現(xiàn)在的人們都是以瘦為美,即使已經(jīng)很瘦了,還是想要更瘦一些。于是,很多人在吃飯之前總是會習(xí)慣性的問問,這個食材是否可以在減肥期間食用。對于筍干,很多人也會有這樣的疑問,減肥期間可以吃嗎?下面我們一起來看下。
減肥期間是可以吃筍干的。我們都知道,筍干的熱量是比較低的,因此在減肥期間食用的話,是不需要擔(dān)心攝入的熱量過高,從而導(dǎo)致肥胖的。而且筍干里面的粗纖維等含量比較高,這種物質(zhì)我們的腸胃是無法將其消化的,而且它吸水后,體積還會增加好幾倍,這樣的話,就可以起到加快腸道蠕動,縮短垃圾在我們腸道內(nèi)停留的時間,可以將一些體內(nèi)的毒素、殘渣等盡快的排出體外,這樣的話,對于瘦小腹也是非常有好處的。而且筍干的蛋白質(zhì)含量比較高,很多減肥的人在減肥期間會控制肉的攝入,這樣就可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過低,這個時候,如果我們適當(dāng)?shù)某砸恍┕S干的話,對于彌補(bǔ)蛋白質(zhì)攝入不足也是很有好處的。
因此總的來說,我們在減肥期間是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┕S干的,不僅能夠起到補(bǔ)充營養(yǎng)的功效,而且還不用擔(dān)心身體攝入熱量過多,并且能幫助將身體內(nèi)多余的油脂、毒素等及時排出體外,是非常適合減肥者食用的一種食物了。不過大家在烹飪筍干的時候,一定要將筍干充分泡發(fā),并且將里面的食鹽洗掉,這樣做出來的筍干吃起來味道才是比較鮮美的。
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