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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      五香毛豆怎么做
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-09 16:56:22
        
      

        
      
           
      毛豆作為一種在中國(guó)種植歷史非常悠久的食物，并且我們對(duì)飲食非常講究
      ，今天我們就來(lái)介紹一下五香毛豆的做法
      ，每個(gè)人做出來(lái)的口味可能都不相同，有的人可能還會(huì)把毛豆煮黃
      ，煮出來(lái)之后特別淡等
      ，今天我們就來(lái)給大家介紹一下五香毛豆的做法，怎么樣做出來(lái)的五香毛豆最好吃
      。
      在做五香毛豆到時(shí)候我們需要首先準(zhǔn)備原料
      ，有適量的毛豆
      ，還有一些干辣椒
      ，蔥
      ，姜，蒜
      ，花椒和八角等，首先我們將毛豆用清水浸泡一段時(shí)間以后
      ，然后再往盆中倒入一些食用鹽
      ，這時(shí)候我們需要用雙水粘取一些細(xì)鹽，然后將毛豆上面的細(xì)毛拖洗干凈
      ，我們?cè)儆眉舻栋衙沟膬啥思舻簦@樣可以使毛豆在浸泡的時(shí)候更好入味
      ，然后我們?cè)阱佒袩_(kāi)水，放入桂皮八角和花椒等
      ，然后把水煮開(kāi)幾分鐘之后
      ，這樣花椒水都做好了，然后我們?cè)偻械谷霂椎问秤糜驮偌尤脒m量的鹽
      ，把毛豆倒進(jìn)去
      ，繼續(xù)煮開(kāi)之后，讓他保持微火沸騰
      ，然后我們根據(jù)自己的口味把毛豆煮到自己喜歡的程度
      ，然后再浸泡幾個(gè)小時(shí)之后放入盤(pán)中就可以使用了，這樣一盤(pán)新鮮的五香毛豆就做好了
      。
      那么我們?cè)谧鑫逑忝沟臅r(shí)候有哪些小技巧呢?首先就是我們煮好的毛豆最好可以在鍋中悶入幾個(gè)小時(shí)之后
      ，這樣可以更好的入味，而且口感也非常好
      ，然后再一次就是煮毛豆的時(shí)候
      ，最好不要蓋鍋蓋，如果蓋鍋蓋的話
      ，可能會(huì)使毛豆發(fā)黑
      ，這樣使用起來(lái)沒(méi)有食欲，我們?cè)谥蠡ń匪臅r(shí)候
      ，也可以放入一些蔥段和姜片
      ，這樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常好
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/25466.html.
      
          
      
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