海藻怎么煮湯

海藻作為海洋植物，藻類的一種統(tǒng)稱，并且它所包含的植物也是非常廣泛，比如說我們經(jīng)常吃的海帶或者紫菜等都屬于海藻類的食物，而且吃海藻的營養(yǎng)價值也是非常豐富，功效和作用非常多，對我們的身體健康非常幫助，今天小編就來跟大家介紹一下海藻怎么煮湯。

首先小編來跟大家介紹一道海藻豬肉湯的做法，這道菜吃起來味道非常鮮美，并且還有非常多的營養(yǎng)價值，而且海藻的鮮味非常的濃，首先我們需要準備一些原料，有三七，大料，還有一些生姜，放在豬肉中燉煮半個小時左右，然后我們在將海藻放在溫水中浸泡半個小時，將他的一些鹽分，還有一些雜質(zhì)清洗干凈之后以備使用，然后我們將煮好的豬肉撈出來，將它的湯留下，我們再將三七根和豬肉湯一起倒入一個砂鍋之中，開大火，然后再放入海藻煮兩分鐘左右，再加入少量的鹽，還有一些味精調(diào)味就可以了，再煮兩分鐘左右，味道會更鮮美，然后關(guān)火就好了。

小編再來跟大家介紹一道海藻蝦皮湯的做法，并且這道湯中所含有的鈣含量非常，所以說非常適合青少年兒童的食用，并且煮出來后味道也非常鮮美，首先我們準備一些海藻，將他在溫水中浸泡一段時間，以便將他的一些鹽分，還有一些雜質(zhì)，清洗干凈之后，我們再將海藻撈出來控干水分，將它切成均勻的絲狀，然后我們再準備一些蔥姜蒜，把蔥清洗干凈之后，切成蔥花已備使用，再往砂鍋中倒入一些水，放入海藻絲，開大火，然后可以放入一些豬油，在開火之后放入一些蔥花和蝦皮一起煎煮兩分鐘左右，這樣海藻蝦皮湯就做好了。

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