銀耳可以和什么一起煮

銀耳可以和什么一起煮

銀耳又名雪耳、白木耳等，是一種比較出名的食用菌，含有豐富的營養(yǎng)成分及膠質(zhì)，生活中吃銀耳的方式多為燉湯食用，這樣能更好的吸收銀耳的營養(yǎng)。那么銀耳可以和什么一起燉煮呢?跟著本文一起來看看銀耳和什么一起煮湯比較好。

銀耳和什么一起煮湯比較好

1、銀耳+百合：這兩者結(jié)合能熬煮成銀耳百合羹，具有很好的清熱養(yǎng)肝的功效，日常食用還有很好的滋潤、養(yǎng)陰的效果。

2、銀耳+木瓜：這道湯品是比較受女性歡迎的一種湯品，將銀耳泡發(fā)后與切塊的木瓜一起燉煮，適當(dāng)?shù)奶砑颖?，口感香甜外，還能有排毒養(yǎng)顏、潤膚的功效。

3、銀耳+紫薯：相信有很多人可能沒有試過這種吃法，其實銀耳和紫薯都是屬于低熱量的食材，兩者結(jié)合燉煮后食用有很好的消脂減肥的效果，也能有很好的滋陰潤燥的效果。

4、銀耳+雪蓮子：雪蓮子也就是我們常說的皂角米，銀耳和皂角米一起熬成羹狀后食用能達(dá)到清目祛痘利尿的效果。

5、銀耳+雪蛤：首先將銀耳泡發(fā)后撕成片狀，雪蛤溫水泡開后去掉黑子等物質(zhì)，然后將冰糖打碎后一起加入到燉鍋中熬煮半小時左右即可，特別適合一些虛寒體質(zhì)的人群食用，有很好的安神靜心的效果。

6、銀耳+紅棗：這道湯品是比較傳統(tǒng)的一種吃法，溫水泡發(fā)銀耳后清洗干凈后加入到燉鍋中，然后將紅棗和冰糖一起加入燉煮，差不多大火煮開后小火慢煮20分鐘左右便可出鍋食用。

7、銀耳+桃膠：首先將銀耳和桃膠分別泡發(fā)后清洗干凈加入到燉鍋中熬煮，最后加入適量的冰糖，冷藏后口感會更加，能起到清血降脂的作用，也能對肌膚有滋補的效果。

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