, 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量

腰果熱量:每100克中含有576千卡

核桃熱量:每100克核桃仁可產(chǎn)生670千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍

、腰果是常綠喬木或灌木
,它的堅(jiān)果是腎形,又叫做槚如樹
、雞腰果
、介壽果

腰果原產(chǎn)熱帶美洲。主要生產(chǎn)國(guó)是巴西
、莫桑比克
、印度。中國(guó)海南和云南也有種植

果仁是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味食品,含脂肪48%,蛋白質(zhì)21%
,淀粉10-20%
,糖7%
,及少量礦物質(zhì)和維生素A、維生素B1
、維生素B2
,多用于制腰果巧克力、點(diǎn)心和油炸鹽漬食品
。腰果仁油為上等食用油
。油餅含蛋白質(zhì)45%
,是優(yōu)良飼料
。副產(chǎn)品有果殼液
、果梨等

果殼含殼液40%左右
,是一種干性油
,可制高級(jí)油漆
、彩色膠卷有色劑、合成橡膠等
。果犁柔軟多汁
,含水87%,碳水化合物11.6%
,蛋白質(zhì)0.2%,脂肪 0.1%
,維生素C0.25%
,以及少量鈣
、磷
、鐵
、維生素A等
。可作水果食用
,也可釀酒,制果汁
、果凍
、果醬
、蜜餞、泡菜等

溫馨提示:不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用
。因腰果含油脂豐富
,故不適合膽功能嚴(yán)重不良者食用。腰果熱量較高
,多吃易致發(fā)胖
。有的人對(duì)腰果(特別是變質(zhì)的腰果)過(guò)敏,要引起注意

、核桃
,又名胡桃、合桃
、羌桃
,其營(yíng)養(yǎng)豐富,500克核桃肉相當(dāng)于2500克雞蛋或3500克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
,故被人們譽(yù)稱為“保健食品”
、“長(zhǎng)壽果”
。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
,而食補(bǔ)中較好的食物就是核桃。核桃對(duì)大腦神經(jīng)大有補(bǔ)益
,是健腦補(bǔ)腦和治療神經(jīng)衰弱的良藥。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
,核桃含有豐富的磷
、鋅
、錳、鉻等微量元素
,對(duì)保持心血管健康、保持內(nèi)分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用
。常食核桃
,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收
,很適合動(dòng)脈硬化,高血壓和冠心病的病人食用
。中醫(yī)認(rèn)為,核桃有溫補(bǔ)肺腎的作用
,是一種良好的強(qiáng)壯劑
,常食用核桃
,不但可以使人由瘦發(fā)胖
,而且可以使人皮膚豐滿
,減少皺紋
,須烏發(fā)黑
。核桃油味美且香
,有很好的滋補(bǔ)和醫(yī)療作用。是神經(jīng)衰弱
、身體消瘦、高血壓和冠心病患者的良好調(diào)味食品
。外用可治凍瘡。
核桃肉含油脂多
,多食令人惡心嘔吐
,傷肺,動(dòng)風(fēng),咯血
,核桃的果隔即核桃?jiàn)A又叫分心木

【禁忌】痰火喘咳
,瀉痢
,腹脹及感冒風(fēng)寒者忌食。
核桃藥用價(jià)值較高
,據(jù)《本草綱目》記載,核桃味甘性平
,能補(bǔ)氣益血,調(diào)燥化痰
,溫補(bǔ)腎肺
,定喘
。經(jīng)常吃核桃能滋養(yǎng)血脈、增進(jìn)食欲
、烏黑須發(fā),而且還能醫(yī)治性功能減退
、神經(jīng)衰弱
、記憶衰退等疾患,所以民間有“常食核桃油
,白發(fā)老翁戲牦?div id="m50uktp" class="box-center"> !敝V語(yǔ)
。核桃食品對(duì)各種年齡段的人都有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功能:孕婦多吃有利胎兒的骨骼發(fā)育;兒童常吃有利于生長(zhǎng)發(fā)育
、增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力
;青年人常吃可使身體健美、肌膚光潤(rùn)
;中老年人常吃,可保心養(yǎng)肺
、益智延壽。研究證實(shí)
,核桃在以下幾個(gè)方面功效明顯:
健腦防?div id="m50uktp" class="box-center"> 。汉颂抑泻械膩営退?div id="m50uktp" class="box-center"> 、亞麻酸及多種微量元素
,都是大腦組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)脂肪的良好來(lái)源
。充足的亞油酸和亞麻酸能排除血管壁內(nèi)新陳代謝產(chǎn)生的雜質(zhì)
,使血液凈化
,為大腦提供新鮮血液,從而提高大腦的生理功能
。人們?nèi)裟芙?jīng)常攝入核桃食品
,便可起到降低血液中膽固醇的作用。同時(shí)
,核桃還富含鈣、磷
、鐵、鉀
、鎂、鋅
、錳等礦物質(zhì)及多種維生素,常食不僅有健腦的作用
,同時(shí)還有預(yù)防高血壓、心腦血管等疾病的功效

益壽美容:唐代名醫(yī)孟洗稱核桃可“通經(jīng)脈,潤(rùn)血脈
,常服皮膚細(xì)膩光滑”。這是因?yàn)?div id="d48novz" class="flower left">
,核桃中富含的各種特殊營(yíng)養(yǎng)成份
,易被人體消化吸收
,可增強(qiáng)細(xì)胞活力、加強(qiáng)機(jī)體抗病能力及延年益壽
。同時(shí)
,核桃中富含的維生素E
,常食可以提高人體皮膚的生理活性
,有助于美容

食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克) 食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
松子仁
698/100 核桃(鮮)
327/43
松子(生)
640/32 金絲小棗
322/81
核桃(干)
627/43 果丹皮
321/100
松子(炒)
619/31 無(wú)核蜜棗
320/100
葵花子(炒)
616/52 桂圓肉
313/100
葵花子仁
606/100 桃脯
310/100
山核桃(干)
601/24 西瓜脯
305/100
葵花子(生)
597/50 大棗(干)
298/88
榛子(炒)
594/21 花生(生)
298/53
花生(炒)
589/71 杏醬
286/100
花生仁(炒)
581/100 海棠脯
286/100
南瓜子(炒)
574/68 蘋果醬
277/100
西瓜子(炒)
573/43 桂圓干
273/37
南瓜子仁
566/100 桃醬
273/100
花生仁(生)
563/100 草莓醬
269/100
西瓜子仁
555/100 干棗
264/80
榛子(干)
542/27 柿餅
250/97
杏仁
514/100 椰子
231/33
白果
355/100 烏棗
228/59
栗子(干)
345/73 黑棗
228/98
蓮子(干)
344/100 密云小棗
214/92
葡萄干
341/100 蓮子(糖水)
201/100
蘋果脯
336/100 沙棗
200/41
杏脯
329/100 栗子(鮮)
185/80
紅果(干)
152/100
酒棗
145/91

豆 類
食 物 名 稱 重 量 含熱量(卡)
花生 100g 583
杏仁 100g 596
腰果 100g 533
黑豆 100g 367
青豆 100g 118
黃豆 100g 325
紅豆 100g 310
綠豆 100g 320
巴西豆 100g 660
胡桃仁 100g 686
松子仁 100g 583
向日葵仁 100g 558
胡桃種仁 100g 650

能給我一份所有食物的熱量表么?

常見(jiàn)食品的食物熱量表
五谷類,豆類食物的熱量 蔬菜類食物的熱量 水果類食物的熱量 肉類食物的熱量
蛋類食物的熱量 水產(chǎn)類食物的熱量 奶類食物的熱量 油脂類食物的熱量
糕點(diǎn)小吃食物的熱量 糖類食物的熱量 飲料類食物的熱量 茵藻類食物的熱量
其它食物的熱量
五谷類,豆類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
油炸土豆片
黑芝麻
芝麻(白)
油面筋
方便面
油餅
油條
莜麥面
燕麥片
小米
薏米
秈米(標(biāo)一)
高粱米
富強(qiáng)粉
通心粉
大黃米(黍)
江米
粳米(標(biāo)二)
掛面(富強(qiáng)粉)
機(jī)米
玉米糝
米粉(干,細(xì))
香大米
秈米(標(biāo)二)
掛面(標(biāo)準(zhǔn)粉)
標(biāo)準(zhǔn)粉
血糯米
粳米(標(biāo)一)
黃米
玉米面(白)
玉米面(黃)
素蝦(炸)
腐竹皮
腐竹
豆?jié){粉
黃豆粉
豆腐皮
油炸豆瓣
油炸豆花
黑豆
黃豆
蠶豆(干,去皮)
鹵干
虎皮蕓豆
綠豆面
綠豆
雜豆
紅蕓豆
豌豆(干)
紅小豆
雜蕓豆(帶皮)
蠶豆(干,帶皮)
白蕓豆
油豆腐
612/100
531/100
517/100
490/100
472/100
399/100
386/100
385/100
367/100
358/100
357/100
351/100
351/100
350/100
350/100
349/100
348/100
348/100
347/100
347/100
347/100
346/100
346/100
345/100
344/100
344/100
343/100
343/100
342/100
340/100
340/100
576/100
489/100
459/100
422/100
418/100
409/100
405/100
400/100
381/100
359/100
342/93
336/100
334/100
330/100
316/100
316/100
314/100
313/100
309/100
306/100
304/100
296/100
244/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
白薯干
土豆粉
粉條
地瓜粉
玉米(白)
玉米(黃)
粉絲
黑米
煎餅
大麥
蕎麥粉
燒餅(糖)
富強(qiáng)粉切面
標(biāo)準(zhǔn)粉切面
烙餅
饅頭(蒸,標(biāo)準(zhǔn)粉)
麩皮
花卷
饅頭(蒸,富強(qiáng)粉)
水面筋
烤麩
米飯(蒸,粳米)
米飯(蒸, 秈米)
面條(煮,富強(qiáng)粉)
鮮玉米
白薯(白心)
白薯(紅心)
粉皮
小米粥
米粥(粳米)
豆沙
紅豆餡
素火腿
桂林腐乳
豆腐絲
素雞
素什錦
素大腸
薰干
醬豆腐
香干
豆腐干
上海南乳
菜干
腐乳(白)
臭豆腐
北豆腐
酸豆乳
南豆腐
豆奶
豆?jié){
豆腐腦
612/100
337/100
337/100
336/100
336/100
335/100
335/100
333/100
333/100
307/100
304/100
302/100
285/100
280/100
255/100
233/100
220/100
217/100
208/100
140/100
121/100
117/100
114/100
109/100
106/46
104/86
99/90
64/100
46/100
46/100
243/100
240/100
211/100
204/100
201/100
192/100
173/100
153/100
153/100
151/100
147/100
140/100
138/100
136/100
133/100
130/100
98/100
67/100
57/100
30/100
13/100
10/100
蔬菜類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
干姜
蕨菜(脫水)
竹筍(黑筍,干)
辣椒(紅尖,干)
黃花菜
竹筍(白筍,干)
紫皮大蒜
大蒜
毛豆
豌豆
蠶豆
慈姑
番茄醬(罐頭)
芋頭
土豆
甜菜

苜蓿
荸薺
山藥
香椿
枸杞菜
黃豆芽
胡蘿卜(黃)
玉蘭片
鮮姜
洋蔥
胡蘿卜(紅)
扁豆
蒜苗
羊角豆
榆錢
苦菜
刀豆
芥菜頭
西蘭花(綠菜花)
辣椒(紅小)
香菜
莧菜(紫)
芹菜葉
青蘿卜
苤藍(lán)
大蔥(鮮)
冬寒菜
豆角
白豆角
青蒜
豇豆
豇豆(長(zhǎng))
豌豆苗
紅菜苔
四季豆
荷蘭豆
薊菜
木瓜
韭菜
變蘿卜
白菜苔
茭筍
蕓豆
273/95
251/100
213/76
212/88
199/98
196/64
136/89
126/85
123/53
105/42
104/31
94/89
81/100
79/84
76/94
75/90
70/88
60/100
59/78
56/83
47/76
44/49
44/100
43/97
43/100
41/95
39/90
37/96
37/91
37/82
37/88
36/100
35/100
35/92
33/83
33/83
32/80
31/81
31/73
31/100
31/95
30/78
30/82
30/58
30/96
30/97
30/84
29/97
29/98
29/98
29/52
28/96
27/88
27/88
27/86
26/90
26/94
25/84
25/77
25/96
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
茄子(綠皮)
莧菜(青)
雪里紅
小蔥
菠菜
菜花
茴香
小葉芥菜
茭白
油菜
辣椒(青,尖)
南瓜
柿子椒
圓白菜
韭黃
油豆角
毛竹筍
心里美蘿卜
蒜黃
茼蒿
番茄罐頭(整)
茄子
絲瓜
空心菜
蘿卜櫻(小,紅)
木耳菜
白蘿卜
油菜苔
竹筍(春筍)
芹菜
芥藍(lán)
小水蘿卜
竹筍
西紅柿
長(zhǎng)茄子
苦瓜
菜瓜
西葫蘆
蘆筍
萵筍葉
綠豆芽
西洋菜(豆瓣菜)
黃瓜
小白菜
牛俐生菜
大白菜(青白口)
大白菜(酸菜)
大白菜(小白口)
大葉芥菜(蓋菜)
旱芹
蘿卜櫻(白)
萵筍
葫蘆
水芹
生菜
減肥筍瓜
冬瓜
竹筍(鞭筍)
面西胡瓜
25/90
25/74
24/94
24/73
24/89
24/82
24/86
24/88
23/74
23/87
23/84
22/85
22/82
22/86
22/88
22/99
21/67
21/88
21/97
21/82
21/100
21/93
20/83
20/76
20/93
20/76
20/95
20/93
20/66
20/67
19/78
19/66
19/63
19/97
19/96
19/81
18/88
18/73
18/90
18/89
18/100
17/73
15/92
15/81
15/81
15/83
14/100
14/85
14/71
14/66
14/100
14/62
14/87
13/60
13/94
12/91
11/80
11/45
10/88
水果類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
松子仁
松子(生)
核桃(干)
松子(炒)
葵花子(炒)
葵花子仁
山核桃(干)
葵花子(生)
榛子(炒)
花生(炒)
花生仁(炒)
南瓜子(炒)
西瓜子(炒)
南瓜子仁
花生仁(生)
西瓜子仁
榛子(干)
杏仁
白果
栗子(干)
蓮子(干)
葡萄干
蘋果脯
杏脯
核桃(鮮)
金絲小棗
果丹皮
無(wú)核蜜棗
桂圓肉
桃脯
西瓜脯
大棗(干)
花生(生)
杏醬
海棠脯
蘋果醬
桂圓干
桃醬
草莓醬
干棗
柿餅
椰子
烏棗
黑棗
密云小棗
蓮子(糖水)
沙棗
栗子(鮮)
紅果(干)
酒棗
鮮棗
芭蕉
紅果
香蕉
人參果
海棠
柿子
桂圓(鮮)
荔枝(鮮)離枝
甘蔗汁
瑪瑙石榴
青皮石榴
無(wú)花果
紅元帥蘋果
桃罐頭
紅星蘋果
698/100
640/32
627/43
619/31
616/52
606/100
601/24
597/50
594/21
589/71
581/100
574/68
573/43
566/100
563/100
555/100
542/27
514/100
355/100
345/73
344/100
341/100
336/100
329/100
327/43
322/81
321/100
320/100
313/100
310/100
305/100
298/88
298/53
286/100
286/100
277/100
273/37
273/100
269/100
264/80
250/97
231/33
228/59
228/98
214/92
201/100
200/41
185/80
152/100
145/91
122/87
109/68
95/76
91/59
80/88
73/86
71/87
70/50
70/73
64/100
63/57
61/55
59/100
59/84
58/100
57/85
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
獼猴桃
黃元帥蘋果
金橘
京白梨
國(guó)光蘋果
桃(黃桃)
海棠罐頭
倭錦蘋果
鴨廣梨
葡萄(巨峰)
葡萄(玫瑰香)
桑葚
青香蕉蘋果
紅香蕉蘋果
黃香蕉蘋果
橄欖
萊陽(yáng)梨
蘋果梨
紫酥梨
冬果梨罐頭
橙子
巴梨
祝光蘋果
桃(旱久保)
櫻桃
紅富士蘋果
伏蘋果
福橘
印度蘋果
紅玉蘋果
酥梨
鴨梨
蘆柑
葡萄(紫)
桃 (五月鮮)
蜜橘
菠蘿
雪花梨
番石榴
桃(久保)
蜜桃
柚子(文旦)
四川紅橘
蘋果罐頭
枇杷
小葉橘
冬果梨
杏子罐頭

李子
檸檬
李子杏
哈密瓜
西瓜(京欣一號(hào))
糖水梨罐頭
芒果
草莓
紅肖梨
楊桃
楊梅
庫(kù)爾勒梨
檸檬汁
香瓜
西瓜(鄭州三號(hào))
白蘭瓜
56/83
55/80
55/100
54/79
54/78
54/93
53/100
50/86
50/76
50/84
50/86
49/100
49/80
49/87
49/88
49/80
49/80
48/94
47/59
47/100
47/74
46/79
46/86
46/89
46/80
45/85
45/86
45/67
44/90
43/84
43/72
43/82
43/77
43/88
42/93
42/76
41/68
41/86
41/97
41/94
41/88
41/69
40/78
39/100
39/62
38/81
37/87
37/100
36/91
36/91
35/66
35/92
34/71
34/59
33/100
32/60
30/97
30/87
29/88
28/82
28/91
26/100
26/78
25/59
21/55
肉類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
豬肉(肥)
羊肉干(綿羊)
臘腸
豬肉(血脖)
豬肉(肋條肉)
牛肉干
醬汁肉
鴨皮
香腸
母麻鴨
牛肉松
雞肉松
北京烤鴨
廣東香腸
北京填鴨
瓦罐雞湯(湯)
豬肉松
豬肉(肥,瘦)
肉雞
咸肉
公麻鴨
豬肉(軟五花)
豬肉(硬五花)
豬肉(前蹄膀)
宮爆肉丁(罐頭)
豬肉(后臀尖)
茶腸
豬肉(后蹄膀)
金華火腿
豬肘棒(熟)
鹽水鴨(熟)
蒜腸
小泥腸
羊肉(凍,山羊)
豬肉香腸罐頭
燒鵝
羊肉(凍,綿羊)
風(fēng)干腸
小紅腸
叉燒肉
肯德基炸雞
蛋清腸
豬排骨
大肉腸
醬羊肉
大臘腸
醬鴨
豬蹄
豬大排
午餐腸
紅果腸
豬蹄(熟)
母雞(一年內(nèi)雞)
雞爪
驢肉(熟)
醬鴨(罐頭)
豬肘棒
臘羊肉
醬牛肉

鴨舌
烤雞

羊肉串(電烤)
豬口條
午餐肉
小肚
羊舌
羊肉串(炸)
羊肉(熟)
扒雞
火腿腸
鹵煮雞
豬肝(鹵煮)
鴿
豬肉(清蒸)
羊肉(肥,瘦)
816/100
588/100
584/100
576/90
568/96
550/100
549/96
538/100
508/100
461/75
445/100
440/100
436/80
433/100
424/75
408/100
396/100
395/100
389/74
385/100
360/63
349/85
339/79
338/67
336/100
331/97
329/100
320/73
318/100
314/72
312/81
297/100
295/100
293/100
290/100
289/73
285/100
283/100
280/100
279/100
279/70
278/100
278/72
272/100
272/100
267/100
266/80
266/60
264/68
261/100
260/100
260/43
256/66
254/60
251/100
248/93
248/67
246/100
246/100
245/63
245/61
240/73
240/68
234/100
233/94
229/100
225/100
225/100
217/100
215/100
215/66
212/100
212/70
203/100
201/42
198/100
198/90
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
牛舌
雞翅
豬大腸
豬耳
豬肉(腿)
瓦罐雞湯(肉)
鹵豬雜
臘肉
雞腿
羊蹄筋(生)
雞心
煨牛肉(罐頭)
醬驢肉
豬蹄筋
豬肉(里脊)
牛蹄筋
鴨掌
牛蹄筋(熟)
沙雞
鴨翅
鴨心
火雞肝
豬肉(瘦)
羊腦
牛肝
烏鴉肉
羊肝
雞胸脯肉
豬腦
豬肝
鵝肝
喜鵲肉
鴨肝
土雞
馬肉
雞肝(肉雞)
雞肝
豬心
羊肉(瘦)
雞胗
方腿
狗肉
驢肉(瘦)
羊心
羊肉(前腿)
烏骨雞
鵪鶉
豬肚
羊肉(胸脯)
羊肉(頸)
牛肉(瘦)
火雞胸脯肉
羊肉(后腿)
兔肉
牛肉(前腱)
鵝肫
牛肉(后腿)
豬腰子
牛肉(前腿)
牛肺
羊肉(脊背)
牛肉(后腱)
鴨肫
火雞肫
火雞腿
羊腎
鴨胸脯肉
羊肚
野兔肉
豬肺
牛肚
羊大腸
豬小腸
鴨血(白鴨)
羊血
豬血
雞血
196/100
194/69
191/100
190/100
190/100
190/100
186/100
181/100
181/69
177/100
172/100
166/100
160/100
156/100
155/100
151/100
150/59
147/100
147/41
146/67
143/100
143/100
143/100
142/100
139/100
136/100
134/100
133/100
131/100
129/99
129/100
128/100
128/100
124/58
122/100
121/100
121/100
119/97
118/90
118/100
117/100
116/80
116/100
113/100
111/71
111/48
110/58
110/96
109/81
109/74
106/100
103/100
102/77
102/100
100/95
100/100
98/100
96/93
95/100
94/100
94/100
93/94
92/93
91/100
90/100
90/100
90/100
87/100
84/100
84/97
72/100
70/100
65/100
58/100
57/100
55/100
49/100
蛋類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
蛋黃粉
雞蛋粉
鴨蛋黃
雞蛋黃
鵝蛋黃
鵝蛋
咸鴨蛋
鴨蛋
松花蛋(雞)
644/100
545/100
378/100
328/100
324/100
196/87
190/88
180/87
178/83
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
松花蛋(鴨)
鵪鶉蛋
雞蛋(紅皮)
鵪鶉蛋(五香罐頭)
雞蛋(白皮)
雞蛋白
鵝蛋白
鴨蛋白
171/90
160/86
156/88
152/89
138/87
60/100
48/100
47/100
水產(chǎn)類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
鯪魚(罐頭)
淡菜(干)
蟶干
鮑魚(干)
魷魚(干)
魚片干
墨魚(干)
干貝
海參
魚子醬(大麻哈)
海鯽魚
丁香魚(干)
海米
堤魚
河鰻
腭針魚
香海螺
快魚
鮐魚
蝦皮
白姑魚
胡子鲇
大麻哈魚
平魚
尖嘴白
鳊魚(武昌魚)
八爪魚
口頭魚
黃姑魚
帶魚
黃鰭魚
鱭魚(小鳳尾魚)
邊魚
沙梭魚
海鰻
鲅魚
銀魚
紅螺
桂魚
青魚
赤眼鱒(金目魚)
梅童魚
草魚
鯊魚
鯉魚
鯽魚
比目魚
鯛(加吉魚)
鱭魚(大鳳尾魚)
片口魚
河蟹
鲇魚
鰱魚
基圍蝦
399/100
355/100
340/100
322/100
313/98
303/100
287/82
264/100
262/93
252/100
206/60
196/100
195/100
191/64
181/84
180/75
163/59
159/71
155/66
153/100
150/67
146/50
143/72
142/70
137/80
135/59
135/78
134/56
133/63
127/76
124/52
124/90
124/70
122/72
122/67
122/80
119/100
119/55
117/61
116/63
114/59
113/63
112/58
110/56
109/54
108/54
107/72
106/65
106/79
105/68
103/42
102/65
102/61
101/60
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
金線魚
狗母魚
鱸魚
鳙魚(胖頭魚)
小黃花魚
紅鱒魚
羅非魚
蛤蜊(毛蛤蜊)
泥鰍
大黃魚
鯪魚
海蟹
梭子蟹
螯蝦
對(duì)蝦
龍蝦
黃鱔(鱔魚)
沙丁魚
明太魚
石斑魚
明蝦
河蝦
烏賊
麥穗魚
鮑魚
面包魚
墨魚
琵琶蝦
淡菜(鮮)
海蝦
鮮貝
非洲黑鯽魚
魷魚(水浸)
海蟄頭
牡蠣
蚶子
海參(鮮)
蚌肉
海蠣肉
烏魚蛋
蟹肉
鮮赤貝
黃鱔(鱔絲)
鮮扇貝
田螺
生蠔
蛤蜊(沙蛤)
章魚
河蜆
蛤蜊(花蛤)
蟶子
河蚌
海蟄皮
海參(水浸)
100/40
100/67
100/58
100/61
99/63
99/57
98/55
97/25
96/60
96/66
95/57
95/55
95/49
93/31
93/61
90/46
89/67
88/67
88/45
85/57
85/57
84/86
84/97
84/63
84/65
83/52
82/69
81/32
80/49
79/51
77/100
77/53
75/98
74/100
73/100
71/27
71/100
71/63
66/100
66/73
62/100
61/34
61/88
60/35
60/26
57/100
56/50
52/100
47/35
45/46
40/57
36/23
33/100
24/100
奶類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡/可食部(克)
黃油
奶油
黃油渣
牛奶粉(母乳化奶粉)
羊奶粉(全脂)
牛奶粉(強(qiáng)化維生素)
牛奶粉(全脂)
奶片
牛奶粉(全脂速溶)
奶皮子
牛奶粉(嬰兒奶粉)
奶疙瘩
冰淇淋粉
奶豆腐(脫脂)
892/100
720/100
599/100
510/100
498/100
484/100
478/100
472/100
466/100
460/100
443/100
426/100
396/100
343/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
煉乳(罐頭,甜)
奶酪
奶豆腐(鮮)
酸奶
果料酸奶
母乳
酸奶(中脂)
酸奶(高蛋白)
羊奶(鮮)
脫脂酸奶
牛奶
牛奶(強(qiáng)化VA,VD)
酸奶(橘味脫脂)
果味奶
332/100
328/100
305/100
72/100
67/100
65/100
64/100
62/100
59/100
57/100
54/100
51/100
48/100
20/100
油脂類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
棕櫚油
菜籽油
茶油
豆油
花生油
葵花籽油
棉籽油
牛油(煉)
色拉油
香油
900/100
899/100
899/100
899/100
899/100
899/100
899/100
898/100
898/100
898/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
豬油(煉)
鴨油(煉)
大麻油
羊油(煉)
玉米油
牛油
豬油(未煉)
羊油
辣椒油
胡麻油
897/100
897/100
897/100
895/100
895/100
835/100
827/100
824/100
450/100
450/100
糕點(diǎn)小吃的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
VC餅干
曲奇餅
焦圈
維夫餅干
麻花
開(kāi)口笑
鳳尾酥
起酥
京式黃酥
桃酥
核桃薄脆
福來(lái)酥
春卷
硬皮糕點(diǎn)
鵝油卷
混糖糕點(diǎn)
蛋麻脆
開(kāi)花豆
鈣奶餅干
月餅(奶油果餡)
江米條
月餅(奶油松仁)
雞腿酥
黑麻香酥
京八件
狀元餅
奶油餅干
餅干(奶油)
月餅(百壽宴點(diǎn))
酥皮糕點(diǎn)
月餅(棗泥)
黑洋酥
月餅(五仁)
蘇打餅干
香油炒面
月餅(豆沙)
麻香糕
麻烘糕
菠蘿豆
蛋黃酥
蛋糕(奶油)
572/100
546/100
544/100
528/100
524/100
512/100
511/100
499/100
490/100
481/100
480/100
465/100
463/100
463/100
461/100
453/100
452/100
446/100
444/100
441/100
439/100
438/100
436/100
436/100
435/100
435/100
429/100
429/100
428/100
426/100
424/100
417/100
416/100
408/100
407/100
405/100
401/100
397/100
392/100
386/100
378/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
面包(法式牛角)
藕粉
美味香酥卷
蜜麻花
綠豆糕
蛋糕
桂花藕粉
蛋糕(蛋清)
茯苓夾餅
碗糕
面包(黃油)
燒餅
面包(椰圈)
蛋糕(蒸)
面包(多維)
面包
栗羊羹
面包(法式配餐)
炸糕
面包(維生素)
面包(果料)
面包(咸)
面包(麥胚)
三鮮豆皮
燒麥
湯包
驢打滾
白水羊頭
艾窩窩
愛(ài)窩窩
年糕
灌腸
豌豆黃
炒肝
油茶
茶湯
小豆粥
涼粉(帶調(diào)料)
豆腐腦(帶鹵)
涼粉
豆汁(生)
375/100
372/100
368/100
367/100
349/100
347/100
344/100
339/100
332/100
332/100
329/100
326/100
320/100
320/100
318/100
312/100
301/100
282/100
280/100
279/100
278/100
274/100
246/100
240/100
238/100
238/100
194/100
193/100
190/100
190/100
154/100
134/100
133/100
96/100
94/100
92/100
61/100
50/100
47/100
37/100
10/100
糖類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
巧克力
巧克力(維夫)
芝麻南糖
酥糖
奶糖
巧克力(酒芯)
酸三色糖
冰糖
586/100
572/100
538/100
436/100
407/100
400/100
397/100
397/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
綿白糖
紅糖
米花糖
泡泡糖
淀粉(團(tuán)粉)
淀粉(玉米)
淀粉(土豆粉)
蜂蜜
396/100
389/100
384/100
360/68
346/100
345/100
337/100
321/100
飲料類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
麥乳精
酸梅精
山楂精
二鍋頭(58度)
可可粉
甲級(jí)龍井
鐵觀音
綠茶
紅茶
花茶
橘汁(濃縮蜜橘)
紫雪糕
磚茶
429/100
394/100
386/100
352/100
320/100
309/100
304/100
296/100
294/100
281/100
235/100
228/100
206/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
冰磚
冰淇淋
橘子汁
紅葡萄酒(16度)
紅葡萄酒(12度)
白葡萄酒(11度)
喜樂(lè)
冰棍
杏仁露
汽水(特制)
巧克力豆奶
檸檬汽水
北京6度特制啤酒
153/100
126/100
119/100
91/100
68/100
62/100
53/100
47/100
46/100
42/100
39/100
38/100
35/100
茵藻類的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
石花菜
瓊脂
發(fā)菜
口蘑
普中紅蘑
珍珠白蘑
冬菇
香菇(干)
杏丁蘑
紫菜
黑木耳
大紅菇
白木耳
黃蘑
314/100
311/100
246/100
242/100
214/100
212/100
212/86
211/95
207/100
207/100
205/100
200/100
200/96
166/89
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
榛蘑
苔菜
松蘑
海帶(干)
金針菇
草菇
雙孢蘑菇
水發(fā)木耳
金針菇(罐裝)
平菇
鮮蘑
香菇(鮮)
海帶(鮮)
猴頭菇(罐裝)
157/77
148/100
112/100
77/98
26/100
23/100
22/97
21/100
21/100
20/93
20/99
19/100
17/100
13/100
其它食品的食物熱量表 top-到頁(yè)首
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
芝麻醬
花生醬
芥末
胡椒粉
味精
豆鼓(五香)
辣油豆瓣醬
豆瓣醬
甜面醬
辣醬(麻)
黃醬

牛肉辣瓣醬
糖蒜
甜辣黃瓜
郫縣辣醬
合錦菜
618/100
594/100
476/100
357/100
268/100
244/100
184/100
178/100
136/100
135/100
131/100
130/100
127/100
114/74
99/100
89/100
75/100
食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)
八寶菜(醬)
醬油
蘿卜干
豆瓣辣醬
大頭菜(桂花)
冬菜
醬苤藍(lán)絲
芥菜頭
辣蘿卜條
大頭菜(醬)
辣椒糊
醬蘿卜
榨菜
腌雪里紅
醬黃瓜
韭菜花(腌)
72/100
71/100
60/100
59/100
51/100
46/100
39/100
38/100
37/100
36/100
31/100
30/100
29/100
25/100
24/100
15/100
成年人一天需要多少熱量?
一、熱量的作用
熱量來(lái)自于 碳水化合物

,脂肪,蛋白質(zhì)
碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4 千卡/克
蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克
脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克

、熱量的單位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量

三、成人每日需要熱量
成人每日需要的熱量 =
人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 + 體力活動(dòng)所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量

消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量 +體力活動(dòng)所需要的熱量)
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動(dòng)所需要的熱量 )
成人每日需要的熱量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動(dòng)的最少的能量
人體基礎(chǔ)代謝的需要基本熱量 簡(jiǎn)單算法
女子 : 基本熱量(千卡)= 體重(斤) x 9
男子 : 基本熱量(千卡)= 體重(斤) x 10
人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 精確算法 千卡
女子
年齡 公式
18- 30 歲 14
。6 x 體重(公斤) + 450
31- 60 歲 8。6 x 體重(公斤) + 830
60歲以上 10
。4 x 體重(公斤) + 600
男子
18- 30 歲 15
。2 x 體重(公斤)+ 680
31- 60 歲 11.5 x 體重(公斤) + 830
60歲以上 13.4 x 體重(公斤) + 490

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