吃薏米的注意事項(xiàng)

吃薏米的注意事項(xiàng)

薏米作為我們平時(shí)生活中經(jīng)常吃的一種谷類(lèi)食物，它能營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，并且對(duì)我們的身體健康有非常多的幫助，比如說(shuō)可以提高身體的免疫力，降低血糖，降低膽固醇等，但是雖然薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候還是要注意一些事項(xiàng)。

比如說(shuō)對(duì)于一些脾胃特別虛寒的人，或者體質(zhì)特別差的人來(lái)說(shuō)，不易過(guò)多的吃一些薏米，雖然一米作為一種微偏涼性的谷類(lèi)食物，但是還是不宜多吃的，這樣可能會(huì)導(dǎo)致身體更加的冷虛，而且還可能會(huì)引起一些腹瀉的現(xiàn)象，所以說(shuō)一些虛寒體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，不易過(guò)多，或者經(jīng)常吃一些薏米，還有就是對(duì)于一些懷孕的婦女，或者對(duì)于一些正值經(jīng)期的婦女來(lái)說(shuō)，應(yīng)該避免吃一些薏米。雖然薏米可能會(huì)促進(jìn)我們身體中腸胃的蠕動(dòng)，有助于消化的效果，但那是膳食纖維促進(jìn)了腸胃的蠕動(dòng)，但是薏米中所含有的一種糖類(lèi)黏性較高，所以吃太多可能還是會(huì)妨礙我們身體的消化。

并且薏米的功效和作用也是非常多的，我們?cè)谌粘Ｉ钪芯土私獾?，薏米雖然具有一些降低血糖或者降低血脂的功效，但是它作為一種保健食品來(lái)說(shuō)，不能當(dāng)作藥品，對(duì)于一些有高血脂或者高血壓的患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該及時(shí)找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不要吃一些薏米來(lái)治療，薏米是不能夠和黃豆在一起吃的，因?yàn)檗裁字泻蟹浅６嗟牡鞍踪|(zhì)，然而黃豆中含有一種叫做胰蛋白酶的主要成分，所以說(shuō)這樣可以有效地抑制蛋白質(zhì)成分的吸收，從而損失薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以說(shuō)薏米不要和黃豆在一起吃，這樣達(dá)不到他的效果。

薏米紅豆粥禁忌什么

1.虛寒體質(zhì)勿多食

因?yàn)檗裁仔晕陡实⒑?，長(zhǎng)期食用會(huì)讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛，導(dǎo)致體質(zhì)偏弱，經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題出現(xiàn)。

2.食用過(guò)量

薏米紅豆粥雖好，然是他仍舊是一種保健湯藥，所以并不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品，在平時(shí)生活中服用的時(shí)候一定不能夠過(guò)量，否則并不利于身體的健康，反而有可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等等的情況。

擴(kuò)展資料： 薏米紅豆粥功效

薏米，在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。

紅豆，在中藥里稱(chēng)作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。

將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。

參考資料：人民網(wǎng)-喝薏米紅豆粥好處多 但也不能天天喝

吃薏米要注意什么 盤(pán)點(diǎn)吃薏米的注意事項(xiàng)

1、虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期吃，薏米本身性寒涼，會(huì)使身體冷虛，故虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期吃薏米或喝薏米粥。

2、月經(jīng)不調(diào)者不可食用，薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。但是月經(jīng)不調(diào)的女性以及體寒的女性在月經(jīng)期間也不要多吃薏米，否則可能會(huì)影響正常的生理狀況。

3、孕婦不可食用薏米粥，中醫(yī)當(dāng)中認(rèn)為薏米是忌食傷胎之物。有實(shí)驗(yàn)也證明，薏米對(duì)子宮的平滑肌是有興奮作用的，會(huì)促使子宮收縮，容易流產(chǎn)。

生薏米的功效與作用 生薏米的食用方式和注意事項(xiàng)

1 利水消腫薏米丹滲甘補(bǔ)，即能利水消腫，又能健脾補(bǔ)中，常用于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的腹脹、小便不利、水腫、腳氣浮腫等癥狀。

2 健脾滲濕薏米可以滲除脾濕，健脾止瀉，尤其善于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的泄瀉；同時(shí)薏米能夠滲濕除痹，能舒筋脈，緩和拘攣，可用于治療脾虛濕盛而筋脈攣急疼痛等病癥。

3 美白肌膚薏米中含有一定的維生素E，能夠幫助保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

4 減輕腸胃負(fù)擔(dān)薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品，經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。

哪些人不能吃薏米 三類(lèi)人群要注意

薏米雖然具有良好的美容保健效果，但是并非人人適合吃。那么到底什么人不能吃薏米呢?中醫(yī)專(zhuān)家指出，以下幾種人不能吃薏米-- 1、薏米會(huì)使身體冷虛，故虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期吃薏米。 2、正值經(jīng)期的女性也應(yīng)該避免食用薏米。 3、薏米所含的醣類(lèi)黏性較高，可能會(huì)妨礙消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。 4、孕婦不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能會(huì)引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡，水分也會(huì)排出較多，羊水量也許會(huì)減少，但并不會(huì)引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃。 提示: 薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品，所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不可以自行食用薏米來(lái)治療。 薏米含有較多淀粉，沖泡后會(huì)有糊狀，但不會(huì)很稠，濃稠的產(chǎn)品一定有添加膠類(lèi)來(lái)增加濃稠感，這是欺騙消費(fèi)者行為，應(yīng)特別注意。

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