黃秋葵幾月份可以吃

黃秋葵是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜，具有很高的食用和保健價(jià)值，它可以促進(jìn)消化，改善便秘，以及保護(hù)我們的心血管系統(tǒng)。那么一年當(dāng)中，黃秋葵什么時(shí)候上市呢?幾月份可以購(gòu)買到新鮮嫩綠的黃秋葵呢?

黃秋葵每年正常播種時(shí)間在4月份，大約在6月上旬就可以吃到新鮮多汁的秋葵;不過要是在氣候溫度比較高的環(huán)境里，2月份便可進(jìn)行種植，在5月便可采摘食用。但是華北地區(qū)的溫度偏低，因此播種世界一般是在5月底左右，所以也就相應(yīng)的比較晚采收食用，大概在9月份了。其實(shí)黃秋葵的食用周期比較長(zhǎng)，在溫度條件合適的情況下，可以一直吃到10月底。如今大棚種植的廣泛興起，播種時(shí)間也開始變得相對(duì)靈活，在每年的4～8月中間都能栽種黃秋葵了，也就是在整個(gè)夏秋兩季都能品嘗到新鮮脆嫩的黃秋葵了。如果換作是海南等地，氣候溫暖，日照充足，那么一年四季都可以種植，所以全年都可以看見黃秋葵的身影。

黃秋葵從播種到第一顆嫩果莢的形成大約需要60天左右，一般頭茬的果莢更加鮮嫩，約中指頭大小便可以采食了，因?yàn)楣v太大了就變得纖維化，影響口感。

所以黃秋葵的采摘會(huì)受到不同地域因素的影響，但每逢黃秋葵新鮮上市的季節(jié)，朋友們一定要記得選購(gòu)哦!適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食黃秋葵對(duì)我們身體健康有許多益處，不過制作菜肴前記得先把黃秋葵過水焯一遍哦，以便去除掉它上面的細(xì)密絨毛，使之吃起來更加的爽滑可口。

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