腌番石榴的做法

番石榴作為一種原產(chǎn)于熱帶地區(qū)的水果，并且在南方一些省份也都廣泛的栽培和種植，尤其臺灣作為番石榴一種土生土長的地區(qū)，并且它的吃法也是有非常多種的，在臺灣地區(qū)，人們也非常的喜歡番石榴這種水果，它的營養(yǎng)價值也非常高，而且味道脆嫩可口，今天小編就給大家來介紹一種腌番石榴的做法。

首先我們將從市場上買回來的番石榴清洗干凈之后，然后再把它的頭和尾去掉，如果有壞的地方，我們將它壞的地方削掉，放在水中加熱，等水燒開之后，將他在里面滾煮大約20分鐘左右，然后將番石榴撈出來瀝干，我們趁著煮開了水還有溫度，撒入一些梅粉，攪拌均勻，晾涼之后放入冰箱，等一天之后就可以使用了。

你再來介紹腌制番石榴的另外一種辦法，這種番石榴腌制出來有酸甜味道，并且非常的可口，營養(yǎng)價值豐富，我們將買回來的番石榴用清水清洗干凈之后，再將它的尾部和頭部去掉，瀝干水分，然后再用刀將他切為均勻大小的塊中放入碗中，已被使用，然后我們再用一些食用鹽均勻的撒入番石榴上面，然后再將它均勻的翻動，大約腌制三個小時左右就可以腌好了，我們再準備一些干草粉和一些白糖放進去，一起攪拌均勻，將他們涂抹在番石榴表面上，涂抹好之后放進冰箱中進行冷藏，三到四個小時左右就可以取出食用了，并且它的營養(yǎng)價值非常高，在夏天作為一道飲品使用也是非常不錯的，而且味道非?？煽凇?/p>

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