冰塊怎么做

，洋蔥冰塊等等，不同的冰塊使用的方法也不一樣，根據(jù)自己的喜好來制作，正確的使用冰塊讓食物的味道變得更好。

空心冰塊怎么做

怎么做空心冰方法如下：
1：首先做半個(gè)空心冰塊

，是一種模子。冰成冰塊。
2：然后稍微融化一下取出冰塊，再把兩個(gè)半塊放在另一個(gè)冰塊模子里。兩個(gè)半塊合成一塊，再速凍。就成一個(gè)完整的空心冰塊了。
空心冰比實(shí)心冰的幾點(diǎn)小優(yōu)勢(shì)：
1，冷卻飲料速度快；（同體積不同質(zhì)量的冰塊液化原理）
2，漂浮性提高；（不會(huì)阻礙吸管，冰塊下沉?xí)氯埽?br>3，稀釋性弱；（實(shí)心冰溶化完飲料太淡了~）
4，避免浪費(fèi)；（實(shí)心冰溶化太慢）
下方列表中列舉的不同種類奶油由上到下熱量由低到高。選用頂端低熱量豆?jié){牛奶做出的冰激凌熱量低，奶味輕，用時(shí)長(zhǎng)，大約需要35-40分鐘，選用底部高熱量全脂高脂奶油做出的冰激凌熱量高，奶味濃，用時(shí)短，大約需要25-30分鐘。大多數(shù)優(yōu)質(zhì)冰激凌都是用全脂奶油做成的。列表：豆?jié){、低脂奶、牛奶