淮山藥粥的做法

淮山藥粥的做法

淮山藥是非常具有保健作用的一種食材，可以把它當(dāng)作蔬菜來吃，也可以把它做成藥物來用，是比較受人們贊賞的一種食材佳品。尤其是把淮山藥做成淮山藥粥的話，是非常美味而且非常營養(yǎng)的，下面我們來具體的了解一下淮山藥粥的做法。

1、淮山藥粥選擇材料

制作淮山藥粥首先要準(zhǔn)備適量的大米和適量的新鮮淮山藥，先把淮山藥的皮去除，然后切成一小塊一小塊的備用。在這里需要大家注意一下，淮山藥務(wù)必要選擇新鮮的，因?yàn)樾迈r的淮山藥才能夠確保其營養(yǎng)健康，如果出現(xiàn)了變質(zhì)或者是不新鮮的淮山藥，是不建議用來食用的，因?yàn)檫@樣的淮山藥沒有營養(yǎng)價值可談。

2、淮山藥粥的做法

制作淮山藥粥，首先要把準(zhǔn)備好的新鮮淮山藥進(jìn)行清理，要把它在水中清洗一下后，再把它的表皮去除，盡量的剃干凈，然后再把它切成小丁狀。將大米淘洗干凈，放入電飯煲，放入水，進(jìn)行煮粥，再把淮山藥放進(jìn)去一同煮，直到把粥煮熟煮爛，就可以吃了，淮山藥粥是比較營養(yǎng)的，而且非常便于腸胃的消化，對于消化不好的人可以吃這道粥來調(diào)理，效果甚佳。

3、淮山藥粥的功用

淮山藥粥吃起來是非常清香的，要比普通的白粥味道更好，有一股清香的味道，而且營養(yǎng)價值方面也提升了很多。通過吃淮山藥粥，可以很好的滋補(bǔ)我們的脾胃，而且能夠促進(jìn)腸胃的消化和吸收，如果自己的消化系統(tǒng)不是很好，那么不妨平時制作一些淮山藥粥進(jìn)行服用，能夠很好的調(diào)節(jié)我們的腸胃健康，這對于中老年朋友來說也是非常有益的一道粥，可以降低血壓，清理血管。具體的做法可以參考上文來進(jìn)行。

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