長期吃粥有什么危害

粥是生活中比較常見的一種主食，而且很容易制作，制作的材料也比較簡單，像是大米、五谷等，只需要搭配適量的水熬煮后便可直接食用，因此也成為了眾多人常吃的主食之一。那么長期吃粥有什么危害呢?跟著本文一起來看看。

長期喝粥的危害

1、粥屬于流食，不需要詳細的咀嚼，也就是不能很好的幫助口腔分泌唾液腺，而且一些水分含量比較高的粥在進入腸胃后會起到稀釋胃酸的作用，從而會導(dǎo)致胃部膨脹，讓腸胃的運動變得緩慢，這樣也不利于消化。

2、同樣體積的粥和米飯相比，粥容易吃不飽且餓的快，長期吃粥會導(dǎo)致能量和營養(yǎng)攝入都不足，從而會造成營養(yǎng)不良。

3、粥的主要成分就大米，當(dāng)大米煮爛后會將米中的淀粉融入水中，會更容易被腸胃吸收，在短時間內(nèi)導(dǎo)致人體的血糖快速升高，這對于本身就有糖尿病的朋友來說比較危險。

4、很多老年人因為牙口不佳會選擇粥品的食物食用，但是這些粥品都是一些加工過度的谷類，缺乏膳食纖維會導(dǎo)致腸胃的蠕動變慢，益生菌的營養(yǎng)素攝入不足，會出現(xiàn)便秘、高血脂等風(fēng)險。

5、人的腸胃會隨著進食變化，如果長期吃比較容易消化的粥的話，腸胃消化其他食物的能力就會變差，腸胃的吸收能力也會下降，這對于一些營養(yǎng)的攝入也會降低，特別是年紀(jì)大的群體會有各種疾病產(chǎn)生的風(fēng)險。

6、日常中吃的粥多數(shù)是以大米或者小米為主，食物的成分相當(dāng)單一，就算是加了一些肉類、蔬菜熬煮所含的營養(yǎng)也比較少，這樣長期吃會導(dǎo)致身體處于營養(yǎng)不良的狀態(tài)。

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