榆錢是我們比較常吃的一種食材,不僅可以生吃
榆錢可以包餃子嗎
榆錢是可以包餃子的
,不僅香滑,而且還有絲絲的清甜口感,吃了這頓還想吃下頓。榆錢包餃子的做法
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、先將榆錢洗凈后加入沸水中焯水然后撈出擠干水分后切碎待用;2
、將雞蛋打碎后加入油鍋中翻炒成蛋皮,然后用刀切成細(xì)碎狀;3
、香菇洗凈后切碎成丁狀后加入油鍋中與蔥姜煸炒出香味后,然后再將木耳加入其中煸炒待用;4
、將炒好的榆錢、雞蛋及香菇木耳等攪拌均勻后加入適量的香油、食鹽、雞精等攪拌均勻后待用;5
、準(zhǔn)備好的面粉加入水分揉至成面團(tuán)然后醒面十五分鐘后,接著揪成小面團(tuán)搟制成面皮;6
榆錢雞蛋餅的做法
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4、油鍋燒熱后將調(diào)制好的面糊加入攤成餅狀
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