血橙作為我們平時(shí)生活中非常熟悉的一種水果
,它不僅僅可以吃,也可以用來(lái)做果醬等,但是它還可以用來(lái)釀酒等。那么血橙作為一種原產(chǎn)于歐洲的水果,并且在一些歐洲國(guó)家,比如說(shuō)西班牙和意大利的,都喜歡用血橙來(lái)釀酒,做法也非常簡(jiǎn)單,我們平時(shí)在家自己就可以做,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。那么小編就給大家來(lái)介紹一下黃花釀酒怎么做。首先我們準(zhǔn)備一些新鮮的血橙
,將它清洗干凈之后,最好可以放在淡鹽水中浸泡一段時(shí)間,因?yàn)檫@樣可以將血橙上面附著了一些農(nóng)藥殘留物,還有一些果膠等清洗干凈,然后我們?cè)賹⒀染鶆虻那袨槠瑺睿缓笪覀冊(cè)贉?zhǔn)備一些白糖將血橙和白糖充分的攪拌均勻,這樣我們?cè)賹⒀群桶滋欠湃胍粋€(gè)容器之中那么我們?cè)谧鲅扰菥频臅r(shí)候有哪些小技巧呢?我們?cè)谔暨x血橙的時(shí)候
用料 ?
橘子 ? ?500g ?
冰糖
? ? 100g ?
果酒酵母(沒(méi)有可用甜酒曲) ?
玻璃瓶 ? ?1個(gè) ?
橘子酒的做法 ?
橘子去皮
把酵母溶液倒入玻璃瓶中,隨后用干凈的筷子充分?jǐn)嚢杵恐械囊后w和果肉
接下來(lái)是主發(fā)酵的過(guò)程
發(fā)酵5天左右
沒(méi)有沉淀物
據(jù)分析,柑桔果實(shí)每 100 克可食部分
馬蹄泡酒的話
血橙功效特點(diǎn):使皮膚變得亮麗均勻,加速新陳代謝
冰糖橙是我們生活中十分常見(jiàn)的一種水果,尤其是在冬季
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