芹菜可以榨汁嗎

芹菜可以榨汁嗎

芹菜是我們比較常吃的一種蔬菜，含有豐富的營養(yǎng)，有降血壓的功效，日常食用的方法多為烹炒。近日在減肥圈盛傳喝芹菜汁可以減肥，那么芹菜真的可以榨汁食用嗎?跟著本文一起來看看吧。

芹菜可以榨汁嗎

芹菜是可以榨汁食用的，只是在食材的選擇上有所偏差，基本上生芹菜就可以榨汁。首先要保證芹菜的新鮮度和清潔度，如果沒有清洗干凈的話很有可能會讓芹菜攜帶的細(xì)菌和農(nóng)藥摻雜在汁液中，會給人體帶來一定的危害。

芹菜和什么一起榨汁好喝

1、芹菜蘋果汁：將芹菜洗凈后切成段狀待用;蘋果洗凈后去核切開后待用;然后將芹菜和蘋果加入榨汁機(jī)中榨汁完成后進(jìn)行過濾，最后加入適量的蜂蜜調(diào)味后便可飲用。

2、芹菜雪梨汁：首先將芹菜清洗干凈后切碎待用;雪梨去皮后切塊待用;番茄清洗干凈后切塊待用;將芹菜、雪梨、番茄一起加入到榨汁機(jī)中榨汁完成后過濾之后便可飲用。

芹菜汁的功效

1、鎮(zhèn)定安神：芹菜汁中含有特殊堿性成分，能起到很好的鎮(zhèn)靜作用，能夠有效的去除煩躁，從而達(dá)到穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)定安神的功效。

2、降低血壓：芹菜汁中的芹菜素含量很豐富，能夠很好的維持人體血管的正常功能，從而能達(dá)到增強(qiáng)血管的彈性，另外芹菜中的鉀離子也能夠很好的促進(jìn)人體多余的鈉離子排出，從而也能起到很好的降低血壓的功效。

3、補(bǔ)血：芹菜汁中的鐵元素含量很豐富，鐵元素是合成人體血紅蛋白的主要元素，因此日常飲用芹菜汁能起到很好的補(bǔ)血功效，特別是對于一些貧血性的群體有很好的治療效果。

4、促進(jìn)消化：芹菜中含有比較豐富的纖維素，能很好的促進(jìn)腸胃的蠕動，從而能達(dá)到促進(jìn)消化的作用。

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