每逢到了中秋節(jié)的時(shí)候,我們總是會在各大商店看到出售月餅。各式各樣的月餅看得我們眼花繚亂。有五仁的、有咸蛋黃的、有紅豆的等等。各種口味的月餅讓我們不知道應(yīng)該如何選擇。大家在吃月餅的時(shí)候,有沒有想過,月餅的熱量是多少呢?我們吃了會不會導(dǎo)致我們發(fā)胖呢?下面我們就一起來看看。
月餅的熱量是多少
每100克月餅的熱量為421大卡,月餅不同種類其熱量是不一樣的。按照最普通的月餅來算,每100克的月餅所含有的熱量為421大卡。一塊蓮蓉月餅的熱量為716大卡,相當(dāng)于五個(gè)炸雞腿的熱量;一塊冰皮蓮蓉月餅的熱量為983大卡,相當(dāng)于三塊披薩的熱量;一塊雙簧蓮蓉月餅的熱量為860大卡,相當(dāng)于兩份椰漿飯的熱量;一塊紅豆月餅的熱量為825大卡,相當(dāng)于兩份圣代的熱量。從上面來看,無論是哪種口味的月餅,只要是月餅,其熱量都是非常高的。像披薩、炸雞腿等食物都是我們所熟知的高熱量的食物,平時(shí)我們都是要少吃或者不吃這些食物的,而月餅比這些食物的熱量都要高,可見月餅的熱量確實(shí)是非常高的,我們在吃的時(shí)候應(yīng)該注意。
月餅的熱量為什么這么高
月餅的餡料不是最為普通的蓮子、綠豆、果仁等這些食物嗎,這些食物在單獨(dú)食用的時(shí)候,其熱量并不是特別的高,為什么制作成月餅就如此高了呢?月餅之所以熱量這么高,主要還是要從它的制作說起。
月餅主要分為兩部分,一部分是月餅皮,一部分是月餅餡。月餅皮在制作的時(shí)候,主要的原材料就三種,面粉、豬油以及白糖,這些無論哪一個(gè)熱量都不低,尤其是豬油和白糖,其熱量更是高的嚇人。月餅餡在制作的時(shí)候,也是需要額外的添加糖分和油的,所以混合起來熱量就會比較高了。另外,像一些咸蛋黃、肉松等餡料,卡路里本身就是非常高的,而且膽固醇也相對來說高一些。
作為中秋的傳統(tǒng)食物,我們是應(yīng)該吃一些來應(yīng)景的。但是我們千萬不能將月餅當(dāng)做充饑的食物,而且應(yīng)該將月餅切成一小塊一小塊,和家人一起分享不同口味的月餅。這樣就可以有效的避免攝入過多的熱量了。畢竟月餅的熱量實(shí)在太高了,需要我們控制一下,以免對我們的健康造成一定的危害。
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