愛(ài)吃莼菜的人是非常多的,因?yàn)榇蠹叶贾垒徊朔浅5臓I(yíng)養(yǎng),最值得一提的是莼菜的口味也很好,但大家對(duì)于莼菜不能和什么一起吃卻并不是很清楚,接下來(lái)就讓本文為大家做出相應(yīng)的介紹,希望能給各位提供正確參考。
1、莼菜不能和海蟹一起吃
莼菜和海蟹是不可以同時(shí)吃的,這主要是因?yàn)檩徊耸菍儆诤疀鲂再|(zhì)的一種蔬菜,而海蟹也是屬于寒涼性質(zhì)的,如果在吃莼菜的時(shí)候吃海蟹的話,那么會(huì)讓自己體內(nèi)的寒氣加重,會(huì)使脾胃受到一定的影響,也會(huì)影響到正常的消化,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腹瀉,所以大家一定要注意,吃莼菜的時(shí)候千萬(wàn)不要吃海蟹,避免兩者同食。
2、莼菜不能和啤酒一起吃
很多人在吃莼菜的時(shí)候,都喜歡喝一些啤酒,把芹菜作為了下酒菜,雖然這種感覺(jué)很舒適,但是這種吃法是不對(duì)的,因?yàn)樵诔暂徊说臅r(shí)候是不適合喝啤酒的,如果不注意的話,那么會(huì)使自己的腸胃受到一定影響,會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉的情況出現(xiàn),因此莼菜和啤酒是不可以同時(shí)食用的,希望大家能夠避免。
3、莼菜不能和山竹一起吃
莼菜和山竹也是不能同時(shí)吃的兩種食材,因?yàn)檩徊撕蜕街穸际菍儆诤疀鲂再|(zhì)的,如果同時(shí)吃的話,對(duì)于健康的影響是挺大的,而且還會(huì)降低其中的營(yíng)養(yǎng)成分,也會(huì)使人體吸收營(yíng)養(yǎng)的能力降低,所以一定要注意,不要在吃莼菜的時(shí)候吃山竹,否則對(duì)自身健康是沒(méi)有任何好處的,希望大家都能夠正確對(duì)待。
莼菜不能和以上介紹的幾種食物同時(shí)吃,否則會(huì)對(duì)自己的健康造成非常大的影響。所以大家為了自身的健康著想,在吃莼菜的時(shí)候,一定要注意避免吃以上這些食物,正確的搭配非常重要。
(全)全部都?xì)w集在此,大家要有耐心的看完,為了我們的健康,為了我們的平安,花些時(shí)間看看…… 下列食物不可同時(shí)烹煮或同時(shí)服食,否則會(huì)引起或發(fā)生中毒,甚至有生命危險(xiǎn),千萬(wàn)不可疏忽大意。 1、團(tuán)魚(yú)(水魚(yú)、腳魚(yú))與莧菜食則死亡。吃空心菜汁可解救。 2、鯉魚(yú)與甘草食則死亡。吃麻油二兩可解救。 3、蜂糖與生蔥食則死亡。米炒焦研末甘草二兩煎服解救。 4、狗肉與綠豆食則肚腹腫大。甘草二兩煎水解救。 5、黃瓜與花生食則肚瀉。吃霍香丸十克解救。 6、蠶豆與田螺食則絞腸痛。服童小便一茶杯解救。 7、雞肉與菊花食則死亡。細(xì)辛一錢、川蓮五分煎水解救。 8、蛇肉與蘿卜食則死亡。吃雞血一兩解救。9、楊梅與鴨肉食則死亡。吃婦人乳汁100克解救。 10、鹿肉與南瓜食則脹肚難受。 11、芥菜與兔肉食則中毒。吃楊梅水50克煎水解救。 12、冬筍與龜肉食則中毒。甘草二兩煎水服可解救。 13、冬瓜與鯽魚(yú)食則脫水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、豬肉與芝麻花食則死亡??招牟酥徊璞饩?。 15、牛肉與香附子食則生九子瘡。甘草二兩煎水服解救。 16、羊肉與西瓜食則中毒。 17、洋蔥與癩蛤蟆食則中毒。車前子50克煎水服可解救。 18、油煎雞蛋不可放糖精食則中毒。牛黃五分溫開(kāi)水吞服。 19、雞蛋吃后不能吃消炎片,食則中毒。吃黃泥水解救。 20、孕婦不能多吃螃蟹,食則流產(chǎn)。 21、吃桃子不能與白酒同服,多服會(huì)令人昏倒。 22、發(fā)牙的馬鈴著(土豆)不可吃,食則中毒。 PS:在日常生活中,為了方便起見(jiàn)常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,會(huì)發(fā)生反應(yīng),甚至產(chǎn)生毒素,危害人體健康。 鮮蛋與生姜、洋蔥: 蛋殼上有許多小氣孔,生姜、洋蔥的強(qiáng)烈氣味會(huì)鉆入氣孔內(nèi),加速鮮蛋的變質(zhì),時(shí)間稍長(zhǎng),蛋就會(huì)發(fā)臭。 米與水果:米易發(fā)熱,水果受熱則容易蒸發(fā)水分而干枯,而米亦會(huì)吸收水分后發(fā)生霉變或生蟲(chóng)。 面包與餅干:餅干干燥,也無(wú)水分,而面包的水分較多,兩者放在一起,餅干會(huì)變軟而失去香脆,面包則會(huì)變硬難吃。 黃瓜與西紅柿:黃瓜忌乙烯,而西紅柿含有乙烯,會(huì)使黃瓜變質(zhì)腐爛。驢肉 忌荊芥; 不宜與豬肉同食,否則易致腹瀉。 馬肉 不宜與大米(粳米)、豬肉同食; 忌生姜、蒼耳。 鵝肉 不宜與鴨梨同吃。 鹿肉 不宜與雉雞、魚(yú)蝦、蒲白同食 雀肉 春夏不宜食,冬三月為食雀季節(jié)。 不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食; 忌李子、白術(shù)。 雞蛋 忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成“柿結(jié)石”;不宜與兔肉、鯉魚(yú)、豆?jié){同食; 民間有吃“毛蛋”之習(xí),其實(shí)“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 鴨蛋 不宜與李子、桑椹子同食。 野鴨 忌與木耳、核桃、蕎麥同食 鷓鴣肉 忌與竹筍同食 水獺肉 忌與兔肉、柿子同吃 獐肉 不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 鵪鶉肉 不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。 雉雞(野雞) 不宜與豬肝、鲇魚(yú)、鯽魚(yú)、木耳、胡桃、蕎麥同食 貓肉 忌藜蘆; 貓肉有傷胎之弊,孕婦忌服。 水產(chǎn)類禁忌 蝦 嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素c。否則,可生成三價(jià)砷,能致死;不宜與豬肉同食,損精; 忌與狗、雞肉同食; 忌糖。 鯉魚(yú) 忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆、咸菜不宜與狗肉同食。 泥鰍 不宜與狗肉同食。 海帶 不宜與甘草同食。 鯽魚(yú) 不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食; 忌山藥、厚樸、麥冬、甘草。 鱉肉 忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜; 忌與薄荷同煮;忌與鴨肉同食,久食令人陰盛陽(yáng)虛,水腫泄瀉。 帶魚(yú) 平魚(yú) 銀魚(yú) 黃花魚(yú) 忌用牛、羊油煎炸; 凡海味均禁甘草; 反荊芥。 龜肉 不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。 蝸牛 忌蝎子。 田螺 忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食; 忌與四環(huán)素同用。 鯰魚(yú) 不宜與牛肝同食; 忌用牛、羊油煎炸; 不可與荊芥同用。 鱔魚(yú) 忌狗血、狗肉,同食助熱動(dòng)風(fēng); 忌荊芥,同食令人吐血; 青色鱔魚(yú)有毒,黃色無(wú)毒。有毒鱔魚(yú)一次吃250克,可致死。 海鰻魚(yú) 不宜與白果、甘草同食。 青魚(yú) 忌用牛、羊油煎炸; 不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食。 牡蠣肉 不宜與糖同食。 水果類禁忌棗 不可與海鮮同食,否則令人腰腹疼痛; 不可與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。 蘋果 不宜與海味同食(海味與含有鞣酸的水果同吃,則易引起腹痛、惡心、嘔吐等)。 鴨梨 忌鵝肉、蟹;忌多吃; 忌與油膩、冷熱之物雜食。 桔子 忌與蘿卜同食,同食誘發(fā)甲狀腺腫; 忌與牛奶、蟹、蛤同食。 山楂 石榴 木瓜 葡萄 不宜與海鮮類、魚(yú)類同食; 服人參者忌用; 忌鐵器; 忌和四環(huán)素同吃。 桃子 不宜與鱉肉、龜肉同食。1、豬肉忌菱角,同食會(huì)引起肚子痛。 2、牛肉忌栗子,同食會(huì)引起嘔吐。 3、羊肉忌西瓜,同食會(huì)傷元?dú)狻?4、狗肉忌綠豆,同食會(huì)中毒。 5、兔肉忌芹菜,同食會(huì)引起脫發(fā)。 6、雞肉忌芹菜,同食會(huì)傷元?dú)狻?7、鵝肉忌雞蛋,同食會(huì)傷元?dú)狻?8、甲魚(yú)(又名腳魚(yú))忌莧菜,同食會(huì)中毒。 9、鯉魚(yú)忌甘草,同食會(huì)中毒。 10、螃蟹忌柿子,同食會(huì)引起腹瀉 11、雞蛋忌糖精,同吃會(huì)中毒,重者死亡。 12、紅糖忌皮蛋,同食會(huì)中毒。 13、白酒忌柿子,同食會(huì)引起心悶。 14、洋蔥忌蜂蜜,同食會(huì)傷眼睛。 15、蘿卜忌木耳,同食會(huì)得皮炎。 16、豆腐忌蜂蜜,同食會(huì)耳聾。 17、馬鈴薯忌香蕉,同食面部會(huì)生斑。 18、香蕉忌芋頭,同食會(huì)腹脹。 19、花生忌黃瓜,同食會(huì)傷身。 20、紅薯忌柿子,同食會(huì)得結(jié)石病。蘿卜嚴(yán)禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;忌何首烏、地黃;服人參時(shí)忌食;忌與胡蘿卜同食。 胡蘿卜不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。黃瓜不宜和維生素C含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。 甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋) 不能與柿子同食,二者相聚會(huì)形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。 韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;不可與牛肉同食,同食令人發(fā)熱動(dòng)火。 茄子忌與黑魚(yú)、蟹同食,同食有損腸胃;過(guò)老熟的茄子不宜食,易中毒。菠菜忌韭菜;不宜與豆腐同食,同食使人缺鈣。 小白菜忌兔肉。 南瓜不可與羊肉同食,否則易發(fā)生黃疸和腳氣;不可與富含維生素C 的蔬菜、水果同食。 竹筍不宜與豆腐同食,同食易生結(jié)石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。 辣椒忌與羊肝、南瓜同食。 香菜不可與一切補(bǔ)藥同食;忌白術(shù)、牡丹皮。 莼菜忌與醋同食。 茭白不宜與豆腐同食,否則易形成結(jié)石。芹菜忌同醋食,否則易損齒;不宜與黃瓜同食。 芥菜忌與鯽魚(yú)同食,否則易引發(fā)水腫。 蕨菜忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。 菜瓜 忌與牛奶、奶酪、魚(yú)類同食,否則易生疾病。 山藥忌鯽魚(yú)、甘遂。 豆腐(豆?jié){) 不要與牛奶同食;不要與菠菜同烹調(diào);忌用豆?jié){沖雞蛋;忌與四環(huán)素同用。 木耳忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食;忌與四環(huán)素同服莧菜不宜與菠菜、蕨粉同食苦菜不可與蜂蜜同食花生忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。馬齒莧不宜與鱉甲同食。 香瓜忌與蟹、田螺、油餅同吃肉食類禁忌豬肉忌與鵪鶉同食,同食令人面黑;忌與鴿肉、鯽魚(yú)、蝦同食,同食令人滯氣;忌與蕎麥同食,同食令人落毛發(fā);忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。 豬腦髓 不可與酒、鹽同食,影響男子性功能;羊忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;進(jìn)食“十反歌”甘草鯉魚(yú)性相反,兼而食之定傷身。羊肉滋補(bǔ)有大用,若遇西瓜便相侵。香蕉芋頭本不合,同時(shí)入胃疾病生。黃花生熟都可口,進(jìn)食之際忌花生。黃鱔皮蛋皆佳肴,同吃就會(huì)生疾病。芥菜味好須牢記,若遇兔肉便傷人。紅薯柿子若同吃,體內(nèi)結(jié)石易形成。雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭(zhēng)。豆腐蜜糖拌著吃,味道雖美毒攻心。狗肉滋補(bǔ)須注意,若遇綠豆反傷身。兩小時(shí)內(nèi)不宜同吃食品:雞蛋忌糖精——同食中毒 柿子忌白酒——同食心悶 柿子忌螃蟹——同食腹瀉 牛肉忌栗子——同食嘔吐 兔肉忌芹菜——同食脫發(fā) 雞肉忌芹菜——同食傷元?dú)?鵝肉忌雞蛋——同食傷元?dú)?洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼睛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聾 吃水果應(yīng)注意 香蕉味甘性寒,腹瀉和大便溏者忌食;荸薺味甘涼,脾胃陽(yáng)虛及便溏者忌食;雪梨味甘性涼,肺寒者及便溏者忌食;桔子味甘酸性溫,陰虛陽(yáng)亢者忌食;紅棗味甘性溫,消化不良和胃病者忌食;橄欖味甘酸性涼,胃病泛酸者忌食;廣柑味甘酸涼潤(rùn),肺寒、大腸瀉痢者忌食;荔枝味甘性溫,陰虛火旺者忌食西瓜味甘性寒,脾胃虛寒而致胃腸不佳者忌食;柿子味甘性寒,多食生痰幾胃,體弱多病、產(chǎn)后和外感風(fēng)寒及血虛者忌食;爛生姜有些人貪圖便宜購(gòu)買低價(jià)出售的爛生姜,這真是“貪小全家吃大虧”,因?yàn)樯癄€后會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素,被胃腸吸收后很快到達(dá)肝臟,可造成肝細(xì)胞普遍中毒變性,對(duì)肝臟不好對(duì)人影響更大,如各種急慢性肝炎,肝硬化及肝腫瘤病人,吃了爛生姜以后,不但能加重肝細(xì)胞的損害,而且會(huì)危及病人的生命,因此,切忌貪便宜吃腐爛生姜。 隔夜熟白菜大白菜含有豐富的維生素,并有較高的藥用價(jià)值,也含有大量的硝酸鹽類,煮熟后如放置較久,由于細(xì)菌的作用,會(huì)使硝酸鹽還原成亞砂酸鹽,亞硝酸鹽對(duì)人體的害,它進(jìn)入胃腸道,迅速入血,血液中血紅蛋白攜帶大量的氧供機(jī)體代謝,而亞硝酸鹽能使政黨的血紅蛋白氧化而喪失攜氧能力,使機(jī)體缺氧引起皮膚,粘膜發(fā)紺,青紫等癥狀,嚴(yán)重危害人體健康。所以要現(xiàn)炒現(xiàn)吃大白菜,忌吃隔夜大白菜。 發(fā)芽土豆 土豆一旦發(fā)芽是食不能的,因?yàn)榘l(fā)芽的土豆有大量的有毒物質(zhì)龍葵素,食用了這種土豆,龍葵素會(huì)對(duì)人體胃腸道粘膜有較強(qiáng)的刺激性,對(duì)中樞神經(jīng)有麻醉作用,對(duì)呼吸中樞尤為顯著:嗓子發(fā)干,舌頭發(fā)麻,惡心嘔吐,腹痛,頭暈,嚴(yán)重者會(huì)神志昏迷,體溫升高,抽搐,呼吸麻痹以于死亡,因此發(fā)芽土豆不能食用. 霉變銀耳 銀耳(谷稱白木耳)是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品,然而值得注意的是,如果污染上霉菌,其產(chǎn)生的毒素可以使人中毒,嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡,中毒的癥狀主要是頭昏,頭痛,惡心,嘔吐,咳血,四肢麻木,抽搐等,嚴(yán)重者可發(fā)生腦水腫和急性肝壞死而死亡,因此,在購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)檢查一下銀耳有無(wú)霉點(diǎn),霉斑等變質(zhì)現(xiàn)象。另外,家中貯存的銀耳發(fā)現(xiàn)有霉變情況,也一定要棄之不食,嚴(yán)防食霉變銀耳中毒。 生雞蛋 吃生雞蛋是非常不好的,其原因有:第一,生雞蛋內(nèi)含有一種卵白素,這經(jīng)受使食物中的維生素B失效,從而引起人體的毛發(fā)脫落或局部發(fā)炎等病癥,第二,如果病雞所產(chǎn)的雞蛋或存放時(shí)間較長(zhǎng)的陳蛋,蛋很可能的細(xì)菌寄生,生吃這種蛋會(huì)感染病菌而生病,第三,吃生雞蛋不易消化,大部分蛋白質(zhì)將隨烘便排出去,因此營(yíng)養(yǎng)也不如熟雞蛋好??傊u蛋不可生吃,也不可用熱水,熱粥,熱牛奶,熱豆?jié){等沖泡吃。因?yàn)樵陔u的泄殖腔內(nèi)含有許多細(xì)菌,雞蛋在排出過(guò)程中,無(wú)論是雞蛋表面,還是雞蛋內(nèi)部都可污染細(xì)菌,特別是沙門氏菌,可引起沙門氏菌食物中毒,此外,生雞蛋清中含有一種抗生物素物質(zhì),可妨礙生物素的吸收,生物素也叫維生素H,屬水溶性維生素,存在于動(dòng)物肝臟,蛋黃酵母,綠葉蔬菜中,為人體正常生長(zhǎng)與脂肪,碳水化合物及蛋白質(zhì)的利用所必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,所以吃生雞蛋或半生不熟的雞蛋都有害身健康。 不同體質(zhì)者的食物禁忌古語(yǔ)說(shuō)“藥食同源”,食物的性味也同藥物一樣,具有“四性”與“五味”。中醫(yī)藥學(xué)將食物的宜與忌,作為配合藥物醫(yī)療的重要環(huán)節(jié)?!端貑?wèn)·藏氣法對(duì)論》中即有“毒藥攻邪、五谷為養(yǎng)、五果為助、五禽為益、五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)益精氣”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為,陰虛體質(zhì)者忌熱性辛辣食物。肺燥熱時(shí),食辛辣食物易誘咯血,肝熱者則誘頭痛;陽(yáng)虛體質(zhì)禁忌生冷,肺腎陽(yáng)虛,素有咳嗽者食生冷則發(fā)病,脾陽(yáng)不振、消化不良則多泄瀉;特異體質(zhì)者對(duì)食物多有敏感:食雞蛋多腹痛、魚(yú)腥蝦蟹多致蕁麻疹,食醋致虛汗… 牛皮癬食物禁忌:1、蔬菜類:如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等,建議多吃其它蔬菜。 2、肉食類:如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥(niǎo)肉及其湯,還有各類海鮮如各種魚(yú)類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等,建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意:不要食用熟制豬蹄!及各種熟肉制品。一句話,治療期間禽類、鳥(niǎo)類、獸類、或家畜等不可用,豬肉 可以。 3、調(diào)料類:大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。 4、各種酒類(包括白酒、啤酒、葡萄酒) 5、注意不要經(jīng)常在飯店吃飯!(因?yàn)檎{(diào)料重) 6、忌喝茶水、綠豆湯。 另外建議洗淋浴澡(最好每周一次,不要過(guò)勤)、不要洗泡水澡。 牛肉不可與魚(yú)肉同烹調(diào);不可與栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜與韭菜、白酒、生姜同食。 豬肝忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食,同食發(fā)痼疾;忌與魚(yú)肉同食,否則令人傷神;忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。 牛肝忌鮑魚(yú)、鲇魚(yú);不宜與富含維生素c的食物同食。 鴨肉反木耳、胡桃;不宜與鱉肉同食,同食令人陰盛陽(yáng)虛,水腫泄瀉。 狗肉忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚(yú)、泥鰍同食;忌用茶;不宜與大蒜同食。 豬血忌黃豆,同食令人氣滯;忌地黃、何首烏。 羊心、羊肝忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食; 不宜與富含維生素c的蔬菜同食。香蕉 不宜與白薯同食。 柿子忌與蟹、水獺肉同食,同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。楊梅忌生蔥;不宜與羊肛,鰻魚(yú)同食。 杏 忌與小米同食,否則令人嘔瀉。 芒果 忌與大蒜等辛物同食。 銀杏(白果) 嚴(yán)禁多吃,嬰兒吃10顆左右可致命,三、五歲小兒吃30~40顆可致命;不可與魚(yú)同吃,同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng),小兒尤忌。 柑子 忌與蟹同食。調(diào)料飲品類禁忌:蔥不宜與楊梅、蜜糖同食,同食易氣壅胸悶;忌棗、常山、地黃。醋忌丹參、茯苓;不宜與海參、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。糖忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。 酒忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲,不然對(duì)胃腸、肝、腎臟器官有嚴(yán)重的損害;不宜與牛肉、柿同食。 茶貧血病人服用鐵劑時(shí),忌飲茶。不宜與狗肉同食;服人參等滋補(bǔ)藥品時(shí)忌用。 蒜一般不與補(bǔ)藥同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮;花椒忌防風(fēng)、附子、款冬。牛奶 忌牛奶中放鈣粉;勿用牛奶沖雞蛋;不宜與巧克力、四環(huán)素同食。 蜜不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食,不然易引起腹瀉;忌地黃、何首烏。 谷物類禁忌:大米(粳米)不可與馬肉同食,不可與蒼耳同食,同食心痛。 黃豆不宜與豬血、蕨菜同食;服四環(huán)素時(shí)忌用。 綠豆不宜與狗肉、榧子同食。小米(粟米)不可與杏同食,同食易使人嘔吐、泄瀉;氣滯者忌用。 黑豆忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同用。 紅豆忌與米同煮,食之發(fā)口瘡;不宜與羊肉同食;蛇咬傷,忌食百日;多尿者忌用。 糯米(1)不宜食用冷指來(lái)水所煮的飯 (2)不宜常吃剩油炒飯 高梁(1)不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯 (2)不宜加堿煮食 黃豆(1)不宜多食炒熟的黃豆 (2)對(duì)黃豆過(guò)敏者不宜食用 (3)服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用 (4)服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時(shí)不宜食用 (5)服用左旋多巴時(shí)不宜食用 (6)不宜煮食時(shí)加堿 (7)食用時(shí)不宜加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng) (8)服用鐵制劑時(shí)不宜食用 (9)服氨茶堿等茶堿類藥時(shí)不宜食用 (10)不宜與豬血、蕨菜同食 (11)不宜多食 豆?jié){(1)飲用時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)短 (2)不易和雞蛋同時(shí)煮食 (3)豆?jié){不易加紅糖飲用 (4)暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用 (5)喝豆?jié){時(shí)不宜食紅薯或橘子 (6)不宜多飲 綠豆(1)服溫?zé)崴幬飼r(shí)不宜食用 (2)服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用 (3)服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時(shí)不宜食用 (4)服用鐵制時(shí)不宜食用 (5)煮食時(shí)不宜加堿。 (6)老人、病后體虛者不宜食用。 (7)不宜與狗肉、榧子同食。 紅豆(1)忌與米同煮,食之發(fā)口瘡。 (2)不宜與羊肉同食。 (3)蛇咬傷,忌食百日。 (4)多尿者忌用。 在臺(tái)灣,一名女人突然無(wú)緣無(wú)故的七孔流血暴斃,一夜之間,就奔赴黃泉大家下回可要多多注意羅!經(jīng)過(guò)初步驗(yàn)尸.斷定為因砒霜中毒而死亡。那砒霜從何而來(lái)? 警員展開(kāi)了深入而廣泛的調(diào)查。一名醫(yī)學(xué)院的教授被邀趕來(lái)協(xié)助破案。 教授仔細(xì)地察看了死者胃中取物,不到半個(gè)小時(shí),暴斃之謎便揭曉。教授說(shuō):「死者并非自殺,亦不是被殺,而是死於無(wú)知的『它殺』」! 大家莫名其妙,何為『它殺』?。磕桥质菑暮味鴣?lái)? 教授說(shuō):「砒霜是在死者腹內(nèi)產(chǎn)生的?!顾勒呱懊刻煲矔?huì)服食「維他命C」,這完全沒(méi)有問(wèn)題!問(wèn)題出在她晚餐吃了大量的蝦,吃蝦本身也是沒(méi)有問(wèn)題的,所以她的家人吃了都沒(méi)有事,但死者卻同時(shí)服用了「維他命C」,問(wèn)題就出在這里! 美國(guó)芝加哥大學(xué)的研究人員,通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。 這種物質(zhì)食入體內(nèi),本身對(duì)人體并無(wú)毒害作用!但是,在服用「維生素C」之後,由於化學(xué)作用,使原來(lái)無(wú)毒的-五鉀砷(即砷 酐,亦稱五氧化砷,其化學(xué)式為As205), 轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?即亞砷 酐),又稱為三氧化二砷,其化學(xué)式為(As203),這就是 人們俗稱的砒霜! 砒霜有原漿毒作用,能麻痹毛細(xì)血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細(xì)胞壞死,毛細(xì)血管擴(kuò)張。故中其毒而死者,常是七竅出血。 所以;為慎重起見(jiàn),在服用「維生素C」期間,應(yīng)當(dāng)忌食蝦類。夏天能吃的東西太多了,而且吃壞肚子的事件頻頻發(fā)生,收集了點(diǎn)資料大家看看,不要犯常識(shí)性的錯(cuò)誤哦!愿每一個(gè)人都平安,健康!
一、哪些食物不能在一起吃
1、菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學(xué)成份會(huì)影響鈣的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉:菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一,又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會(huì)大量減少。
3、海帶+豬血:同食會(huì)便秘。
4、堿+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩(wěn)定,而在堿性環(huán)境中很容易被分解。
5、魚(yú)肉+西紅柿:食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。
6、白酒+牛肉:同時(shí)食用容易上火。因?yàn)榕H鈱儆诟蕼兀a(bǔ)氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。
7、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補(bǔ)虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸,其性酸溫,消腫活血,應(yīng)與寒性食物配合,與羊肉不宜。
8、甲魚(yú)+黃鱔+蟹:孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康。
9、豆?jié){+雞蛋:雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
10、胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。
11、水果+蘿卜:同食容易患甲狀腺腫。
12、土豆+香雀:同食臉上容易生雀斑。
13、鱉肉+雞蛋:性咸平,孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食。
14、牛肉+紅塘:同食會(huì)引起腹脹。
15、菠菜+大豆:食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。
16、田螺+牛肉:不易消化,會(huì)引起腹脹。
17、鵝肉+鴨梨:傷腎臟。
18、人參+蘿卜:不易消化,腹里脹氣。
19、牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質(zhì),菜花所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。
20、墨魚(yú)+茄子:同食容易引起霍亂。
21、梅干菜+羊肉:同食回引起胸悶。
22、狗肉+姜:同食會(huì)腹痛。
23、馬肉+木耳:同食易得霍亂。
24、葡萄+駱駝肉:同食會(huì)生熱病。
25、牛奶+韭菜:牛奶中含鈣。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。
26、騾肉+金針蘑:同食會(huì)引起心痛,嚴(yán)重會(huì)致命。
27、菊花+雞肉:同食會(huì)中毒。
28、小白菜+兔肉:同食容易引起腹瀉和嘔吐。
29、蛇肉+蘿卜:同食會(huì)中毒。
30、鯽魚(yú)+冬瓜:同食會(huì)使身體脫水。
31、鹿肉+魚(yú)蝦:癌病患者不宜同食。
32、黃豆+酸牛奶:酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。
33、鱉肉鴨肉:同食會(huì)便秘。
34、海蟹+大棗:同食容易患寒熱病。
35、田螺+蠶豆:同食會(huì)腸絞痛。
36、西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素C,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。
37、胡桃+野雞肉+木耳:同食會(huì)引起身體不適。
38、冰棍+西紅柿:同食會(huì)中毒。
39、鱉肉+兔肉:脾胃虛寒者忌食。
40、鯽魚(yú)+豬肝:同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。
41、燒酒+黍米:同食會(huì)引起心絞痛。
42、牛肉+橄欖:同食會(huì)引起身體不適。
43、羊肉+竹筍:同食會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。
44、香蕉+地瓜:同食會(huì)引起身體不適。
45、烏梅+豬肉:同食會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/23337.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 香菇怎么泡
下一篇: 涼拌莼菜怎么做