甜瓜的營養(yǎng)價值(甜瓜的營養(yǎng)成分)

甜瓜的營養(yǎng)價值

甜瓜的熱量

喜歡吃甜瓜的人是很多的，大家之所以喜歡吃甜瓜，不僅是因為甜瓜的口感甘甜，更多的是在乎甜瓜的保健功效，但是也有一些人會非常在意甜瓜所含有的熱量，接下來就讓本文來為大家詳細(xì)講述關(guān)于甜瓜的熱量是多少。

1、甜瓜的熱量

甜瓜雖然富含了很多人體所需要的營養(yǎng)，是一種營養(yǎng)價值比較高的食材，但是并不表明其中含有的熱量就高，經(jīng)過測定后發(fā)現(xiàn)100克甜瓜中含有的熱量為27大卡，27大卡的熱量可以說是非常低的，所以通過吃甜瓜不僅不會容易引起肥胖，而且還有助于減肥瘦身，是肥胖之人理想的選擇食材。

2、甜瓜所含的營養(yǎng)

甜瓜不僅熱量低，而且營養(yǎng)價值高，可以說甜瓜是一種高營養(yǎng)低熱量的食材，平時可以把成熟的甜瓜作為水果來吃，口感相當(dāng)清香甘甜，而且也可以為身體增添很多的營養(yǎng)，甜瓜中的維生素成分是非常豐富的，此外還含有很高的胡蘿卜素和很多的微量元素，以及人體所需的多種氨基酸成分，營養(yǎng)價值之高絕對是非常值得贊揚(yáng)的。

3、吃甜瓜的益處

吃甜瓜不僅可以品嘗到非常甘甜清香的口感，而且通過吃甜瓜還有助于改善我們的身體健康，適當(dāng)?shù)某砸恍┨鸸峡梢源龠M(jìn)新陳代謝，能夠改善消化，如果自己的消化能力不好的話，那么也是非常適合吃甜瓜來進(jìn)行調(diào)節(jié)的。對于比較注重美容養(yǎng)顏的人，也適合吃甜瓜來幫忙，甜瓜具有改善皮膚的作用，最值得一提的是甜瓜還可以減肥瘦身，因為它的熱量極低。

甜瓜的熱量不僅非常的低，而且甜瓜的營養(yǎng)非常的均衡充足，所以這種高營養(yǎng)低熱量的食物，非常值得大家在平時經(jīng)常食用。

甜瓜的營養(yǎng)價值

在我國的很多地區(qū)，甜瓜都是非常受歡迎的，因為甜瓜可以當(dāng)做水果來吃，在水果店也能購買到優(yōu)質(zhì)的甜瓜，很多人雖然很愛吃甜瓜，但卻不知道甜瓜的營養(yǎng)價值有哪些，接下來就根據(jù)本文來詳細(xì)了解一下。

1、甜瓜富含維生素

甜瓜中維生素的含量是很充分的，維生素是非常重要的一種營養(yǎng)物質(zhì)，我們?nèi)梭w健康是不可以缺少維生素的，所以如果想要補(bǔ)充維生素的話，適當(dāng)?shù)某砸恍┨鸸洗笥袔椭姨鸸现械木S生素種類比較多，將維生素c，維生素a和維生素b都是比較充足的，通過補(bǔ)充這些維生素，可以讓我們的體質(zhì)變得更好。

2、甜瓜富含微量元素

甜瓜的微量元素也是含量比較高的，微量元素是保證我們身體健康的一種重要元素。甜瓜中的微量元素種類也比較多，像鉀元素，鎂元素，鉀元素等，都是含量比較充足的，所以想要為自己的身體補(bǔ)充微量元素的話，那么選擇吃一些甜瓜是很有效果的，甜瓜絕對是補(bǔ)充微量元素的理想選擇。

3、甜瓜富含礦物質(zhì)

甜瓜中含有的礦物質(zhì)也很多，通過補(bǔ)充礦物質(zhì)可以促進(jìn)新陳代謝，改善人體健康，在平時如果想要為自己的身體補(bǔ)充一些礦物質(zhì)，但又不知道該選擇吃些什么的話，那么不妨就選擇吃一些甜瓜，甜瓜中的礦物質(zhì)含量不僅非常的充足，而且也非常的均衡，滋補(bǔ)身體的效果是不言而喻的，而且甜瓜的口感相當(dāng)甘甜，在補(bǔ)充礦物質(zhì)的同時也能夠品嘗到美味。

甜瓜中各類營養(yǎng)素的含量確實都比較多，所以如果自己的體內(nèi)缺乏上述這些營養(yǎng)的話，那么不妨在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┨鸸蟻磉M(jìn)行補(bǔ)充，效果是非常不錯的。

甜瓜的功效與作用

甜瓜是我國非常著名的一種瓜類食材，其口感甘甜，富含的營養(yǎng)充足，所以深受大眾的青睞，但是很多人不知道甜瓜的功效與作用都有哪些?接下來本文將為大家講述相關(guān)的知識，希望能夠讓大家對于甜瓜的功效與作用有一定的認(rèn)識。

1、甜瓜可以清熱解毒

甜瓜具有清熱解毒的作用，在夏季最適合吃甜瓜，夏季是比較容易出現(xiàn)暑熱的，而且也會出現(xiàn)口渴的情況，出現(xiàn)此類情況的話吃一些甜瓜大有幫助，甜瓜中富含的維生素，c和胡蘿卜素具有清熱解毒的作用，能夠?qū)θ梭w出現(xiàn)的口燥咽干，便秘或者尿黃都有很好的緩解作用，所以想要清熱解毒，吃一些甜瓜非常適合。

2、甜瓜可以美容養(yǎng)顏

甜瓜還可用于美容養(yǎng)顏，之所以甜瓜具有美容養(yǎng)顏的作用，是因為在甜瓜中含有的水分比較多，而且也含有很多維生素成分和微量元素，不僅含量高而且種類多，可以將甜瓜切成薄片抹在自己的臉上，這樣可以加快皮膚細(xì)胞的代謝，能夠起到修復(fù)受損的皮膚細(xì)胞，從而改善自己的皮膚，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。

3、甜瓜可以促進(jìn)消化

如果自己的消化系統(tǒng)不是很好，經(jīng)常會出現(xiàn)消化不良的話，那么吃一些甜瓜也是有助于促進(jìn)消化的，因為甜瓜中富含的纖維素比較豐富，纖維素是可以養(yǎng)護(hù)腸道健康，提高消化能力的，所以吃一些甜瓜來促進(jìn)消化也是很有幫助的，對于經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的人來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┨鸸戏浅Ｓ幸妗?/p>

甜瓜可用于清熱解毒，也能夠美容養(yǎng)顏，還能幫助我們促進(jìn)消化，所以甜瓜是一種非常具有保健作用的食材，在平時飲食中是非常值得推薦食用的。

甜瓜的營養(yǎng)成分

甜瓜的營養(yǎng)成分：每100克甜瓜瓤肉內(nèi)含蛋白質(zhì)0．4克，脂肪0．l克，碳水化合物6．2克，鈣29毫克，磷10毫克，鐵0．2毫克，胡蘿卜素O．03毫克，硫胺素0．02毫克，核黃素0．02毫克，尼克酸0．3毫克，抗壞血酸13毫克。此外，甜瓜中還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。
甜瓜子含脂肪油27％，其中有亞油酸、油酸、棕擱酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、膽固醇等，含球蛋白及谷蛋白約5．78％，另含乳糖、葡萄糖、樹膠、樹脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫蘆素B、E等結(jié)晶性苦味質(zhì)。
功效主治：清暑熱，解煩渴，利小便，護(hù)肝腎，催吐殺蟲。主治暑熱煩渴，二便不利，肺熱咳嗽，風(fēng)熱痰涎宿食停滯于胃等病癥。
食療作用：

1．清暑熱。解煩渴甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B；、C等，且水分充沛，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。
2．幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)甜瓜中含有轉(zhuǎn)化酶，可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)，對腎病患者有益。

3．保護(hù)肝臟甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積，減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細(xì)胞脂肪變性及抑制纖維增。
4．催吐甜瓜蒂含有苦毒素，葫蘆素B、E等結(jié)晶性苦味質(zhì)，能刺激胃粘膜，內(nèi)服適量，可致嘔吐，但不為身體吸收，而無虛脫及中毒等弊端。

5．殺蟲現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲、絲蟲等作用，可廣泛用于治療蟲積病癥。

6．補(bǔ)充營養(yǎng)甜瓜熟肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽等，可補(bǔ)充人體所需要的能量及營養(yǎng)素，幫助機(jī)體恢復(fù)健康。

香瓜的營養(yǎng)價值有哪些

香瓜在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。據(jù)有關(guān)專家鑒定，香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

每100克香瓜瓤肉內(nèi)含蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.l克，碳水化合物6.2克，鈣29毫克，磷10毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸13毫克。此外，香瓜中還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。香瓜子含脂肪油 27％，其中有亞油酸、油酸、棕擱酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、膽固醇等，含球蛋白及谷蛋白約 5.78％，另含乳糖、葡萄糖、樹膠、樹脂等。香瓜蒂含香瓜素及葫蘆素B、E等結(jié)晶性苦味質(zhì)。

香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。

甜瓜的營養(yǎng)價值

營養(yǎng)價值
甜瓜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。
營養(yǎng)分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；
2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)；
3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷；
4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用；
5. 甜瓜營養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1. 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用；
2. 出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
食物相克
甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

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