水芹菜不能和什么一起吃

水芹菜不能和什么一起吃

水芹菜的營養(yǎng)價值是很高的，所以在我們生活中是非常受歡迎的，在餐桌上經(jīng)常會看到水芹菜制做成的菜肴，雖然大家都愛吃水芹菜，但是卻不知道水芹菜不能和什么一起吃，下面就讓我們一起來了解一下。

1、水芹菜不能和蝦米一起吃

水芹菜和蝦米是不能一起吃的，雖然蝦米也是非常具有營養(yǎng)的，但是我們在吃水芹菜的時候就不要吃蝦米了，主要原因是因為，在水芹菜中含有很多的維生素b1，而在蝦米中含有一些維生素b1的分解酶，兩者結合的話會使維生素b1受到破壞，所以我們在吃水芹菜的時候要避免吃蝦米，這兩種食材不可以一起吃。

2、水芹菜不能和雞肉一起吃

水芹菜可以跟豬肉一起炒，但是卻不能跟雞肉一起炒，因為水芹菜和雞肉是不可以同時吃的。如果把水芹菜和雞肉一起吃的話，不僅會影響到其中含有的營養(yǎng)，使其下降，而且也會阻礙人體吸收營養(yǎng)的功能，對人體的健康是沒有好處的，所以平時要注意避免把水芹菜和雞肉一起吃，這兩種食物不可以搭配在一起。

3、水芹菜不能和黃瓜一起吃

平時吃水芹菜的時候也要注意，不可以跟黃瓜一起吃，水芹菜和黃瓜一起吃的話，會使其中的營養(yǎng)成分出現(xiàn)沖突，會降低其原有的營養(yǎng)，而且對我們的腸胃有可能造成一些損傷。因此水芹菜不可以跟黃瓜一起吃，我們在吃水芹菜的時候不要吃黃瓜，吃黃瓜的時候就不要吃水芹菜了，要吃的話也要間隔一個小時以上。

水芹菜雖然營養(yǎng)價值高，但是我們在吃水芹菜的時候一定要正確的搭配食材，跟以上介紹的這些食物是不可以搭配在一起吃的，否則的話對于自己的健康是沒有什么好處的。

香椿和水芹菜能不能同食

1.香椿與水芹菜能一起吃。
2.香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛壯陽固精、補腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強機體免疫功能，并有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價值。香味濃郁，營養(yǎng)之豐富遠高于其它蔬菜，為宴賓之名貴佳肴。
3.相克的食物
1.香椿+菜花：因為香椿中含有豐富的鈣質，而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以，香椿不適宜和菜花一同食用。
2.香椿+黃瓜：黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞到香椿中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，使營養(yǎng)大大降低，故香椿和黃瓜也不宜同食。
3.香椿+牛奶：腹脹,不宜食用。

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