薏米的功效與作用

薏米的功效與作用

薏米作為我們平時(shí)生活中非常常見的一種谷類食物，并且他的吃反應(yīng)時(shí)候非常多種，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，特別喜歡吃薏米，薏米中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，比如說(shuō)含有一些蛋白質(zhì)，維生素，還有一些礦物元素等，薏米的功效與作用是什么呢?

薏米不僅僅具有食療價(jià)值，在中醫(yī)醫(yī)書中也有關(guān)于薏米藥用價(jià)值的記載，比如說(shuō)它可以起到利尿消腫的作用，并且可以起到健脾去濕，清熱解毒，還可以治療風(fēng)濕身痛，一些水腫或者痰多的現(xiàn)象，雖然薏米的熱量非常高，但是他還是可以起到減肥功效的，因?yàn)樵谖骞阮愂澄镏?，它所含有的膳食纖維含量是非常高的，而且低脂肪作為減肥最佳的主食，它還含有非常多的蛋白質(zhì)，油脂，維生素，含有一些礦物元素等，并且還可以起到美容，美顏，祛斑的效果，對(duì)于浮腫的人來(lái)說(shuō)也可以緩解。

薏米還可以起到預(yù)防心血管疾病的效果，因?yàn)檫m當(dāng)?shù)某砸恍┺裁?，還可以降低我們血液中膽固醇的含量，并且還可以降低三酸甘油脂，所以說(shuō)可以起到預(yù)防高血脂，高血壓的現(xiàn)象，對(duì)于心血管疾病還是有一定的預(yù)防作用。經(jīng)常吃一些薏米還可以起到促進(jìn)新陳代謝的效果，因?yàn)檗裁字兴械奶妓衔锖糠浅６嗫梢源龠M(jìn)體內(nèi)血液的循環(huán)和水分的充分代謝，可以起到利尿，消水腫的作用，還有助于排便。并且薏米還可以起到美容養(yǎng)顏的效果，因?yàn)檗裁字兴缓木S生素e含量非常豐富，可以消除皮膚上的一些斑點(diǎn)，使皮膚更加的白皙和潤(rùn)滑。

薏米對(duì)身體有什么好處和功效？

薏米含有維生素E、薏苡素、硒微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療，薏米可以跟多種食材搭配，對(duì)身體有很好的保健作用。
1、薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效。
2、薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
3、薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益。
4、薏米含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
功效作用
薏米，為禾本科植物薏苡的種仁，中國(guó)東南部常見栽培或野生。含糖類，脂肪油，氨基酸，多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?，F(xiàn)代人把薏米視為營(yíng)養(yǎng)豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用。并有利水滲濕、美白肌膚、益肺排膿之功效。
1.利水消腫
薏米丹滲甘補(bǔ)，即能利水消腫，又能健脾補(bǔ)中。常用于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的腹脹、小便不利、水腫、腳氣浮腫等癥狀。
2.健脾止瀉
薏米可以滲除脾濕，健脾止瀉，尤其善于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的泄瀉。
3.滲濕除痹
薏米能夠滲濕除痹，能舒筋脈，緩和拘攣，可用于治療脾虛濕盛而筋脈攣急疼痛等病癥。
4.清腸排膿
薏米可以清腸之熱，排膿消癰，可用于治療肺癰胸痛，咳吐濃痰，亦可用于治療腸癰等癥。
5.美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E，能夠幫助保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
6.防治腳氣
薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益。
7.防癌抗癌
薏米所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。

請(qǐng)問大家，薏仁有什么功效啊？

1、薏米味甘淡，微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱等功效；臨床有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。 是我國(guó)古老的糧藥兼用作物，蛋白質(zhì)含量平均比稻米、小麥、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素為中老年人日常滋補(bǔ)和美容佳品，且具有消熱祛濕、消腫排濃和健脾等功效。
2、薏仁的性質(zhì)微寒偏涼，因此，嚴(yán)重的脾胃虛寒患者、虛冷癥、孕婦、體質(zhì)虛弱，身體水分不足，常出現(xiàn)嘴唇干裂、口渴的人，都不適宜長(zhǎng)期服食薏仁粥或單純的薏仁食品，得依據(jù)中醫(yī)學(xué)的“去性取用”原則來(lái)選擇適當(dāng)?shù)乃幉拇钆?。例如：吃薏仁粥的時(shí)候，拌上些許胡椒粉，取胡椒的熱性來(lái)抵制薏仁的寒性；或是與滋陰的麥冬、生地一同熬煮等流傳甚廣的作法，均有此用意。
3、薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；
4、經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效；
5、經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；

薏米有什么功效與作用

薏米的功效與作用 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。 成分： 薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2。 作用： 1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。 2、用于頭發(fā)：它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。 3、用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。 4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效。

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