吃苦菜的注意事項(xiàng)

，并且預(yù)防癌癥。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

孕婦在懷孕期間最好不要吃苦菜的，這主要的原因也是由于苦菜的良性和擦的良性

，容易導(dǎo)致孕婦在懷孕期間子宮的收縮，而子宮收縮著，容易導(dǎo)致流產(chǎn)，所以為了寶寶的安全起見，在懷孕期間建議暫時戒掉苦菜這種食物。

苦菜中由于含有豐富的草酸

，所以不建議與一些鈣物質(zhì)非常高的食物一起吃，比如牛奶等，因?yàn)椴菟嵊龅解}物質(zhì)的時候會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成沉淀，所以這一點(diǎn)大家也要多加注意。

-苦菜

吃苦菜的好處和注意事項(xiàng)

苦菜含有蛋白質(zhì)

、脂肪、胡蘿卜素、維生素、甘露醇、生物堿等十幾種營養(yǎng)物質(zhì)，性味苦寒，有安心益氣、清熱解毒的功效。 但需注意的是，苦味食品一次食用不宜過量，過苦容易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適反應(yīng)。

苦菜不能和什么一起吃 警惕4類與苦菜相克的食物

苦菜本就屬于寒性食物

，含有大量的寒氣，在食用后會增加身體中的寒氣。如果再和其他寒性食物一起食用，更加容易導(dǎo)致體內(nèi)寒氣過多，從而引起脾胃虛寒，消化不良的情況。

常見寒性食物如：水鴨

、螃蟹、苦瓜