百合怎么吃

百合怎么吃

無論是新鮮的百合還是曬干百合都可以飲食，而且還可以作為藥材。百合的吃法和做法也多種多樣，但有些喜歡養(yǎng)生的人卻不知道如何做?為此很是苦惱，那我們今天就來介紹幾種百合的吃法以此來解除大家的苦惱。

1、百合清蒸著吃

百合是不能生吃的，但有些人不喜歡百合和其他的菜品炒在一起吃，覺得那樣影響了純正的口感，那么就可以將百合單獨清蒸來吃。步驟一，將百合去掉褐色部分的“外衣”，然后把百合清洗干凈。步驟二，將清洗干凈的百合盛在一個小碗中，一起放入裝了水的鍋中蒸6分鐘左右即可食用了(注意：鍋中的水不能夠沒過碗)。

2、百合炒冬瓜吃

百合可以搭配很多食物，搭配好了能夠對身體起到很好的調節(jié)作用，百合炒冬瓜就是很好的搭配，它能夠起到清熱、解毒、去痰止咳的作用。做法和清蒸百合一樣：將冬瓜和百合分別洗干凈后放入一個盤子中清蒸，在這個過程中可以加入適量的鹽和少許的味精。

3、百合熬粥吃

百合熬出來的粥味道非常棒，可以直接在粥里面放入百合。百合熬粥的這種吃法簡便又健康，為何如此說呢?因為這道百合粥具有清心安神、養(yǎng)陰潤肺、治療久咳和熱病失眠等功效。百合粥的功效雖多，但一個星期吃1—2次才是合理的安排;頻繁的吃百合粥會引起坐臥不安、面色潮紅、全身就像有螞蟻在行走一樣，所以適量才能對身體的健康起到調節(jié)的作用。

4、百合炒肉吃

鮮百合、干百合都可以直接和豬肉炒在一起吃，而且百合炒肉這道菜沒有什么大難度的技巧。只需要準備好百合、豬肉以及其他的調料即可，豬肉可以切成片或者切成肉絲都行，這樣才能更加的入味。

胃不好能吃百合嗎

說到百合，那可是很多人的摯愛。百合花不僅可以送給自己最親密的人，而百合的果實也可以當做菜肴來食用。百合的花朵和果實各自有自己的特色與作用，尤其是可以當做菜肴的百合果實是很多人喜歡吃的，可如果胃不好的人能吃百合嗎?

1、胃不好的人能吃百合

胃不好人是可以吃百合的，因為百合具有清熱下火、滋補養(yǎng)胃的功效，非常適合患有肺結核、口臭、口干、胃炎、慢性咳嗽、胃潰瘍等人群的食用。百合對于調節(jié)腸胃而言也具有很好的作用，所以說胃不好的人是可以適當?shù)某渣c百合的。與此同時還要少吃辛辣油膩、生冷的食物，但可以多吃一些養(yǎng)胃調胃的食物，比如小米粥、白米粥等。

2、胃不好的人可以吃百合粥調

只需要準備好適量的百合和粳米，然后將百合和粳米浸泡30分鐘左右后清洗干凈，再一起放入鍋中燉煮50分鐘左右即可食用。這道粥對于胃不好的人群而言，非常具有調節(jié)的作用，一周飲食1—2次最佳。同時，百合粥還可以起到潤肺、祛燥熱的功效，因為百合性偏涼。如果除了胃不好之外，還有虛寒出血體質的人群是不建議吃和百合相關的一切食物。

3、百合紅棗粥可以養(yǎng)胃

胃不好的人除了可以吃百合粳米粥之外，還可以適量的飲食百合紅棗粥。首先準備好60克的糯米、30克的薏米、紅小豆30克、大棗8個、百合20克左右。其次，將材料洗干凈并且一并放入鍋中，然后加入1000ml的冷水。百合雖然是寒性食物，但是它可以入肺、胃、心經，因此能起到滋陰養(yǎng)胃的作用。對于胃不好的人而言，適量的食用百合不僅不會對身體造成影響，反而還可以起到潤肺養(yǎng)胃的作用。除了胃不好的人可以適量的吃這道粥之外，正常體質的人也可以吃，可以起到養(yǎng)生滋補的功效。

孕婦可以吃百合嗎

孕婦是比較特殊的人群，所以在飲食方面需要格外的注意。很多食物的攝入不僅會對孕婦本身造成影響，而且還會對腹中的寶寶造成一定影響。既然如此，那么作為孕婦可以吃百合嗎?孕婦是可以適量的吃百合的，但不能多吃。而且孕婦適當?shù)某渣c百合，對于身體還有一定的好處呢!

1、孕婦適量的吃百合可以安神

在孕晚期，很多孕媽媽的睡眠質量是非常差的。因為隨著腹中寶寶一天比一天的大，不論是側著睡還是躺著睡，都會覺得很難受。更難受的是腦中總是會浮現(xiàn)一些白天的瑣事，導致睡眠質量大大降低。其實可以通過飲食來調節(jié)這種癥狀，比如適量的吃點百合，可以起到寧心安神的作用。

2、孕婦適量的吃百合可以減少色斑

部分女性的身體一旦進入懷孕階段之后臉上就會長斑，嚴重的身體上也會長。除了通過化妝品來緩解色斑的增長之外，其實還可以通過適量的吃點百合來緩解這種癥狀的出現(xiàn)。在孕期適量的吃百合有非常好的營養(yǎng)滋補作用，同時也可以緩解孕婦皮膚干燥、長斑的一些問題，有利于皮膚的變白、減少衰老。相對于用化妝品來緩解色斑而言，用吃百合減少色斑的方法更加健康。

3、孕婦適量的吃百合可以預防高血壓

妊娠高血壓對于孕婦而言是一件很可怕的事情，很多孕婦因為妊娠高血壓不得不提前兩到三個月把胎兒剖腹出來。這不僅對孕婦的身體有影響，對于胎兒而言造成的影響更加大。那如何預防妊娠高血壓呢?可以在孕期適量的吃點百合，百合具有預防高血壓，保護心血管的功效，同時還可以增進大腸的功能、促進排便。不僅如此，百合還具有改善胃疼、解渴潤燥的功效。

經期可以吃百合嗎

女性朋友在每個月都會有那么特殊的幾天，大姨媽的造訪給我們帶來了諸多不便之處。不僅不可以進行劇烈的運動，在飲食方面也需要格外的注意。比如雪糕，辣條都是不能吃的，那在經期間可以吃百合嗎?其實在月經期間是可以適量吃百合的。

1、女性在經期可以吃百合

百合雖然是涼性的食物，但是女性在月經期間是可以適量吃百合的。因為百合含有豐富的營養(yǎng)物質，并且能夠起到清熱利濕、養(yǎng)陰潤肺、鎮(zhèn)靜神經的功效。任何飲食都需要把握好一個度，這樣才能夠對身體的健康起到一定的促進作用，雖說女性在經期間可以吃百合，但一定不要食用過量，不然會起到反作用。

2、女性在經期吃百合可治療痛經

因為百合比較絲滑，所以它具有通腸道的作用，對于治療便秘有非常明顯的效果，同時適量的吃點百合可以起到治療女性痛經的作用。由于百合是涼性的食物，所以在經期間吃百合不能夠與螃蟹、魚蝦、牛肉、羊肉同食，否則會加重體內的濕氣。不僅起不到治療痛經的功效，反而會引起肚子疼痛。

3、女性在經期吃百合可以起到補陰抗炎的作用

大部分的女性在月經期間會出現(xiàn)低熱的癥狀，這種癥狀雖然短時間內不會對身體造成影響，但它是一種典型的陰虛現(xiàn)象，時間長了就會影響睡眠。想要緩解這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，可以在經期適量的吃點百合。這可以起到補陰、抗炎的作用，長期堅持就能讓這種病癥徹底消失。

4、具有補益氣的作用

女性在月經期間是個特殊的時期，有些人則會出現(xiàn)呼吸不暢、舌干、食欲不振的現(xiàn)象。其實這是缺乏活力的表現(xiàn)，那可以通過適量的飲用百合緩解以上現(xiàn)象的出現(xiàn)。

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