粽子一般都是在端午節(jié)吃,端午節(jié)吃粽子也是我們國家的傳統(tǒng)習慣,粽子可以包各種各樣不同的口味,根據(jù)自己的喜好來添加一些食材,粽子包起來還是非常容易的。蒸煮粽子的時間一定要把握好,不然就會出現(xiàn)里面還是生的情況,下面就給大家介紹一下粽子怎么加熱,想要了解的人就一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看吧。
粽子怎么加熱
粽子加熱可以用水蒸,把冷凍的粽子直接放進已經(jīng)煮開的水里面進行加熱,加熱的時候,水一定要剛剛沒過粽子,這樣才能讓粽子的受熱更加均勻,然后再加熱八分鐘到十分鐘左右,這樣就能夠把粽子熱透,如果想要保持原來的味道,那么就可以放到蒸籠上面蒸一下。
可以用微波爐加熱,在微波爐蒸籠里面加入適量的清水,然后再把粽子放進去,水一定要沒過粽子,然后再選擇高火鍵,大概加熱五分鐘左右,這樣粽子就加熱成功了,把粽子取出來一定要戴好隔熱手套。
用煎鍋加熱,最好選擇不粘鍋,里面加入適量的油,燒熱以后再把粽子切成厚塊放進去,慢慢的用小火煎到兩面金黃,這種吃法口感非常的香濃,但是容易出現(xiàn)上火問題,如果不喜歡吃油膩食物的人,這種做法就不推薦。
隔水蒸熱,一般在家里面加熱粽子都是隔水來煮熟,這樣做可以有更好的口感。如果直接把粽子放到水里面煮,營養(yǎng)就會流失,而且也會有黏黏糊糊的感覺,所以隔水蒸煮不僅可以保留粽子的營養(yǎng),吃起來的口感也會更加不錯,用隔水蒸的方式一定要充分的蒸熟,蒸的時間要盡量的長一些。
微波爐怎么加熱粽子
用微波爐加熱粽子一定要注意使用蒸籠,對于現(xiàn)在的上班族來說沒有時間好好做飯,所以就會用微波爐來加熱食物,粽子買回來以后加熱,如果想用微波爐的話,一定要使用專用的蒸籠加熱,在蒸籠里面加入適量的水,這樣加熱的粽子不僅可口柔軟,而且還特別容易保證種植全面變熟,不會出現(xiàn)夾生的情況,夾生的粽子吃完以后會對胃腸黏膜造成傷害,容易引發(fā)急性胃炎。
冷凍粽子煮多久才熟
冷凍的粽子本身是熟的,所以解凍以后冷水下鍋,一般煮15分鐘左右就可以吃了,也可以在燜米飯和蒸饅頭的時候把粽子放進去蒸熟,蒸的粽子沒有煮的粽子那么軟。
如果冷凍的粽子沒有解凍,可以直接放進冷水鍋里面煮,需要多煮一下,大概二十分鐘左右的時間可以煮透,冷凍的粽子一旦解凍,如果不馬上吃就容易變質(zhì),所以一定要盡快吃掉。
粽子怎么煮要煮多久
煮粽子的方法其實是非常簡單的,到底需要走多長時間要根據(jù)粽子的大小來決定,糯米一定要泡軟,泡的時候可以放一些灰水,這樣煮出來的粽子才會更加好吃,想要知道粽子有沒有熟,那么煮到一定的程度就可以撈一個出來,用手指按壓一下,感覺到有粘性又很軟,那么就證明熟了,如果不是就可以翻一個面繼續(xù)煮,普通的鍋子大概需要煮40分鐘的時間,而高壓鍋需要煮二十幾分鐘的時間,關(guān)火以后一定要再燜上幾分鐘,這樣就可以吃了。
上面給大家介紹的就是粽子怎么加熱,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,加熱粽子的方法各種各樣,可以使用不同的工具,不管用什么方法煮粽子,一定要把粽子煮熟煮透以后再吃,這樣才不會對腸胃造成傷害,粽子一次性不要吃得太多,如果吃得太多就會出現(xiàn)消化不良難受的癥狀,對身體健康非常不利,所以大家也是需要好好注意的,外面賣的粽子沒有自己做的好吃,原材料也會不新鮮,所以自己在家里面做比較好吃。
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