作為我們平時中非常常見的一種食物,蝦米非常的受我們大眾的歡迎,很多人都喜歡用蝦米來做各種各樣的菜肴,味道非常鮮美,而且有非常多的做法,那么做蝦米怎么樣會更好吃呢?吃蝦米對我們有什么好處,以及相關(guān)的一些知識,大家了解多少呢?下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)給大家科普一下,怎么做蝦米會更好吃一些。
蝦米怎么做好吃
首先,我們可以做油炸蝦米,準(zhǔn)備好足量的蝦米,然后再準(zhǔn)備適量的面粉以及生粉以及五香粉和適量的食鹽,將蝦米都用清水清洗干凈,用食用鹽腌大約20分鐘左右,然后在里面加入適量的五香粉,淀粉以及面粉將其都充分的攪拌均勻,然后在鍋里加入適量的食用油,等到油八成熱的時候改成中小火,在鍋里放入加入蝦米,等到蝦米炸到金黃之后就可以出鍋了,味道十分的鮮美。另外大家也可以做蝦米湯,將金針菇的根部去掉,然后用清水浸泡金針菇,泡大約半個小時左右,然后將它清洗干凈,瀝干油待用,然后將白玉菇去掉它的根部,用清水清洗干凈,再將豬骨湯用鍋燒熱,留著待用,然后將蝦米用清水清洗干凈之后,蝦米到豬骨湯里,然后開大火燒開,燒開鍋后轉(zhuǎn)成小火,再燉大約半個小時左右,然后在鍋里加入適量的白玉菇以及金針菇,再滴入幾滴橄欖油,蓋上鍋蓋,用大火將其燒開,煮大約5分鐘左右,在里面加入適量的魚露等進(jìn)行調(diào)味,就可以出鍋了,蝦米湯的味道非常的鮮美,而且營養(yǎng)價值也非常的高。
干的小蝦米怎么炒好吃
首先呢,我們可以先將干蝦米用溫水泡大約10分鐘左右,然后將蝦米用清水清洗干凈,然后瀝干水分留以備用,將青椒用刀切成辣椒丁,然后放到盤子里,留以備用,然后在鍋里加入適量的食用油,熱大約30秒左右,將切碎的蒜瓣以及切碎的姜末都放到鍋里煸香,然后再在鍋里將剛剛切好的辣椒丁倒到鍋里翻炒大約4五下左右,再將瀝干的干蝦米倒到鍋里,用勺子一邊攪動一邊兒加熱,使蝦米能夠和辣椒丁充分的攪拌均勻。然后再加入適量的鹽和淀粉,將其均勻的倒到鍋里,等湯汁收緊就可以出鍋了,味道十分鮮美。蝦米也可以煎著吃,用少量的油將蝦米煎成金黃色,煎出來的蝦米不僅非常的香而且非常的酥,做起來也十分簡單,味道也非常的好,大家可以自己嘗試一下。
怎樣吃蝦皮
事實上,蝦皮盡管對我們的身體有非常多的功效和作用,比如說能夠幫助我們補(bǔ)鈣,但事實上呢,吃蝦皮也是有一定講究的,下面給大家科普一下。首先建議大家最好不要在晚上的時候吃蝦皮,大家應(yīng)該都會知道蝦皮里面鈣元素的含量非常的多,是一種非常好的幫助我們補(bǔ)鈣的食物,不過,事實上我們的器官到了晚上的時候,都是處在一種自我恢復(fù)的狀態(tài)里,如果在這個時候攝入過多的鈣元素的話,那么在我們還沒有將其消化的情況下睡覺,那么非常容易導(dǎo)致我們體內(nèi)多余的一些鈣元素的物質(zhì)會沉淀在我們的尿道里,那么就非常容易出現(xiàn)尿道結(jié)石的現(xiàn)象,對我們的身體不利。所以說建議大家最好不要在晚上的時候吃蝦皮。另外,在吃蝦皮的時候,建議大家在吃的過程中最好能多嚼幾次,鈣元素是一種非常特別的一種元素,事實上我們的人體對于鈣元素的吸收并不是非常的有效,所以說,如果想要我們的身體能夠充分的吸收食物中的鈣元素,那么建議大家最好多嚼幾次,嚼的越多越碎,這樣的話這些食物進(jìn)入到我們的胃腸,胃里才會能夠更好的將其中所含有的鈣元素吸收。
蝦米怎么做有營養(yǎng)
我們可以通過做瘦肉蝦米粥來補(bǔ)充我們的營養(yǎng),做法非常的簡單,就是按照熬粥的步驟做出來,就可以了,非常的簡單,營養(yǎng)價值也很豐富。另外呢大家也可以用蝦米炒包菜,或者是雞蛋蝦米,生菜炒飯,或者是做一些蝦米炒雞腿菇等等,蝦米能夠和蝦米一同炒的蔬菜有很多。大家都可以嘗試一下,非常的簡單也非常的方便。
上面給大家科普了很多關(guān)于吃蝦米的一些相關(guān)的知識,以及蝦米怎么做才會更好吃一些,相信大家對蝦米都有了一個更加深入的認(rèn)識,蝦米是一種營養(yǎng)物質(zhì)含量十分豐富的食物,尤其是鈣元素的含量非常的多,所以對于那些缺鈣的老年人以及兒童等,都可以適當(dāng)?shù)耐ㄟ^多吃一些蝦米來補(bǔ)充身體中所缺乏的鈣元素。
蝦米教你一個新吃法,簡單又好吃,吃了保證讓你回味無窮!
為家人做一頓美味的飯菜,已經(jīng)是我生活中的主要事情了,正好您也喜歡做美食,歡迎關(guān)注,我們一起互相分享自己在做美食時積累的經(jīng)驗,互相學(xué)習(xí),為家人做出更營養(yǎng)健康的美食。
今天咱們用蝦米來做一道美食,非常的簡單,也非常的好吃,保證你沒有吃過。好了,下面來看我操作,首先我們用清水把蝦米清洗一下,清洗干凈,清洗干凈以后我們給它撈出。
然后放入少許十三香,放入少許白胡椒粉,放入兩湯勺的面粉。然后我們給它攪拌一下,攪拌均勻。攪拌成這種狀態(tài)就可以了。炒鍋中放入稍微多點(diǎn)的油,然后放入我們拌好的蝦米,用鏟子給它先攤平先煎一下,
然后用大火我們給它炒成小塊。給他炒至外表金黃酥脆,然后放入少許的孜然粉,放入少許的白芝麻,如果愛吃辣的可以放點(diǎn)辣椒粉,給它翻炒一分鐘就可以了。最后整出裝盤,這道非常好吃的美食就完成了。
怎么樣,您看著一定餓了吧!香味也是非常的誘人,濃郁的香味隨著熱氣四處彌漫,如果覺得還可以,不妨在家里試試哦,你還有哪些美味美食的做法,不妨下面留言,和大家一起分享,相信大家會非常的喜歡
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