紫米雖然也是作為一種水稻類的品種,它也是屬于糯米類,但是相比較于普通的大米來(lái)說(shuō),它所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更加豐富,而且吃起來(lái)口感更好,對(duì)我們身體健康有幫助,所以說(shuō)在日常生活中購(gòu)買紫米的話可能會(huì)購(gòu)買摻假的紫米,那么他應(yīng)該如何辨別真假呢?
紫米相比較于普通的大米來(lái)說(shuō),它的外皮呈現(xiàn)為紫紅色,并且顆粒大小比較均勻,而且形狀呈現(xiàn)為細(xì)長(zhǎng),紫米的外皮有一層薄膜的紫色物質(zhì),如果對(duì)于染色米的話,這種薄膜就不存在,而且我們還可以將紫米放在太陽(yáng)底下看,如果在陽(yáng)光下呈現(xiàn)為紅色狀態(tài),就代表是真正的紫米,我們?cè)谫?gòu)買紫米時(shí)還可以聞它的味道,放在手中它會(huì)有一種清香的氣息,而且用手摸的話會(huì)有粗糙的感覺(jué),手感非常差。
我們?cè)谌粘I钪匈?gòu)買回來(lái)的紫米還可以放入水中清洗一下,如果是真正紫米的話,放在水中它的水就會(huì)出現(xiàn)紫紅色的狀態(tài),并且隨著水溫的升高這種顏色會(huì)加深,如果對(duì)于一些染色紫米的話,她放在水中呈現(xiàn)為墨汁的顏色,并且非常容易發(fā)爛。紫米的外表也非常的光滑,并且大小比較均勻,而且呈現(xiàn)為細(xì)條狀。我們?cè)谌粘I钪匈?gòu)買紫米的話,也一定要擦亮眼睛,因?yàn)樽厦紫啾容^于普通的大米,它的價(jià)格更貴,而且吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以說(shuō)在利益面前可能會(huì)有一些不良商販摻加一些假的紫米,在平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┳厦讓?duì)身體健康也是非常有幫助的,它可以起到非常多的滋補(bǔ)功效。
首先查看充電器頭上有沒(méi)有序列號(hào)。
2、一般原裝充電器的認(rèn)證標(biāo)志縫隙比較小,字體顏色清晰,顏色一致,沒(méi)有深淺;而高仿的充電器字體顏色要深,并且很模糊。
3、原裝iPhone充電器的電源金屬插腳有金色光色,邊角圓滑無(wú)瑕疵,而仿品一般無(wú)金屬光澤,邊角有瑕疵。
4、看充電器各部位的做工。
5、如果價(jià)格太低則可能是高仿,最好還是在官網(wǎng)或者門店購(gòu)買正品充電器。
一般假的會(huì)選用黑米代替。
這看顏色,也講究方法。最好把紫米和黑米對(duì)比來(lái)看。黑米外表墨黑,紫米不完全黑,其種皮有一薄層紫色物質(zhì)。如果你完全看不出兩者有顏色差別,那就該小心了。另外,還可以把米拿在太陽(yáng)光下看。紫米在太陽(yáng)光下透出紅色,黑米卻沒(méi)有這個(gè)特點(diǎn)。
紫米含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、多種維生素,同時(shí)含有鐵、鈣、鋅、硒等多種礦物質(zhì)和微量元素,并且氨基酸含量豐富。夏季,紫米搭配薏仁、紅豆、黑豆,同煮熬粥,具有養(yǎng)顏祛濕,調(diào)理脾胃之功效。
【簡(jiǎn)介】
紫米是水稻的一個(gè)品種,屬于糯米類,僅湖南、四川、貴州、云南有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻,顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩。紫米是水稻中的一種,因碾出的米粒細(xì)長(zhǎng)呈紫色,故名。紫米富含純天然營(yíng)養(yǎng)色素和色氨酸,下水清洗或浸泡會(huì)出現(xiàn)掉色現(xiàn)象(營(yíng)養(yǎng)流失),因此不宜用力搓洗,浸泡后的水請(qǐng)同紫米一起蒸煮食用,不要倒掉。
【種植管理】
加強(qiáng)水稻后期灌溉管理,對(duì)防止水稻早衰、提高地溫促早熟、防治稻瘟病、提高產(chǎn)量都很重要。水稻后期需水較多,根系需氧氣較多,水和氧氣都有土壤供應(yīng),這就容易在土壤中形成水與氣的矛盾,要解決這一矛盾,達(dá)到養(yǎng)根保葉的目的,應(yīng)從三個(gè)方面入手:
一、要加固田間地埂,疏通排水,降低地下水位,增強(qiáng)土壤的垂直滲透能力,通過(guò)垂直滲透,將土壤中的鹽堿、硫化氫等有害物質(zhì)流走,同時(shí)把溶于水中的氧氣帶入土壤下層,增強(qiáng)根系活力。
二、實(shí)行淺水灌溉,進(jìn)入灌漿后期實(shí)行間歇灌溉,干濕交替。水層2---3厘米,待其自然滲干,達(dá)到進(jìn)入不陷腳,土壤不裂縫時(shí),再灌下茬水。要掌握好停水期,停水期一般在水稻齊穗后40天左右,或收割前7---10天。對(duì)地下水位高、鹽堿較重的稻田,應(yīng)以保水為主,并適當(dāng)推遲停水期,以防止土壤返鹽、水稻早衰。
三、追施葉面肥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。水稻齊穗后,不宜在根際追施氮肥,而追施葉面肥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是防止水稻早衰和貪青晚熟的輔助措施。按常量噴施稀土二氫鉀等葉面肥,可促進(jìn)灌漿、促進(jìn)早熟增產(chǎn),一般施用1---2次即可。由于今年陰雨天氣較多,尤其在水稻抽穗期間出現(xiàn)了連續(xù)的陰雨低溫天氣,水稻灌漿慢,對(duì)于生長(zhǎng)期偏長(zhǎng)、播種和插秧有很晚的少部分稻田,可在水稻灌漿初期噴施40%乙烯利400----800倍液。乙烯利有加速水稻灌漿、提前成熟的作用,施用乙烯利后水稻葉片中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)迅速向穗部轉(zhuǎn)移,從而使葉色變淡,鼓勵(lì)變黃時(shí)間提早。但需要注意的是,乙烯利僅是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,對(duì)能夠正常成熟的水稻并沒(méi)有增產(chǎn)作用,一般稻田盡量不要是乙烯利,尤其是噴施乙烯利的水稻不能留作種用。
【病蟲及防治】
病害:水稻生長(zhǎng)后期需要注意防治的主要病害是稻瘟病。應(yīng)在水稻抽穗后抓住時(shí)機(jī)施藥2---3次,間隔期為7天左右??擅慨€用三環(huán)唑可濕性粉劑100克左右,對(duì)水30公斤葉面噴霧。
蟲害:水稻生長(zhǎng)后期的主要害蟲有白背粉虱、褐粉虱、粘蟲和稻縱葉螟,這四種害蟲均有遠(yuǎn)距離遷飛性和突發(fā)性,應(yīng)注意及時(shí)防治??蛇x用廣西九合生產(chǎn)的手雷殺蟲系列稻縱卷葉螟專用殺蟲劑與稻飛虱專用殺蟲劑混合使用,畝用量都是30毫升,對(duì)水45----60公斤葉面噴霧。防治效果特別優(yōu)秀。
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