在我們國(guó)家吃餃子是一種傳統(tǒng),也是很多人都非常喜歡吃的食物
,尤其是在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,或者是慶祝生日等都是會(huì)吃餃子的,我們?cè)谧鲲溩拥臅r(shí)候,餃子皮是非常重要的,如果餃子皮做不好的話就是會(huì)容易破,我們?cè)诎觑溩又螅O碌娘溩悠ぴ趺粗谱鞅容^好呢?一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看下。剩餃子皮的吃法
1
、剩餃子皮的吃法之蔥油餅材料:餃子皮
、蔥花。做法:
1.1
、在第一張上面撒上一些蔥花,然后就是放入一些肉餡,滴上幾滴油,然后撒上一些鹽。1.2
、我們就是按照這樣的方法制作上4張,我們?nèi)绻窍胍俜乓粌蓮堃彩强梢缘模缓缶褪怯脫{面杖將這種餃子皮搟至延展變薄變大。1.3
、在平底鍋里面放入少許的油,然后就是將餅放入到油里面煎熟了。1.4
、我們是可以在面餅上打上一個(gè)雞蛋,加入一些自己喜歡的食材,煎熟了就是可以起鍋,切成塊了。2
、剩餃子皮的吃法之香烤面皮材料:餃子皮50g
、餛飩皮50g、油適量、椒鹽適量、黃豆面適量、雞蛋黃1個(gè)、面包糠適量、五香粉適量、白糖適量做法:
2.1
2.2
、然后就是將白糖和炒香的黃豆面按照1:1的比例混合,然后舀1小勺放到混沌皮的中間。2.3
、我一邊抹一些水,然后再蓋上一張面片,將4邊都?jí)壕o了。2.4
、打入一個(gè)雞蛋,然后加入一些清水,調(diào)均勻之后就是在剛才的面餅上面沾一些蛋液,然后然后放入面部糠里面滾一遍。2.5
、將烤箱的溫度預(yù)熱170度,在烤盤上鋪上錫紙,上面刷上少量的油,將面餅排好了,然后就是放入烤箱的中層,烤大約15分鐘就是可以了。2.6
、然后就是中途翻一次面,注意是不要烤糊了。3
、剩餃子皮的吃法之墨西哥薄餅材料:餃子皮、鮮蝦
、蔥花、蛋黃醬、番茄醬、甜椒、梨、黑芝麻做法:
3.1
3.2
3.3
3.4、將餡料都加入薄餅里面
4、剩餃子皮的吃法之油潑面
材料:蔥姜蒜切末
做法:
4.1、我們將餃子皮扯成面條
,然后就是放入到開(kāi)水里面煮熟了。4.2
、然后就是加入蔥姜蒜,加入鹽、醋、醬油混合,然后辣椒面和熱油。剩餃子皮怎么做好吃
餃子皮蝦花卷
材料:
餃子皮
做法:
1、首先將蝦去掉皮和頭
2
3
4、等到鍋里面的油燒熱到6-7成熱
餃子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
餃子皮主要的原料就是面粉了,里面是含有糖類
餃子皮是非常關(guān)鍵的一部分了
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