苦菊可以減肥嗎(減肥晚餐吃什么可以減肥？除了吃食物還可以怎么做呢？)

苦菊可以減肥嗎

苦菊屬于菊花菜的一種，味道清爽帶有苦味，不僅可以炒著吃還可以涼拌食用，是近幾年來比較受歡迎的蔬菜之一?？嗑罩泻胸S富的維生素、礦物質(zhì)及一些膽堿等活性成分，能很好的清熱消毒、助消化等，因此日常中很多人會吃苦菊來減肥，那么這種做法正確嗎?跟著本文一起來看看苦菊到底可不可以減肥。

苦菊可以減肥嗎

苦菊是可以減肥的，因為苦菊含有的熱量很低且脂肪的含量也比較的低，據(jù)研究表明100g的苦菊的熱量有35千卡左右，這個熱量可以說是土豆熱量的一半，只需要跑步或者游泳幾分鐘就可以消耗掉，因此可見苦菊是很低熱量的食材。另外苦菊中含有多種維生素及一些架、鈣等營養(yǎng)元素，能很好的補充人體所需的營養(yǎng)，因此日常食用有清熱去火的功效，也能很好的均衡人體的營養(yǎng)，非常適合一些減肥人食用。

苦菊怎么吃能減肥

涼拌苦菊：首先將苦菊的老根掐掉然后加入到淡鹽水中浸泡20分鐘左右然后撈出瀝干待用;將準(zhǔn)備好的蘿卜清洗干凈后切成薄片，然后大蒜壓成蒜末狀待用;將苦菊、蒜末一起加入碗中加入適量的食鹽、雞精、香油、沙拉醋等攪拌成醬汁后淋在苦菊中攪拌均勻后便可食用。

苦菊湯：日常食用苦菊也常拿來做湯，首先將苦菊清洗干凈后加入淡鹽水中浸泡然后撈出瀝干待用，鍋中加入適量的水分大火煮開后分別加入魚丸、木耳等配料繼續(xù)大火煮開后將清洗干凈的苦菊加入，依次加入食鹽、雞精等調(diào)味品攪拌均勻后便可裝碗食用。

苦菊的功效

1、補充維生素：據(jù)研究表明苦菊中含有大量的維生素，還有一些胡蘿卜素及鉀鹽、鈉鹽等，這對于身體的正?；顒佑蟹浅７e極的作用。

2、抗菌消炎：苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，這些成分有很好的消毒殺菌功效，可以很有效的治療一些咽喉炎、感冒發(fā)燒引起的氣管炎等。

3、預(yù)防癌癥：近年來有研究表明苦菊水煎后服用對一些急性淋巴型白血病等有很好的抑制作用，還能有效的預(yù)防一些宮頸癌、直腸癌等癌癥。

4、清熱解毒：苦菊最大的功效就是清熱解毒了，特別是口干舌燥的時候可以吃一些苦菊能有很好的祛火功效。

減肥晚餐吃什么可以減肥？除了吃食物還可以怎么做呢？

1.減肥晚餐吃什么可以減肥？除了吃食物還可以怎么做呢？減肥晚餐吃一些少油一些的食物，除了吃食物還可以吃一些水果，晚餐不存在什么減肥瘦得最快的說法，晚餐適當(dāng)是均衡膳食，可以選擇低脂肪、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食物等，限制攝入高脂肪、高糖、高能量的食物。

2.正餐講究適當(dāng)進(jìn)食，主食可多選擇粗糧、豆類、土豆等代替大米、細(xì)面粉。此外，你還可以吃一些蔬菜、水果和瘦肉。減肥的人晚餐吃得少，少吃主食對他們的健康有好處?？梢猿陨倭筐z頭，并以吃蔬菜和葉類蔬菜為主。還需要配合高蛋白的飲食，比如酸奶也是營養(yǎng)良好的高蛋白食品，適合減肥人群，吃飯的時候也適用。

3.除了飲食上需要注意減少攝入外，還需要注意適當(dāng)?shù)倪\動搭配，尤其是飯后長時間的運動，可以選擇正確的運動方式，讓身體的能量消耗盡可能的多，有利于減肥。節(jié)食者晚餐可以吃低熱量、低脂、高維生素的食物。如豆腐，可混合或油炸，熱量低，營養(yǎng)豐富;蒸南瓜，食用纖維多，促進(jìn)腸道蠕動，有利于毒素排出。可以吃苦瓜、苦菊、黃瓜、西紅柿、洋蔥等清拌。飯前少吃蘋果、獼猴桃、草莓、梨、柚子、橘子等水果，增加胃的飽腹感，減少主食的攝入。飲食晚餐應(yīng)該吃清淡的食物，全谷物和蛋白質(zhì)。清淡飲食:多吃綠葉蔬菜，如芹菜、菠菜、苦瓜、生菜等。

4.粗糧:主食吃含糖量較差、膳食纖維高的粗糧，如燕麥、蕎麥、小米、玉米，既可增加飽腹感，又可將糖指數(shù)升高低。蛋白質(zhì)類:如雞肉、魚肉，少吃高熱量、高鹽、高脂肪的食物。晚餐攝入要參與全天攝入，每日攝入要有明確的規(guī)定，按標(biāo)準(zhǔn)體重，按標(biāo)準(zhǔn)體重的身高，再計算每日消耗的熱量，嚴(yán)格執(zhí)行。晚餐占全天總熱量的一部分，同時增加運動項目，如游泳、跳繩、自行車、跑步，長期堅持使進(jìn)量少于出量，脂肪組織逐漸減少，才能達(dá)到減肥的效果。

哪些東西吃了可以減肥？？

吃食物如蔬菜、高蛋白食物可以起到輔助減肥的作用，以及在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物，一般能減肥。
1.蔬菜：
減肥可以吃蔬菜、高蛋白的食物，比如生菜、苦菊、牛肉等，熱量低還很有飽腹感。但減肥是飲食管理與運動相結(jié)合，最后達(dá)到綜合的結(jié)果。想要減肥，必須做到攝入的能量小于消耗的能量，即能量負(fù)平衡。
2.高蛋白食物：
除了蔬菜還應(yīng)多吃一些高蛋白食物，比如肉類、牛奶、雞蛋等。高蛋白食物可以提供很好的飽腹感，并且有助于人體免疫力增強，熱量相對碳水化合物和脂肪也相對較低。一定要注意不吃高熱量的垃圾食品。為減肥提供充足的蛋白質(zhì)，起到輔助減肥的作用。
3.藥物：
目前在我國，有肥胖治療適應(yīng)的癥狀且獲得國家藥監(jiān)局批準(zhǔn)的藥物只有奧利司他膠囊，兒童和青少年減肥藥物優(yōu)先選擇奧利司他膠囊，可用于十二歲及以上兒童，但此藥物缺乏長期安全信息。
奧利司他膠囊用藥后可能會有油性斑點、胃腸排氣增多、大便緊急感、胃腸脹氣、水樣便、軟便等不良反應(yīng)，孕婦禁用，對奧利司他膠囊或藥物制劑中任何一種成分過敏的患者禁用，慢性吸收不良綜合征、膽汁郁積癥患者禁用。
如減肥效果不理想，可到醫(yī)院相關(guān)科室就診，在醫(yī)師的指導(dǎo)下科學(xué)減重，藥物需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

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