烤鴨這種食物相信很多人都比較愛(ài)吃的,比較有名的烤鴨應(yīng)該算是北京烤鴨了,薄薄的餅皮包裹著香蔥、烤鴨肉以及醬汁,吃起來(lái)簡(jiǎn)直美滋滋。不過(guò)大家在吃烤鴨的時(shí)候,有沒(méi)有留意過(guò)烤鴨的熱量是多少呢?下面我們一起來(lái)看下。
烤鴨的熱量是多少
每100克的烤鴨所含有的熱量為530大卡,需要我們爬樓梯68分鐘才能將這些熱量消耗掉。
烤鴨的熱量高嗎
從上面的數(shù)值我們可以看出,烤鴨的熱量是非常高的,我們吃上100克的烤鴨所攝入的熱量就有530大卡了,而一般我們一頓可能吃的總量不止100克,因此所獲得的熱量大家應(yīng)該知道是多少了。為什么烤鴨的熱量會(huì)如此之高呢?首先烤鴨在烤的時(shí)候,為了更好吃,而且為了保持不被烤焦,肯定是需要不斷在鴨子的表面刷大量的食用油以及調(diào)味料的,這些都是會(huì)導(dǎo)致烤鴨的熱量增高。另外,為了讓烤出來(lái)的鴨肉更好吃,一般選擇的鴨子會(huì)比較肥膩,這樣油脂才更多,表皮才更加脆,因此也是會(huì)導(dǎo)致烤鴨的熱量變高。
減肥期間可以吃烤鴨嗎
我們從上面的內(nèi)容已經(jīng)知道了,烤鴨的熱量是比較高的了,那么對(duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō),能否食用烤鴨呢?對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō),最好是少吃烤鴨了,因?yàn)榭绝啿粌H熱量高,而且還比較肥膩,吃多了的話肯定是會(huì)導(dǎo)致我們身體發(fā)胖的。不過(guò)我們要知道的是,烤鴨的熱量以及脂肪大多是來(lái)自于鴨皮以及醬料的,因此如果大家在吃烤鴨的時(shí)候,少吃鴨皮,少加一些醬料的話,是可以從一定程度上減少熱量的攝入的。
另外,大家如果家里有烤箱的話,可以自己買(mǎi)鴨子回來(lái)烤制。在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,選擇稍微瘦一點(diǎn)的鴨肉來(lái)烤制,這樣的話,也是可以讓攝入的熱量變低
看了上面的介紹,相信大家對(duì)于烤鴨的熱量是多少這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該是了解了吧,烤鴨這種食物,對(duì)于很多人而言,都是非常美味的,都特別喜歡吃,大家除了可以購(gòu)買(mǎi)外面做好的烤鴨之外,還可以在網(wǎng)上找一些烤鴨的教程,自己買(mǎi)材料回來(lái)烤制,這樣的話,不僅可以享受美味,而且還可以享受做美味的樂(lè)趣,可謂一舉兩得。大家有時(shí)間的話,不妨可以自己買(mǎi)一只鴨子回來(lái)烤制,味道也是非常不錯(cuò)的。
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