青檸檬怎么吃

青檸檬里面是含有非常豐富的維生素，作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的水果，我們經(jīng)常食用一些對(duì)身體健康是非常有利的，雖然說(shuō)青檸檬是非常的酸，但卻是我門面很多飲品和食物的原料，關(guān)于青檸檬的吃法也是很多的，那么，青檸檬怎么吃呢?一起跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看看吧。

青檸檬怎么吃

一、腌制

咸檸檬

材料：青檸檬，腌漬鹽，涼開(kāi)水，可密封的瓶子

做法：

1、首先是將青檸檬用鹽搓洗干凈了，然后晾干。

2、我們將用過(guò)的玻璃瓶用開(kāi)水燙一下，然后晾干。

3、我們?cè)诓Ａ坷锩娴谷脒m量的腌漬鹽，然后加入涼開(kāi)水，制作成飽和鹽水，等到水位達(dá)到瓶子一半就是可以了，然后瓶底是要預(yù)留2-3厘米腌漬鹽，在腌制的過(guò)程中，檸檬是會(huì)析出一部分水分，就是會(huì)溶解瓶里面的鹽。

4、我們首先將青檸檬放在瓶子里面，壓實(shí)了，然后密封，等到大約半年之后就是可以食用了。而且放的時(shí)間越長(zhǎng)，功效就是會(huì)越棒。

服用方法：我們是可以將1個(gè)咸檸檬直接泡水，直接喝就是可以了，是可以反復(fù)的進(jìn)行泡，如果是有便秘的話，就是可以在里面加入一些蜂蜜。

二、做飲品

青檸冰冰樂(lè)

材料：青檸檬1小個(gè)、280g冰塊、果糖50ml、原味冰沙粉10g

做法：

1、將青檸檬洗干凈了，然后切成片，去籽。

2、將上面所有的材料都是放入到碎冰機(jī)，打碎了，然后混合，裝入玻璃杯里面，加上兩粒美國(guó)紅提裝飾就可以了。

金桔檸檬

做法：

1、首先將金桔洗干凈了，然后對(duì)半切開(kāi)了，將汁液擠到杯子里面，然后是將擠過(guò)和沒(méi)擠過(guò)的金桔都是放在杯子里面。

2、然后是加入少量的薄荷洗干凈了，放入杯子里面。

3、將青檸檬切一片，備用，將剩下的部分?jǐn)D進(jìn)杯子里面。

4、然后是加入25ml蜂蜜，我們是可以根據(jù)自己的個(gè)人口味來(lái)進(jìn)行適量的增減。

5、然后就是放入冰塊，然后加入清水，我們將備用的青檸檬裝飾在杯口，就是制作完成了。

三、做點(diǎn)心

青檸慕斯蛋糕

材料：奶油芝士125克、鮮奶油180ml、青檸檬汁20ml、細(xì)砂糖50克、青檸檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鮮蛋黃2個(gè)、黃桃少許

做法：

1、首先將奶油芝士在室內(nèi)軟化了，放入放入到碗里面，加入25克糖，用打蛋器打勻，然后加入一個(gè)蛋黃打均勻了。

2、在青檸檬汁里面加入15g魚膠粉，放置3分鐘左右，然后隔水加熱到融化就可以了。

3、將新鮮的奶油加入25g糖，然后打入6分發(fā)，然后倒入芝士糊，在里面攪拌均勻了，加入青檸檬的皮屑，將所有的材料混合均勻了。

4、在模具里面先放入一片戚風(fēng)蛋糕，然后就是將芝士糊倒入一半，然后加入切碎的黃桃果粒，將剩下的芝士糊全部倒入模具，將表面抹平了，在模具上蓋上一層保鮮膜，放入到冰箱里面冷藏3個(gè)小時(shí)。

5、我們?cè)诔缘臅r(shí)候用毛巾包一下，脫模就是可以了。

青檸檬變黃了還能吃嗎

青檸檬變黃了也是可以吃的，檸檬里面是含有非常豐富的維生素C，酸性是非常強(qiáng)的，所以我們盡可能是不要直接吃了，我們可以用水泡或者是采用一些其他的方法來(lái)食用。

孕婦能吃青檸檬嗎

孕婦是可以食用檸檬的，檸檬能夠很好的補(bǔ)充我們身體所需要的維生素，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，最好將檸檬泡水喝，因?yàn)闄幟适欠浅Ｋ岬?，?duì)于孕期的嘔吐是能夠起到非常不錯(cuò)的止吐的效果，也是可以不讓孕婦那么的難受，孕婦經(jīng)常食用一些青檸檬是有很好的安胎的作用，可以很好的補(bǔ)充我們身體所需要的維生素C。但是要注意因?yàn)闄幟实乃嵝允菚?huì)刺激到我們的胃，所以建議大家是不要多吃，尤其是對(duì)于胃酸多的人群不要食用了。

青檸檬可以泡水喝，可以做飲品，也是可以用來(lái)做一些甜品。我們?cè)谥谱饕恍┎穗鹊臅r(shí)候也是可以加入一些檸檬汁來(lái)幫助很好的提味，青檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，但是酸性非常的強(qiáng)，我們最好是不要直接食用，盡可能是采取其他的方法來(lái)食用和使用。

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