大家在日常生活中肯定吃過(guò)各種各樣的水果派
1.我們首先第一步還是要先準(zhǔn)備食材
，我們需要一定量的蘋果和吐司，淀粉，黃油，雞蛋。這些食材準(zhǔn)備就緒之后，我們就進(jìn)行我們的第一步。
2.首先我們將蘋果清洗干凈之后，把它中間的核去掉
，再去掉河之前還要注意將其的皮也去掉，然后把它剁成非常小塊兒備用。3.將過(guò)打開
4.拿出我們已經(jīng)準(zhǔn)備好的土司
5.把吐司扣上之后
，我們將其的邊布?jí)壕o，然后在它的外部也刷上雞蛋的蛋液。6.將鍋打開象棋中加油并熬熟
，然后將準(zhǔn)備好的蘋果派放到鍋中煎熟就可以吃了。蘋果派煎熟之后，它的顏色是金黃色的
，這個(gè)時(shí)候大家不要著急，雖然說(shuō)吐司是可以生吃的，里面的蘋果塊也是可以生吃的，但是蛋液是不可以生吃的，而且即便是都可以生吃，如果沒有煎熟的話，口感也不會(huì)很好。蘋果派怎么做
你想知道蘋果派怎么做嗎？生活中我們有空閑時(shí)間的時(shí)候都會(huì)考慮做一些點(diǎn)心來(lái)吃
，蘋果派就是不二之選，蘋果派我們?cè)邴湲?dāng)勞就經(jīng)常吃，那么自己在家怎么做呢？下面跟我一起來(lái)看看蘋果派怎么做吧蘋果派怎么做1低筋面粉和高筋面粉混合
，加鹽過(guò)篩，放黃油，壓成團(tuán)冷藏半個(gè)小時(shí)，蘋果切成塊，鍋中放黃油加熱，加蘋果和白糖，加熱至蘋果變色，加朗姆酒和肉桂粉關(guān)火，倒面包屑拌勻，面團(tuán)搟成派皮，冷藏10分鐘蘋果派怎么烤
主料:
低筋面粉75克
，高筋面粉75克，蘋果450克輔料:
面包屑40克，雞蛋1個(gè)
調(diào)料：
食鹽1小匙
，黃油130克，水75克，白糖50克，朗姆酒20毫升，肉桂粉1/4小匙，果醬少許蘋果派的做法
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、將黃油和面粉混合，倒入少許冷水，將黃油面粉混合均勻，按壓成團(tuán)，然后用保鮮膜包好放冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)左右;3
、蘋果去皮去核，然后切成小塊;4、鍋中放入黃油
，大火加熱到變成褐色，加入蘋果和白糖，繼續(xù)加熱;5
、加熱至蘋果成褐色時(shí)，加入朗姆酒，等酒精蒸發(fā)水份減少時(shí)，加入肉桂粉，然后關(guān)火，將面包屑倒進(jìn)去6、將面團(tuán)取出來(lái)
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小貼士：
1、加入面包屑的目的是為了吸掉蘋果餡中多余的水份
，蛋糕屑也可以用。2、做蘋果餡時(shí)
，因蘋果中水份較多，炒制時(shí)要一直維持大火。蘋果派怎么做2 電餅鐺蘋果派的做法、來(lái)看看挺簡(jiǎn)單的！
準(zhǔn)備材料：
黃油、面粉
、糖10g做法步驟：
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2、在面粉中加入糖10g
3、加入45g的清水
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6、有水分析出后加入稀釋好的淀粉
7、將面團(tuán)搟成餅皮
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9、在派的表面刷上蛋液
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派皮做法
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蘋果派是很多小朋友都非常喜歡的一道甜品，由于蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高
，因此常吃蘋果派對(duì)孩子的身體健康還是有很多好處的。但是外面的蘋果派大多是油炸食品，不利于健康，我們可以選擇自己在家制作蘋果派，而且制作方法也不難，很容易成功。那蘋果派的做法是什么呢？下面一起來(lái)看看吧。【蘋果派的做法是什么】
一
、什么是蘋果派
蘋果派(Apple pie)最早是一種起源于歐洲東部的食品
，不過(guò)如今它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀、大小和口味。形狀包括自由式、標(biāo)準(zhǔn)兩層式等?div id="4qifd00" class="flower right">又有營(yíng)養(yǎng)
蘋果派起源于歐洲
，也是在美國(guó)人生活中比較常見的一種甜點(diǎn)。蘋果派可以有各式不同的造型、大小和口味。常見的有焦糖蘋果派(caramel apple pie)，法國(guó)蘋果派(French apple pie)，面包屑蘋果派(apple crumb pie)，優(yōu)酪乳油蘋果派( sour cream apple pie)，舉不勝舉。制作方便，所需原料的價(jià)格便宜。關(guān)于蘋果派有句俗語(yǔ)——“LIKE APPLE PIES”(像蘋果派一樣)。這個(gè)典故來(lái)自于美國(guó)戰(zhàn)后
，由于物資缺乏，勤勞的母親們?yōu)榱俗尲依锏暮⒆舆€能幸福地吃到甜品，就只能做最廉價(jià)的蘋果派，并整齊地?cái)[放在櫥柜里。后來(lái)，就用這個(gè)比喻物品擺放的整齊。二
、蘋果派的家常做法1、將面粉過(guò)篩
2
、把雞蛋打在面粉中間，加入鹽和100g 黃油。3
、把材料混合在一起。加入5ml 水，如果不夠再酌量加少許。4
、用手把材料混合在一起揉成面。用搟面杖將面團(tuán)搟成3mm 厚的薄片，把面皮移入模具中5、蘋果去皮
6
放3/4的蘋果片翻炒。
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、加入白砂糖50g、檸檬汁和50ml 的水，小火慢炒，直到蘋果變軟呈褐色，盛起待其自然冷卻。8
、烤箱預(yù)熱180 度，把面皮烤15~20 分鐘，拿出來(lái)后，填上炒好的蘋果，把沒有炒過(guò)的蘋果整齊地鋪在填好的炒蘋果上，涂上10g 黃油，并撒上5g 砂糖。9
、放入預(yù)熱180 度的烤箱中烤30 分鐘，端出來(lái)后趁熱撒上肉桂粉。小貼士：這個(gè)菜譜中的材料分量大概夠做直徑為22cm 左右的蘋果派
，可供5~6 人食用。三、做蘋果派的訣竅
做蘋果派說(shuō)難不難
，說(shuō)易也不易，畢竟烘焙的過(guò)程中有時(shí)就是那么一點(diǎn)點(diǎn)漏做或者時(shí)間控制得不好，出來(lái)的口味就會(huì)變得完全不一樣1、蘋果要挑選些硬的
2、派在剛出爐的時(shí)候最為可口
3、烤箱使用的時(shí)候一定要預(yù)熱
而且每個(gè)烤箱都有自己的特性
家庭版蘋果派的做法：
材料：蘋果1個(gè)
做法：
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、倒入蘋果丁翻炒，再加入白糖炒軟。
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6、靠一側(cè)放入蘋果丁
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9、烤好后即可取出食用
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，這樣做法比外面的更好吃
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