淮山藥的做法

淮山藥的做法

富含維c、維e各種微量元素的淮山藥，相信是很多朋友都非常喜愛的，用淮山藥可以做成的菜肴非常的可口，但是很多人不知道淮山藥的做法，下面我們就來詳細的了解一下，有關(guān)于淮山藥的做法，希望能對各位提供制作方面的參考。

1、淮山藥玉米排骨湯

把淮山藥做成淮山藥玉米排骨湯，一定會讓你非常的喜歡，而且在做法方面也是非常簡單易做的，首先要準(zhǔn)備好適量的淮山藥和適量的新鮮玉米新鮮排骨，全部都要保證新鮮，然后全部清洗干凈，清洗干凈以后，把它全部放入燒鍋里面，再放入半鍋清水，加入一點茴香和少量的食用鹽和食用油，直到把它燒滾燒熟后就可以享用了，淮山藥排骨湯可以滋養(yǎng)脾胃，強身健體。

2、淮山藥煲粥

把淮山藥煲成粥來服用的話，也是非常營養(yǎng)的一道食療，首先要準(zhǔn)備好適量的新鮮淮山，要把它的皮去除以后切成1小塊一小塊的，然后淘洗干凈的米放入鍋里面加熱，在過程中把切好的淮山藥放進去，同時煮成粥，直到煮熟煮爛后就可以服用，淮山藥煲粥非常具有營養(yǎng)，能夠調(diào)養(yǎng)脾胃，促進消化，適合脾胃虛寒的人服用，也適合消化不良的人服用。

3、糖醋淮山藥

糖醋淮山藥是非常具有特色的一道菜肴，口味上面非常的清爽，而且具有開胃健脾的作用，如果在自己出現(xiàn)了胃口不佳的情況時，不妨制作這道糖醋淮山藥來進行服用，能夠讓自己的胃口變好。制做這道糖醋淮山藥，要準(zhǔn)備好適量的新鮮淮山藥和少量的糖和醋，然后把淮山藥清洗干凈切成塊，放到鍋里面爆炒，再加入糖和醋，直到把它燒熟后，放入一點點水，稍微燜一會兒就可以了。

清炒淮山藥的做法

淮山藥可以做成很多的口味，不同的口味有著不同的特色，很多人喜歡把淮山藥做成清炒淮山藥，味道確實非常的純正，但是很多人不知道清炒淮山藥的具體做法，接下來本文將為大家展開相關(guān)的介紹說明。

1、清炒淮山藥準(zhǔn)備食材

要制作清炒淮山藥，那么要準(zhǔn)備好，新鮮的食材是非常重要的，特別是淮山藥的選擇一定要選新鮮優(yōu)質(zhì)的，數(shù)量大概在半斤左右。還要準(zhǔn)備好少量的食用鹽和少量的植物油，這些準(zhǔn)備的食材是不能馬虎的，只有優(yōu)質(zhì)的食材才能夠做出口味正宗的清炒淮山藥，所以在選擇材料方面一定要有所講究。

2、清炒淮山藥的做法

制作清炒淮山藥首先要把淮山藥處理一下，就是要把淮山藥的皮去除，然后切成一塊一塊的。在炒鍋里面放入少量的植物油，把鍋燒熱，燒熱以后再把處理干凈切好的淮山藥放進去翻炒，翻炒片刻后就加入少量的食用鹽，翻炒的時間不能太長，如果太長的話，就會損失其營養(yǎng)價值，所以一般炒5分鐘左右就可以了，炒完以后再滴入少量的清水稍微燜一下即可。

3、清炒淮山藥的特點功用

做好的清炒淮山藥是非常美味的，吃起來非常的舒爽，給人的感覺就是非常清淡的，雖然是一道簡簡單單的炒菜，但是它所帶來的營養(yǎng)價值卻是很多菜品不能比及的，在平時經(jīng)常制作清炒淮山藥來使用的話，可以很好的滋養(yǎng)我們的脾胃，并且能夠潤肺止咳，在補充營養(yǎng)的同時，還可以調(diào)理自己的身體，改善一些不適的病癥，尤其是肺熱咳嗽的人非常適合吃這道菜。如果想吃這道菜的話，可以參照上文講述的制做方法來進行制做。

淮山藥粥的做法

淮山藥是非常具有保健作用的一種食材，可以把它當(dāng)作蔬菜來吃，也可以把它做成藥物來用，是比較受人們贊賞的一種食材佳品。尤其是把淮山藥做成淮山藥粥的話，是非常美味而且非常營養(yǎng)的，下面我們來具體的了解一下淮山藥粥的做法。

1、淮山藥粥選擇材料

制作淮山藥粥首先要準(zhǔn)備適量的大米和適量的新鮮淮山藥，先把淮山藥的皮去除，然后切成一小塊一小塊的備用。在這里需要大家注意一下，淮山藥務(wù)必要選擇新鮮的，因為新鮮的淮山藥才能夠確保其營養(yǎng)健康，如果出現(xiàn)了變質(zhì)或者是不新鮮的淮山藥，是不建議用來食用的，因為這樣的淮山藥沒有營養(yǎng)價值可談。

2、淮山藥粥的做法

制作淮山藥粥，首先要把準(zhǔn)備好的新鮮淮山藥進行清理，要把它在水中清洗一下后，再把它的表皮去除，盡量的剃干凈，然后再把它切成小丁狀。將大米淘洗干凈，放入電飯煲，放入水，進行煮粥，再把淮山藥放進去一同煮，直到把粥煮熟煮爛，就可以吃了，淮山藥粥是比較營養(yǎng)的，而且非常便于腸胃的消化，對于消化不好的人可以吃這道粥來調(diào)理，效果甚佳。

3、淮山藥粥的功用

淮山藥粥吃起來是非常清香的，要比普通的白粥味道更好，有一股清香的味道，而且營養(yǎng)價值方面也提升了很多。通過吃淮山藥粥，可以很好的滋補我們的脾胃，而且能夠促進腸胃的消化和吸收，如果自己的消化系統(tǒng)不是很好，那么不妨平時制作一些淮山藥粥進行服用，能夠很好的調(diào)節(jié)我們的腸胃健康，這對于中老年朋友來說也是非常有益的一道粥，可以降低血壓，清理血管。具體的做法可以參考上文來進行。

蜜汁淮山藥怎么做

淮山藥的做法可以說是五花八門，不同的做法給人們的口味感受是不一樣的，很多人都特別喜歡把淮山藥做成蜜汁淮山藥來吃，味道十分的可口，那么蜜汁淮山藥該怎么做呢?接下來本文將為大家講述一些方法。

1、蜜汁淮山藥選材

要制作蜜汁淮山藥，那么要選擇好材料是非常重要的，如果選擇的材料不好，那么做出來的味道也會很差，要準(zhǔn)備好半斤左右的新鮮淮山藥，20克左右枸杞，100克糖和兩勺桂花醬，以及少量的食用油，再準(zhǔn)備好50克蜂蜜，十克桂花，這調(diào)味料是不能少的，因為沒有這些調(diào)味料的話做不出味道正宗的蜜汁淮山藥，所以選材方面一定要費些心思。

2、蜜汁淮山藥做法

蜜汁淮山藥的做法其實并不是非常的困難，首先要把準(zhǔn)備好的新鮮淮山藥外皮去除干凈，然后把它切成一段一段的，在鍋里面放入適量的水，再把準(zhǔn)備好的糖和桂花醬一起放進去，用火熬，熬好以后，再把它們撈出來。把山藥單獨放進去煮熟以后撈起來，再把準(zhǔn)備好的一些調(diào)味料倒在上面，就做好了蜜汁淮山藥。也可以撒上少量的黑芝麻進行點綴。

3、蜜汁淮山藥的特點功用

蜜汁淮山藥吃起來的口味是非常清香的，而且看起來也非常的美麗，撒上了芝麻以后看起來非常的誘惑人，讓人看著就非常的想吃。在平時如果能夠經(jīng)常吃這道菜的話，對于我們的補益效果是不言而喻的，可以滋補強身，提高抵抗力。而且蜜汁淮山藥的做法，其實并不是非常的困難，只要把選擇的材料準(zhǔn)備好，而且能夠掌握好以上介紹的步驟，那么就可以做出美味又正宗的蜜汁淮山藥了。

淮山藥蒸多長時間熟

淮山藥的味道是比較獨特的，而且它富含的各種營養(yǎng)素也是比較全面的，經(jīng)常吃淮山藥，可以很好的補充營養(yǎng)，并且它吃起來的口感非常的舒適，很多人喜歡直接把它蒸著吃，那么淮山藥蒸多長時間能熟呢?下面本文將為大家講述。

1、淮山藥蒸熟時間

要想把淮山藥蒸熟的話，其實時間并不是很長，一般在20分鐘左右就可以了，可以在燒飯的時候把它放到架子上進行蒸，這種方法比較簡單可行，而且不用去看時間，把飯煮好以后，那么淮山藥也就煮熟了。如果單獨去蒸煮淮山藥的話，那么時間一般在20分鐘左右即可，當(dāng)然真的時間長一點的話也沒有問題，因為淮山藥是經(jīng)得起長時間蒸煮的。

2、蒸淮山藥方法

如果想把淮山藥蒸著吃，那么除了放在米飯中直接蒸以外，還可以單獨放在水里面蒸，當(dāng)然放到水里面之前，一定要把水里面放入一個架子，再把淮山藥放到碗里面，這樣子的話就會真的非常的香，而且不會影響到口感，如果直接放水里面去蒸的話，那么口感會很差，而且也會降低它的營養(yǎng)，所以單獨蒸淮山藥的話，建議把它放到一個架子里面。

3、蒸淮山藥的需知

在蒸淮山藥之前，一定要把淮山藥進行必要的處理，這是必不可少的，要把它在清水中徹底的清洗干凈，最好是用刷子把它的表皮刷一刷，這樣有利于一些比較臟的物質(zhì)清除。清洗干凈以后的淮山藥進行蒸煮，才能吃起來更加的放心，當(dāng)然在吃之前也要把它的皮剝掉，蒸好后的淮山藥剝皮是非常簡單的。經(jīng)常吃蒸淮山藥非常的營養(yǎng)，而且也比較好吃，可以當(dāng)做墊饑的食物來吃，對于養(yǎng)護脾胃也很有效。

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