榆錢有什么特點

榆錢之所以叫榆錢，主要是因為它的外形酷似銅錢，自古以來都是人們比較推崇的一種食材，特別是在鬧饑荒的時候很多人用榆錢來果腹。即便現(xiàn)在生活條件越來越好了，依舊還有不少人喜歡榆錢，那么榆錢有什么作用特點呢?跟著本文一起來了解下。

榆錢的作用

1、強健脾胃：榆錢中含有比較豐富的煙酸、抗壞血酸等酸性物質(zhì)，另外還含有大量的無機鹽，這對于強健脾胃有很好的效果。

2、安神清腦：榆錢中不僅含有煙酸。水分、抗壞血酸，其鈣鱗的含量也大大的超過了其他食材，有清熱安神的功效，對于治療失眠神經(jīng)衰弱有很好的效果。

3、殺蟲消腫：榆錢中的種子油有很好的殺蟲消腫、清熱解毒的功效，特別對于一些小便不利的患者有很好的緩解效果。

4、止咳化痰：榆錢的種子油有潤肺止咳化痰的功效，對于一些感冒發(fā)燒嗓子發(fā)炎的患者能起到很好的緩解作用。

5、補充鈣鐵：榆錢中含有比較豐富的鈣元素和鐵元素，而且榆錢不含有草酸，所以它的鈣、鐵元素很容易被人體吸收，能及時的補充人體所需的營養(yǎng)。

6、預防貧血：因為榆錢中含有比較豐富的鐵元素，這是可以預防貧血的物質(zhì)，因此經(jīng)常食用榆錢能起到很好的補血功效。

7、降血糖：榆錢中含有比較豐富的膳食纖維，能夠很好的清潔消化道及促進消化的功效，這對于一些腸胃比較脆弱或者有結(jié)腸癌的患者能起到很好的預防緩解效果。另外榆錢中的果膠元素能夠抑制人體血糖的上升，這樣也有利于糖尿病患者很好的緩解，還能有效的幫助糖尿病患者降低甘油三酯。

8、減肥：榆錢中含有比較豐富的膳食纖維，能夠減少人體的熱量攝入，從而讓體內(nèi)的脂肪消耗變高起到減肥的功效。

9、治療失眠：據(jù)研究表明榆錢對于治療一些神經(jīng)衰弱、失眠多夢等有很好的效果。

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