紫菜餅的做法

我們知道紫菜是一種生長于海水中的營養(yǎng)價(jià)值比較高的一種食物，而是在我國很早以前人們就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并已經(jīng)開始食用韭菜這種食物，還是在當(dāng)今社會(huì)，紫菜更成為了大家日常生活中所離不開的食物，那么今天我們就來說一說紫菜餅的做法。

1.首先我們先來準(zhǔn)備材料，我們需要的主料有紫菜，蝦米，雞蛋，還有面粉，而我們需要的輔助材料則是食用油以及鹽等。

2.首先我們先取來一個(gè)容器，在容器中放入適量的清水，然后我們將我們準(zhǔn)備好的紫菜，倒入清水之中，充分泡開并清洗干凈，我們?cè)贉?zhǔn)備好另外一個(gè)容器，在里面同樣放上一定量的清水，然后將我們準(zhǔn)備好的蝦米到與其中清洗干凈之后，并將水控干。泡好紫菜之后，我們對(duì)于紫菜的工作還并未完成，我們還要將它用干凈的剪刀剪碎，或者用干凈的手將他們撕碎。

3.找來一個(gè)大一點(diǎn)的方便于攪拌的碗，然后我們?cè)谕氲南旅娲蜻M(jìn)去幾個(gè)雞蛋，并取我們剛剛已經(jīng)剪碎后的紫菜放入其中，同樣的，也將我們洗好的蝦米倒入其中，最后我們?nèi)∵m量的面粉，同樣放入這一個(gè)方便于攪拌的容器之中，然后我們像這一個(gè)容器中加入適量的水，鹽，還有雞精，具體的味道，根據(jù)我們自己來調(diào)節(jié)，這時(shí)候可以找來一個(gè)攪拌的東西，可以是筷子，也可以是勺子，然后將容器中的食材全部攪拌均勻，變成一個(gè)蛋糊。

4.取來平底鍋加熱之后，將石斛適量的到魚平底鍋上，呈圓形，烙好之后就可以直接吃了。

以上是小編給大家介紹的一種簡單的紫菜餅的做法，而在我們?nèi)粘Ｉ钪?，紫菜餅不僅可以做成紫菜蛋餅，還可以做成紫菜魚肉豆腐餅，以及與各種其他食材在一起組成的其他種類的紫菜餅。

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