藍(lán)莓作用我們平時生活中非常熟悉的一種水果,并且它的原產(chǎn)地在北美洲,而且現(xiàn)在在中國的種植非常廣泛,深受很多人們的喜歡,嗯,而且藍(lán)莓的營養(yǎng)價值非常高,口感非常鮮甜可口,嗯,并且藍(lán)莓果汁的含量也非常多放在嘴中,有滿滿的汁液漏出來,他的做法也是非常多腫的,今天小編就跟大家來介紹一種藍(lán)莓果醬的做法。
如果我們平時在生活中買的藍(lán)莓過多的話,我們吃不完就可以把多余的藍(lán)莓作為果醬的形式,藍(lán)莓果醬的主要成分就是藍(lán)莓,白糖,而且這種做法產(chǎn)自于美國和加拿大,藍(lán)莓中含有非常豐富的花青素,可以保護(hù)我們視網(wǎng)膜中一些細(xì)胞,所以說可以預(yù)防一些近視的形成,并且還可以增進(jìn)視力,藍(lán)莓也在我國也有種植,比如說在大興安嶺一些地區(qū)都有純野生的藍(lán)莓,口感非常好,但是偏酸。
藍(lán)莓果醬的做法,首先我們?nèi)∫恍┍鶅鏊{(lán)莓,然后再取一些白糖,等藍(lán)莓在自然狀態(tài)下融化之后,我們在將藍(lán)莓放入攪拌機(jī)中,把藍(lán)莓?dāng)囁?,然后再?zhǔn)備些白糖,倒入攪碎的藍(lán)莓汁中用小火把加糖的藍(lán)莓煮開之后再煮的過程中,我們要不斷地攪拌,直到藍(lán)莓呈現(xiàn)為稠糊狀就可以了,然后我們再將它取出來,在自然狀態(tài)下晾涼之后放入一些干凈密封的瓶子之中,冷藏保存,隨吃隨取就可以了,而且營養(yǎng)價值非常高,并且美味健康,我們平時做飯的時候就可以取出來使用。
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